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豚バラ肉の万能さは異常

1 :名無しさん@涙目です。(庭)@\(^o^)/ [VN]:2017/06/28(水) 20:29:39.82 ID:JujSpq5g0●.net ?PLT(36669) BE:618588461-PLT(36669)

https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20170628-00000002-minkei-l13

豚のバラ肉で野菜などを巻いた串焼きを提供する同店。
中野区内で建築塗装や防水工事を手掛ける川内建装(弥生町6)の川内隆嗣社長と、焼き鳥や焼きとんの有名店などで15年間修業を重ねてきた同区内在住の齊藤清さんが意気投合し、今年の4月ごろから同区内での開業を準備してきたという。
「このあたりではあまり見かけたことのない」という豚バラ肉で野菜などを巻いて串焼きにする「バラ巻き」をメインに、修業してきた「焼き鳥」や「焼きとん」も提供する。
席数は、カウンター11席、テーブル8席、季節によって店舗前や奥にテラス席も用意する。店長は齊藤さんが務める。

2 :名無しさん@涙目です。(やわらか銀行)@\(^o^)/ [CH]:2017/06/28(水) 20:30:31.99 ID:NoMkTH//0.net
このスレの画像は開かない

3 :名無しさん@涙目です。(庭)@\(^o^)/ [US]:2017/06/28(水) 20:30:44.64 ID:Ve4T0d8d0.net
ありがちだが白菜ミルフィーユ鍋が激ウマすぎて太ったわ

4 :名無しさん@涙目です。(チベット自治区)@\(^o^)/ [AU]:2017/06/28(水) 20:31:48.37 ID:GTfsm+X80.net
サムギョプサル最高!

5 :名無しさん@涙目です。(茨城県)@\(^o^)/ [US]:2017/06/28(水) 20:32:05.74 ID:lOQfvoe/0.net
にんにくと胡椒で下味付けた薄切りのばら肉を焼いて
おろしポン酢で

6 :名無しさん@涙目です。(庭)@\(^o^)/ [US]:2017/06/28(水) 20:32:17.75 ID:TUls4Tt60.net
薄い肉が好き

7 :名無しさん@涙目です。(神奈川県)@\(^o^)/ [US]:2017/06/28(水) 20:32:44.82 ID:P3A3ty7B0.net
今度、燻製を作ろうっと

8 :名無しさん@涙目です。(庭)@\(^o^)/ [US]:2017/06/28(水) 20:33:14.96 ID:0O0o4qj40.net
分かる
特にカレーはビーフチキンより圧倒的に豚バラが美味い

9 :名無しさん@涙目です。(関東・甲信越)@\(^o^)/ [IT]:2017/06/28(水) 20:33:42.59 ID:g1mnONPWO.net
あー、おれ脂身ダメなんだわ
ヒレ肉ください!

10 :名無しさん@涙目です。(大阪府)@\(^o^)/ [BA]:2017/06/28(水) 20:34:17.91 ID:iiaEJvTH0.net
豚バラ肉の美味さは異常
だが豚バラ肉塊だと半分以上は脂肪
そら太るわけデブ

11 :名無しさん@涙目です。(東京都)@\(^o^)/ [US]:2017/06/28(水) 20:34:19.79 ID:Qq08pkBZ0.net
脂っこいのやだ

12 :名無しさん@涙目です。(愛知県)@\(^o^)/ [CN]:2017/06/28(水) 20:35:23.03 ID:brrQCl3g0.net
>>3
あれ痩せるんじゃねえの?

13 :名無しさん@涙目です。(東京都)@\(^o^)/ [US]:2017/06/28(水) 20:35:29.14 ID:OtYHEGbA0.net
炒める焼く系には最強
煮る系にはモモかなー

14 :名無しさん@涙目です。(埼玉県)@\(^o^)/ [ニダ]:2017/06/28(水) 20:35:34.12 ID:e+mvk4mR0.net
4割は脂身だよね(´;ω;`)

15 :名無しさん@涙目です。(福井県)@\(^o^)/ [US]:2017/06/28(水) 20:36:46.07 ID:PCGqtkn70.net
豚バラの炊き込みご飯とかうまいよな

16 :名無しさん@涙目です。(三重県)@\(^o^)/ [US]:2017/06/28(水) 20:38:12.38 ID:7kAPYUIk0.net
>>1
つまんね。
お前のスレタイは、本当に無能が考えそうな糞だな。

17 :名無しさん@涙目です。(catv?)@\(^o^)/ [US]:2017/06/28(水) 20:38:34.61 ID:2Oxp9V7J0.net
夏場は薄切り肉を少し酒を入れたお湯でさっと茹でて豚しゃぶサラダ定番
ドレッシングはゴマでも和風でもポン酢でも大概なんでも合う

18 :名無しさん@涙目です。(公衆電話)@\(^o^)/ [US]:2017/06/28(水) 20:38:43.54 ID:dGjXfGdk0.net
ドトールコーヒーは悪の結社、創価学会の
一員だ
集団ストーカーを行なってる
10月5日悪魔の娘 生誕
とうきょうときたくあかばねは
そうかのまち

何事も愛をもって行いなさい。

(新約聖書『コリントの信徒への手紙1』16章14節から)

19 :名無しさん@涙目です。(東京都)@\(^o^)/ [JP]:2017/06/28(水) 20:44:24.80 ID:AbbSXJNR0.net
効率よく太れる

20 :名無しさん@涙目です。(大阪府)@\(^o^)/ [TW]:2017/06/28(水) 20:45:49.84 ID:jr4fPryo0.net
>>1
修業っていうと聞こえいいよな。
勤めてただけなのに。

21 :名無しさん@涙目です。(catv?)@\(^o^)/ [KR]:2017/06/28(水) 20:47:06.81 ID:mtjKn/lw0.net
豚バラ肉をフライパンで焼いて焼肉のタレ付けて食ってるんだが変かな?

22 :名無しさん@涙目です。(愛知県)@\(^o^)/ [CN]:2017/06/28(水) 20:49:09.80 ID:brrQCl3g0.net
脂で気持ち悪くなるだろ

23 :名無しさん@涙目です。(庭)@\(^o^)/ [VN]:2017/06/28(水) 20:49:26.04 ID:JujSpq5g0.net ?PLT(35669)

>>21
普通普通

塩こしょうで炒めてもいいし、更に醤油で味付けでもいい

24 :名無しさん@涙目です。(西日本)@\(^o^)/ [JP]:2017/06/28(水) 20:50:22.98 ID:c+03XJOgO.net
とりあえずカリカリに焼く

25 :名無しさん@涙目です。(埼玉県)@\(^o^)/ [TW]:2017/06/28(水) 20:50:47.84 ID:YuTwOeLO0.net
こましか買わない

26 :名無しさん@涙目です。(禿)@\(^o^)/ [US]:2017/06/28(水) 20:50:58.00 ID:om4u6BUb0.net
これからの季節は冷しゃぶがいいね

27 :名無しさん@涙目です。(茸)@\(^o^)/ [US]:2017/06/28(水) 20:51:12.94 ID:eVgiuyR90.net
>>8
ちゃんとしたレシピで作るとカレーには牛が至上だと分かるよ

28 :名無しさん@涙目です。(埼玉県)@\(^o^)/ [VN]:2017/06/28(水) 20:52:02.45 ID:JmuSidWH0.net
最近バラ肉の脂身がキツい 歳ね

29 :名無しさん@涙目です。(庭)@\(^o^)/ [GB]:2017/06/28(水) 20:52:15.58 ID:Qg6HSI5A0.net
夏でもたまーに常夜鍋を食いたくなるときが

30 :名無しさん@涙目です。(東日本)@\(^o^)/ [US]:2017/06/28(水) 20:52:26.32 ID:kwPKZdYx0.net
豚バラ肉で生姜焼きやってみたい
別個に自分で豚バラ肉変わんと駄目なのが面倒
痕は豚バラ塊買って角煮とホイコーロー用の煮豚作ってみたい

31 :名無しさん@涙目です。(catv?)@\(^o^)/ [US]:2017/06/28(水) 20:52:54.19 ID:2Oxp9V7J0.net
>>21
ウチは玉ねぎやらピーマンやらキャベツやらと一緒に焼肉のタレで炒める
それに八丁味噌系調味料プラスも有り

32 :名無しさん@涙目です。(庭)@\(^o^)/ [VN]:2017/06/28(水) 20:54:58.84 ID:JujSpq5g0.net ?PLT(35669)

>>31
タレを変えたらホイコーローやな
キャベツとピーマン入れると旨いんだが日持ちしないのが残念

33 :名無しさん@涙目です。(西日本)@\(^o^)/ [US]:2017/06/28(水) 20:56:52.99 ID:c+03XJOgO.net
王将の肉野菜炒めがうめぇ

34 :名無しさん@涙目です。(庭)@\(^o^)/ [US]:2017/06/28(水) 20:57:04.96 ID:ZpopJx2I0.net
コレステロールあがるで

35 :名無しさん@涙目です。(神奈川県)@\(^o^)/ [BR]:2017/06/28(水) 20:57:37.54 ID:XtXpNEry0.net
シャア「豚バラ肉がなければ即死だった」

36 :名無しさん@涙目です。(神奈川県)@\(^o^)/ [ニダ]:2017/06/28(水) 21:00:28.91 ID:1Q3EPawo0.net
豚冷しゃぶが最強

37 :名無しさん@涙目です。(埼玉県)@\(^o^)/ [TW]:2017/06/28(水) 21:02:42.99 ID:YuTwOeLO0.net
> 常夜鍋
って何?

38 :名無しさん@涙目です。(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/ [US]:2017/06/28(水) 21:04:18.00 ID:QsMWDDR50.net
ピーマンに溶けるチーズ詰めて、豚バラで巻いて焼く。
醤油とみりんのタレで食べる

クラシルのCMでやってた。

39 :名無しさん@涙目です。(神奈川県)@\(^o^)/ [TR]:2017/06/28(水) 21:04:24.78 ID:amgaCVXK0.net
薄いペラペラのも角形のもどっちも豚バラって言うけど
名前別にしてほしい

40 :名無しさん@涙目です。(東日本)@\(^o^)/ [US]:2017/06/28(水) 21:05:41.80 ID:kwPKZdYx0.net
>>37
豚肉+葉物野菜の鍋料理
豚白菜のミルフィーユ鍋も常夜鍋のアレンジメニュー

41 :名無しさん@涙目です。(茸)@\(^o^)/ [ニダ]:2017/06/28(水) 21:06:35.83 ID:6wnCALMS0.net
旦那が好きだからよく使うんだけど
鍋とか皿を洗うのがめんどい

42 :名無しさん@涙目です。(庭)@\(^o^)/ [US]:2017/06/28(水) 21:06:46.15 ID:MCS4XtpI0.net
お前らもっとレシピ書けや
明日からの晩御飯の参考にさせてもらうから

43 :名無しさん@涙目です。(茸【緊急地震:北海道東方沖M6.1最大震度3】)@\(^o^)/ [DE]:2017/06/28(水) 21:09:18.67 ID:5gh8hifK0.net
キムチと一緒に食べて美味しかったです!😊

44 :名無しさん@涙目です。(東京都【緊急地震:北海道東方沖M6.1最大震度3】)@\(^o^)/ [US]:2017/06/28(水) 21:09:46.36 ID:wVGEXgve0.net
ピーマンチーズ豚バラ巻き最強伝説

45 :名無しさん@涙目です。(内モンゴル自治区【緊急地震:北海道東方沖M6.1最大震度3】)@\(^o^)/ [ニダ]:2017/06/28(水) 21:10:20.76 ID:IiuTfXnAO.net
>>12
脂肪だらけの肉食ってどうやったら痩せるの?

46 :名無しさん@涙目です。(catv?【緊急地震:北海道東方沖M6.1最大震度3】)@\(^o^)/ [US]:2017/06/28(水) 21:10:44.07 ID:lDQWQouJ0.net
とりあえず焼いて
適当な野菜ぶちこめば
それなりのもん出来るもんな

47 :名無しさん@涙目です。(浮遊大陸)@\(^o^)/ [US]:2017/06/28(水) 21:12:17.32 ID:vafnlA4I0.net
豚バラ大根を下さい。

   ( ・ω・)ノ
  、_ノっ,w、
三 ( し'= ・`e
    ゙vv-vv"

48 :名無しさん@涙目です。(北海道)@\(^o^)/ [ニダ]:2017/06/28(水) 21:13:26.71 ID:SdE0n56R0.net
豚バラ焼いた後の脂をご飯に掛けたら凄え旨いのな

49 :名無しさん@涙目です。(大阪府)@\(^o^)/ [ニダ]:2017/06/28(水) 21:13:43.97 ID:Px1asxlt0.net
豚バラ角煮が食いたい。

50 :名無しさん@涙目です。(中国地方)@\(^o^)/ [BR]:2017/06/28(水) 21:14:35.90 ID:/P38UEr30.net
>>35
マクベ「あれはいいものだ」

51 :名無しさん@涙目です。(内モンゴル自治区)@\(^o^)/ [ニダ]:2017/06/28(水) 21:14:47.45 ID:IiuTfXnAO.net
痩せたいなら赤身肉

52 :名無しさん@涙目です。(庭)@\(^o^)/ [US]:2017/06/28(水) 21:15:13.22 ID:dUsx+EnC0.net
豚肉とナスと田楽味噌でしぎ焼き
シリコンスチーマーがあれば電子レンジでも簡単に作れる

53 :名無しさん@涙目です。(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/ [US]:2017/06/28(水) 21:15:20.27 ID:QsMWDDR50.net
エノキとかカイワレを豚バラで巻いて、レンチン
ぽん酢にすりおろしニンニクとごま油とゴマのタレで食べる

54 :名無しさん@涙目です。(空)@\(^o^)/ [GB]:2017/06/28(水) 21:17:34.31 ID:lg0Nxmn90.net
近所にブロックを安く買える肉屋さんがある
月いちで角煮作ってるよ

55 :名無しさん@涙目です。(芋)@\(^o^)/ [US]:2017/06/28(水) 21:18:30.29 ID:5iigUg2v0.net
腹に入れば霜降り肉と同じ

56 :名無しさん@涙目です。(中国地方)@\(^o^)/ [BR]:2017/06/28(水) 21:18:40.02 ID:/P38UEr30.net
つ、角煮

57 :名無しさん@涙目です。(埼玉県)@\(^o^)/ [US]:2017/06/28(水) 21:29:50.13 ID:xKRVRjtT0.net
やきそば焼く時、、あぁ今ここに豚肉があればなぁ。。とは、いつも思う。

58 :名無しさん@涙目です。(青森県)@\(^o^)/ [DK]:2017/06/28(水) 21:31:11.49 ID:TsFkYHMK0.net
アメリカ・カナダ以外にヨーロッパの豚肉も増えたな
国産の半額ぐらいだったりするから買っちゃう

59 :名無しさん@涙目です。(catv?)@\(^o^)/ [ニダ]:2017/06/28(水) 21:33:09.51 ID:QyXFCXLv0.net
バラ肉を茹でて、冷めた後を見ると…
そのまま食べる気は無くなる。

60 :名無しさん@涙目です。(庭)@\(^o^)/ [VN]:2017/06/28(水) 21:33:49.05 ID:JujSpq5g0.net ?PLT(35669)

>>58
前にカナダの豚バラ買ったんだがすげー不味かったわ
何だろう、豚バラとしての味も食感も全く違ったんだよなぁ

61 :名無しさん@涙目です。(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/ [US]:2017/06/28(水) 21:35:19.61 ID:/qENxWEZ0.net
安いしうまいしバラ肉最高

62 :名無しさん@涙目です。(福島県)@\(^o^)/ [US]:2017/06/28(水) 21:36:27.90 ID:n3DA1vSZ0.net
>>39
部位の名前なんだから変えられたらかえって混乱するし困るわ

63 :名無しさん@涙目です。(芋)@\(^o^)/ [US]:2017/06/28(水) 21:37:38.27 ID:3qInS7AX0.net
>>59
俺は焼いて油落としてから茹でてるオススメ

64 :名無しさん@涙目です。(東京都)@\(^o^)/ [GB]:2017/06/28(水) 21:41:44.33 ID:bNLgGxiv0.net
脂うまいよな
がぶ飲みしたい

65 :名無しさん@涙目です。(茸)@\(^o^)/ [EU]:2017/06/28(水) 21:45:18.17 ID:30u01iai0.net
煮てよし焼いてよし蒸してよし

66 :名無しさん@涙目です。(家)@\(^o^)/ [KR]:2017/06/28(水) 21:46:39.83 ID:dN1UHUYE0.net
脂っこいって言ってる奴は油捨てろ
中華料理屋でも穴開いたボウルに肉逃げ投げ込んで油切ってるだろ

67 :名無しさん@涙目です。(やわらか銀行)@\(^o^)/ [US]:2017/06/28(水) 21:46:49.24 ID:TPFqln2y0.net
確かに万能感はあるから冷蔵庫にはかかせない
鶏胸肉もかかさない。

68 :名無しさん@涙目です。(福島県)@\(^o^)/ [US]:2017/06/28(水) 21:51:54.65 ID:n3DA1vSZ0.net
万能感まったくないよね、バラ肉
万能感の真逆に位置するだろ
脂がじゃまになるから向かない料理が多い
脂好きが脂を堪能する料理に向くだけだろ

69 :名無しさん@涙目です。(dion軍)@\(^o^)/ [US]:2017/06/28(水) 21:53:41.70 ID:ZMEvnMdY0.net
ベル 成吉思汗のたれで炒めるのが至高

70 :名無しさん@涙目です。(福岡県)@\(^o^)/ [DE]:2017/06/28(水) 21:56:09.82 ID:gqw/xFRK0.net
コストコの豚バラ肉の安さスゲーよな
毎回買ってるわ

71 :名無しさん@涙目です。(神奈川県)@\(^o^)/ [BR]:2017/06/28(水) 22:03:01.86 ID:XtXpNEry0.net
ネモ船長「これが万能食材N-豚バラ肉だっ!」

72 :名無しさん@涙目です。(dion軍)@\(^o^)/ [US]:2017/06/28(水) 22:05:57.69 ID:xPlZirYi0.net
3ヶ月くらい冷凍庫にほったらかしてたの砂糖と醤油で煮付けたら俄然旨みが増していて
びっくりしたことがある

>>28
同じく
限度超えると胸焼けの後必ずとんでもない腹下しを起こす

73 :名無しさん@涙目です。(空)@\(^o^)/ [EU]:2017/06/28(水) 22:07:00.39 ID:dmvBrJb00.net
イオンのメキシコ豚とかいうのの豚バラが安くて美味い

74 :名無しさん@涙目です。(家)@\(^o^)/ [US]:2017/06/28(水) 22:08:22.82 ID:gyAvrk/U0.net
>>39
バラブロックという名前があるだろう

75 :名無しさん@涙目です。(中国地方)@\(^o^)/ [ニダ]:2017/06/28(水) 22:13:10.85 ID:8QiOP9kX0.net
お好み焼き用の豚バラはなんでU字型なの?

76 :名無しさん@涙目です。(三重県)@\(^o^)/ [US]:2017/06/28(水) 22:13:12.94 ID:qtwLfPwJ0.net
焼いた肉に、お好み焼きソースかけるだけでも、美味しいよ

77 :名無しさん@涙目です。(西日本)@\(^o^)/ [US]:2017/06/28(水) 22:13:23.99 ID:wZROrMk80.net
うどんの具には向かない

78 :名無しさん@涙目です。(大阪府)@\(^o^)/ [TW]:2017/06/28(水) 22:20:09.81 ID:jr4fPryo0.net
>>77
いや、めっちゃ合うって

79 :名無しさん@涙目です。(茸)@\(^o^)/ [US]:2017/06/28(水) 22:21:04.18 ID:gf0dl+2V0.net
やっぱ豚キムチうどんだろ

80 :名無しさん@涙目です。(西日本)@\(^o^)/ [US]:2017/06/28(水) 22:24:13.88 ID:wZROrMk80.net
>>78
脂が出すぎるから小間切れが正解
池波正太郎ご推薦

81 :名無しさん@涙目です。(大阪府)@\(^o^)/ [GB]:2017/06/28(水) 22:26:35.16 ID:43caHw3D0.net
美味しいけど
食べて後悔する脂っこさ

82 :名無しさん@涙目です。(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/ [US]:2017/06/28(水) 22:28:29.61 ID:QsMWDDR50.net
>>77
豚バラを、ニンニクと胡椒タップリでカリカリに炒めたのを、うどんに載せると美味しそう

83 :名無しさん@涙目です。(catv?)@\(^o^)/ [KR]:2017/06/28(水) 22:34:45.33 ID:V/UoNMer0.net
豚バラブロックを1cm弱の厚さに切る
青ネギとしょうがとともに茹でて脂を落とす
水切りした豆腐を両面焼いて皿によけとく
茹でた豚バラも両面焼いて皿に
ワタを取って1cmの厚さに切ったゴーヤを炒める
豆腐と豚バラを戻す
豚バラの茹で汁の脂を捨てた残りを適量加える
かつおぶしを加える
オイスターソースや醤油で適当に調味
溶き卵を加える

豚バラとゴーヤW主役のゴーヤチャンプル

84 :名無しさん@涙目です。(空)@\(^o^)/ [FR]:2017/06/28(水) 22:38:48.75 ID:jSpeth9b0.net
金無い時は塩コショウで炒めるだけで最高のおかずになった

85 :名無しさん@涙目です。(東京都)@\(^o^)/ [FI]:2017/06/28(水) 22:41:24.73 ID:ebTq6hwd0.net
焼いて適当に味付けするだけで確実にうまい
マジで神食材

86 :名無しさん@涙目です。(catv?)@\(^o^)/ [ニダ]:2017/06/28(水) 22:49:55.76 ID:MiiB5Y7A0.net
ラム肉のほうが安かったんで買ってみたが普通にうまかった

87 :名無しさん@涙目です。(やわらか銀行)@\(^o^)/ [US]:2017/06/28(水) 22:59:10.44 ID:RfPPBpNk0.net
焼いたときに出る脂をご飯にかけるだけで二杯はイケるな

88 :名無しさん@涙目です。(家)@\(^o^)/ [ニダ]:2017/06/28(水) 22:59:37.57 ID:Bc6nh9/80.net
鶏もも肉の方がうまいよ

89 :名無しさん@涙目です。(dion軍)@\(^o^)/ [CN]:2017/06/28(水) 23:02:01.95 ID:7z2j2az50.net
>>27
ちゃんとできる人はいろんな素材で美味しくできるでしょ

90 :名無しさん@涙目です。(チベット自治区)@\(^o^)/ [KR]:2017/06/28(水) 23:26:48.04 ID:h6CBBl9D0.net
水菜とか菊菜と一緒に鍋にして胡麻ダレで食べるのが冬の定番

91 :名無しさん@涙目です。(庭)@\(^o^)/ [RU]:2017/06/28(水) 23:28:49.23 ID:J9Z9NrA80.net
余った餅を細長く切って豚バラで巻いて
みりんとめんつゆで照り焼け

92 :名無しさん@涙目です。(北海道)@\(^o^)/ [US]:2017/06/28(水) 23:37:19.98 ID:OinNBO1B0.net
豚バラでカレーを作る時はシャトルシェフか炊飯器の保温で4時間くらい煮込んだあと冷蔵庫で冷やして浮いた脂を処理してから作ると美味しくなるよ

93 :名無しさん@涙目です。(神奈川県)@\(^o^)/ [US]:2017/06/28(水) 23:37:51.33 ID:jkIrMMfe0.net
冷しゃぶにポン酢かけるの最高

94 :名無しさん@涙目です。(SB-iPhone)@\(^o^)/ [ニダ]:2017/06/28(水) 23:40:56.48 ID:lYp9Ue6v0.net
攻守最強は豚コマ

95 :名無しさん@涙目です。(やわらか銀行)@\(^o^)/ [US]:2017/06/28(水) 23:44:21.18 ID:TPFqln2y0.net
脂が気になるなら、軽く茹でて豚しゃぶ風にしてポン酢とおろしでいけるし
テフロンフライパンで油なしで炒めても旨い。

96 :名無しさん@涙目です。(北海道)@\(^o^)/ [US]:2017/06/28(水) 23:46:01.05 ID:jbZL29qO0.net
>>27
これ。

カレーは
鳥>牛
----越えられない壁----


97 :名無しさん@涙目です。(庭)@\(^o^)/ [US]:2017/06/28(水) 23:47:52.39 ID:LGC0B9aB0.net
>>27
いや、普通に豚も旨いけど。

98 :名無しさん@涙目です。(愛知県)@\(^o^)/ [RS]:2017/06/29(木) 00:05:32.51 ID:vKv5qxsS0.net
ビニール袋に片栗粉と豚バラ肉と醤油みりん入れて揉み揉み
フライパンで焼くだけでうまい
野菜入れてもよし
ニンニクの芽なんかは最高に合う

99 :名無しさん@涙目です。(愛知県)@\(^o^)/ [US]:2017/06/29(木) 00:07:38.49 ID:IztZVHQX0.net
>>58
デンマーク産を見たなこの前

100 :名無しさん@涙目です。(大阪府)@\(^o^)/ [FR]:2017/06/29(木) 00:07:56.21 ID:HLwJ9urX0.net
脂身のほうが多いじゃん

101 :名無しさん@涙目です。(東京都)@\(^o^)/ [US]:2017/06/29(木) 00:10:03.56 ID:WLi0EDf90.net
豚バラは角煮とベーコン、カレーと焼肉定食的なものでいいや
あとは焼き鳥屋にあるようなトマトの豚バラ巻きガーリックパウダー掛けみたいなのあればいいよ
他には料理としては期待してない

102 :名無しさん@涙目です。(大阪府)@\(^o^)/ [FR]:2017/06/29(木) 00:12:40.06 ID:F6fLeD3f0.net
30g以上は食えんな
油こすぎる

お好み焼きや
玉子でいためんと食えん

103 :名無しさん@涙目です。(SB-iPhone)@\(^o^)/ [US]:2017/06/29(木) 00:13:11.80 ID:G/hWVxex0.net
>>97
手軽で美味しいのが鶏で
ゴージャスですごい美味しいのが牛
豚w

だったんだけど、最近豚でも手軽で美味しいことがわかりました。
でもやっぱ牛が一番パワーあって美味い

104 :名無しさん@涙目です。(東京都)@\(^o^)/ [GB]:2017/06/29(木) 00:14:09.71 ID:1HRmIgUE0.net
炭火焼き肉するときは豚バラの塊肉買ってお好きな厚さに切って焼く。

105 :名無しさん@涙目です。(西日本)@\(^o^)/ [ニダ]:2017/06/29(木) 00:16:56.83 ID:DvgOjElF0.net
豚バラの脂身ごときで気持ち悪くなるとかジジババかよw

106 :名無しさん@涙目です。(神奈川県)@\(^o^)/ [US]:2017/06/29(木) 00:17:43.39 ID:VRwt0Emv0.net
大市民の白菜鍋が最強
ミルフィーユ鍋とかアホかと思うこっちのほうが上

107 :名無しさん@涙目です。(千葉県)@\(^o^)/ [ニダ]:2017/06/29(木) 00:19:06.38 ID:ORZNqkmy0.net
実際脂だからバラ肉ばっかりは体に良くないぞ。

108 :名無しさん@涙目です。(庭)@\(^o^)/ [DE]:2017/06/29(木) 00:39:54.46 ID:fJXNKGUJ0.net
ほんとに助けられてる
安売りの時は買いだめて小分けに冷凍

109 :名無しさん@涙目です。(庭)@\(^o^)/ [US]:2017/06/29(木) 01:54:41.17 ID:XOPjmbw50.net
>>77
薄切りにしたのを熱湯でしゃぶしゃぶして
うどんの上に茗荷や大根おろし、白髪ネギと一緒にのせて
ゴマだれをかけるといいよ

110 :名無しさん@涙目です。(大阪府)@\(^o^)/ [US]:2017/06/29(木) 04:52:05.85 ID:+xM9V7OO0.net
今なら茄子が安いので、茄子を乱切りにして油は使わず豚バラと炒める。味付けは出汁醤油、砂糖少々、みりん。仕上げに少しごま油。美味いで〜。

111 :名無しさん@涙目です。(大阪府)@\(^o^)/ [US]:2017/06/29(木) 05:01:34.21 ID:+xM9V7OO0.net
>>106
ミルフィーユなんてしゃれた名前に反発する気持ちは解るが、基本同じものだからな。まんべんなく重ねてるのでふつうの鍋より味にむらがなく、具材を足しながら食べる鍋料理と言うより一品料理みたいなもんなだけ。
重ねるのがミソだから白菜鍋と同じ味付けでやってみたらいい。味にむらがなく食べやすいから。

112 :名無しさん@涙目です。(東京都)@\(^o^)/ [CH]:2017/06/29(木) 05:20:16.34 ID:GBCmB9l+0.net
>>110
油と砂糖の塊を食ってるだけだからうまかろう

113 :名無しさん@涙目です。(広西チワン族自治区)@\(^o^)/ [NL]:2017/06/29(木) 05:28:03.46 ID:qURqZdW5O.net
豚バラは茹でるとまじ最強だな

114 :名無しさん@涙目です。(神奈川県)@\(^o^)/ [US]:2017/06/29(木) 05:53:30.83 ID:xz7dS5B00.net
冷蔵庫の豚バラブロックどうするか悩んでたが角煮優勢だな

115 :名無しさん@涙目です。(やわらか銀行)@\(^o^)/ [ニダ]:2017/06/29(木) 06:36:17.53 ID:gMccAHeh0.net
豚バラ炒めるのに油ひくやつってなんなん

116 :名無しさん@涙目です。(新潟県)@\(^o^)/ [BR]:2017/06/29(木) 06:39:58.55 ID:QYWdCsUt0.net
豚バラもやし炒め味付けは塩胡椒シンプルで美味い

117 :名無しさん@涙目です。(群馬県)@\(^o^)/ [US]:2017/06/29(木) 06:45:40.18 ID:nzteC9EA0.net
(大阪)…小麦粉を水で溶いて鉄板で焼いたものにソースかけて食うという貧しい文化の為とにかく牛肉を好む。


関西はイスラム教の土人だから豚肉は食べないよ

関西のうどんはゲロマズ!

関西に美味い物無し!関西に美味い物無し!関西に美味い物無し!関西に美味い物無し!

寿司は江戸前を関東の濃い口しょうゆで食う。鰻のタレは濃い口醤油。ブリの照り焼きは濃口。醤油ラーメンは濃い口。
日本の醤油生産の8割は濃い口醤油。 焼肉のタレは濃い口醤油。

関西に美味い物無し!関西に美味い物無し!関西に美味い物無し!関西に美味い物無し!

118 :名無しさん@涙目です。(庭)@\(^o^)/ [US]:2017/06/29(木) 06:58:36.06 ID:2X+U51Kw0.net
>>112
うちは砂糖の代わりにエリスリトール使ってるけどな。

119 :名無しさん@涙目です。(庭)@\(^o^)/ [NP]:2017/06/29(木) 07:08:14.69 ID:Erez9BJr0.net
>>112
豚バラには脂溶性のビタミンが多い。豚肉だからアミノ酸スコアも100だし。
油が多いので脂溶性ビタミンの吸収もいいし、飽和脂肪酸だから過酸化脂質にもなりにくい。融点は高いがこの時期はさほど気にしなくていいし。
あんまり知らないのにでかい口きかない方がいいよ。

120 :名無しさん@涙目です。(東京都)@\(^o^)/ [NL]:2017/06/29(木) 07:15:52.22 ID:fPsjCYUr0.net
野菜と一緒に焼いて、焼き肉のタレやポン酢で味付けしただけで食えるからな
豚ロース薄切りの方が安いけど同じ調理法だとパサパサして食えたもんじゃない

121 :名無しさん@涙目です。(家)@\(^o^)/ [PL]:2017/06/29(木) 07:16:35.78 ID:Y+vhVLZk0.net
厚めにカットして塩コショウまぶして焼くだけでも美味い

122 :名無しさん@涙目です。(catv?)@\(^o^)/ [US]:2017/06/29(木) 08:13:38.51 ID:DLU8OoV10.net
>>77
関東じゃ肉うどんまで豚なんだぜ
いやになっちゃうよ

123 :名無しさん@涙目です。(catv?)@\(^o^)/ [IN]:2017/06/29(木) 08:16:17.29 ID:l4+w1I7i0.net
ベコーンにしなくても、薄切りを自信の脂でカリッとするまで焼いて、塩コショウで食っても普通に美味いし、おつまみになる

124 :名無しさん@涙目です。(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/ [FR]:2017/06/29(木) 08:19:33.85 ID:9h6jHkRo0.net
焼いてるときに出てくる脂の量とカロリーにびびる

125 :名無しさん@涙目です。(庭)@\(^o^)/ [US]:2017/06/29(木) 09:03:34.24 ID:O56OR3qW0.net
豚肉くさいんだよなあ

126 :名無しさん@涙目です。(宮城県)@\(^o^)/ [CR]:2017/06/29(木) 09:29:56.15 ID:jeL5sjlT0.net
意外とバラは安くない。特売でも\118とかする。見た目が良いし需要が高いからじゃないかな
小間切れの方が安いけど炒め物はバラ肉にしたいな…殆ど小間切ればかりだよ
豚汁にはいろんな部位の旨味が出るから小間切れが合うよ

>>119
落ち着けよ
そんな事言っても食べ過ぎたら体に悪影響なのは一緒だ

127 :名無しさん@涙目です。(島根県)@\(^o^)/ [JP]:2017/06/29(木) 09:35:07.17 ID:2+zOXjoi0.net
8割くらい脂肪のバラブロックを塩漬けして塩抜きして
表面乾かして低温調理してまた表面乾かした偽ベーコンがうまい

128 :名無しさん@涙目です。(茸)@\(^o^)/ [CZ]:2017/06/29(木) 09:37:54.91 ID:5WUFq8aL0.net
食べてると気持ち悪くなる

129 :名無しさん@涙目です。(庭)@\(^o^)/ [NP]:2017/06/29(木) 10:06:05.94 ID:Erez9BJr0.net
>>126
なんで食べ過ぎる前提で話してんの?意味が解らん

130 :名無しさん@涙目です。(東京都)@\(^o^)/ [EU]:2017/06/29(木) 10:12:40.82 ID:4sB0Tlcl0.net
人間はバラ肉付かないよな
肋骨の上に筋肉と脂の階層ができる感じだろ

131 :名無しさん@涙目です。(東京都)@\(^o^)/ [EU]:2017/06/29(木) 10:20:55.58 ID:LQX52dK30.net
バラ肉は脂食ってるようなもんだろ
デブ御用達

132 :名無しさん@涙目です。(福岡県)@\(^o^)/ [US]:2017/06/29(木) 10:25:44.97 ID:tsfq3TxY0.net
https://twitter.com/vuis333/status/878926555170316288
https://pbs.twimg.com/media/DDKTBs2UwAIurPL.jpg
https://pbs.twimg.com/media/DDKTBs1UQAAmQ9z.jpg
https://pbs.twimg.com/media/DDKTBsiU0AACa4I.jpg
https://pbs.twimg.com/media/DDKTBsiUIAAkAR0.jpg


昨日話題になってた↑これを週末試す予定。
これはよく考えたわな

133 :名無しさん@涙目です。(長野県)@\(^o^)/ [US]:2017/06/29(木) 10:27:24.60 ID:dvQO7BIW0.net
豚バラ薄切り2mm厚前後を固くならずに焼ける方法教えてやってもいいんだぞ

134 :名無しさん@涙目です。(千葉県)@\(^o^)/ [US]:2017/06/29(木) 10:29:49.48 ID:3QMOnsUd0.net
>>1
串焼きでプチトマト巻いた奴は好きだな

野菜炒め用に2枚か3枚ずつ冷凍してる

135 :名無しさん@涙目です。(東京都)@\(^o^)/ [US]:2017/06/29(木) 10:30:43.90 ID:/4IpL2Iq0.net
太る

136 :名無しさん@涙目です。(茸)@\(^o^)/ [ID]:2017/06/29(木) 10:32:28.32 ID:RID9YqgP0.net
牛にしろ豚にしろ肉って凄いよな
なんであんな美味しいんだ

137 :名無しさん@涙目です。(長野県)@\(^o^)/ [US]:2017/06/29(木) 10:32:38.54 ID:dvQO7BIW0.net
豚バラは太るとか家系ラーメンとかに使われてるラードの量知らねぇだろ

138 :名無しさん@涙目です。(千葉県)@\(^o^)/ [US]:2017/06/29(木) 10:39:03.03 ID:3QMOnsUd0.net
>>137
前の客の残りの丼で厚さ1cmくらいに固まってたの見たことあるわ

139 :名無しさん@涙目です。(東京都)@\(^o^)/ [CH]:2017/06/29(木) 10:52:59.03 ID:GBCmB9l+0.net
>>119
栄養価で鶏肉先輩に勝てんの?

140 :名無しさん@涙目です。(大阪府)@\(^o^)/ [US]:2017/06/29(木) 10:53:56.34 ID:6JlEAqQr0.net
下着にもなるよな

141 :名無しさん@涙目です。(中国地方)@\(^o^)/ [CA]:2017/06/29(木) 10:56:12.43 ID:6BGGj+cE0.net
豚バラよりちょい高いくらいの値段で買える牛肉の固さ不味さがひどい
そりゃ豚肉まんせーになるは

142 :名無しさん@涙目です。(東京都)@\(^o^)/ [IR]:2017/06/29(木) 10:58:47.62 ID:D9Ezp4Mf0.net
まぁそうかもしれないね

日本人が好きそうな料理はバラ肉がよく合う。

西洋料理はもっと脂身が少ない方が合う

143 :名無しさん@涙目です。(東日本)@\(^o^)/ [US]:2017/06/29(木) 11:07:03.42 ID:QtyaUrz90.net
>>132
みたらしだれとの相性だどうなのか?
背徳の味だろうな 糖脂肪だけでもあーだこーだ言われるのに糖とタンパク質焦がしたメイラード反応のコラボw

144 :名無しさん@涙目です。(SB-iPhone)@\(^o^)/ [US]:2017/06/29(木) 11:17:02.53 ID:ThqQi9BG0.net
豚バラは脂がきついんだよなぁ
一回湯どうしすればいいかな

145 :名無しさん@涙目です。(庭)@\(^o^)/ [ID]:2017/06/29(木) 11:22:22.83 ID:cEkFZmTi0.net
みたらし団子に豚バラ巻いて焼くってのツイッターで見たので今度試してみる

146 :名無しさん@涙目です。(東京都)@\(^o^)/ [IR]:2017/06/29(木) 11:22:59.98 ID:D9Ezp4Mf0.net
豚バラ料理は、昔から油を落とす角煮のような煮物
アスパラのような野菜巻きや豚シャブ、冷しゃぶ
串焼きのような単純に焼いて油を落とす料理に向いている

関東だとごろごろした角切りのバラ肉をトロトロ煮込んだカレーなんても一般的

生姜焼きは個人的にはロースの方が好きだが、バラでも全然おいしいし
カツだって、揚げても別においしく食べられるが、やはりロースの方が個人的には好き
バラなら、から揚げの方がおいしいな

147 :名無しさん@涙目です。(catv?)@\(^o^)/ [CN]:2017/06/29(木) 11:28:03.31 ID:WUjmm/R70.net
>>115
呼び水ならぬ呼び油
多めの油で焼くと豚バラの脂がぐんぐん抜ける

148 :名無しさん@涙目です。(庭)@\(^o^)/ [US]:2017/06/29(木) 11:30:49.83 ID:/irK7o4G0.net
>>139
ビタミンB1は豚のが多い。なにより美味さで圧倒してるだろ。

149 :名無しさん@涙目です。(富山県)@\(^o^)/ [US]:2017/06/29(木) 11:36:31.04 ID:bBE9m8Py0.net
豚バラは美味しいよな。。

150 :名無しさん@涙目です。(東京都)@\(^o^)/ [IR]:2017/06/29(木) 11:55:49.71 ID:D9Ezp4Mf0.net
>>149
厚く切って、串に刺して、塩振って
魚焼きグリルで油を落としながら焼くだけでとてもうまい
表面が香ばしくこけてきたら完成

手軽に出来るおすすめ料理(ただし、ステンレスのBBQ用の串はいる)

ゆず胡椒とわさびなんかつけて食べれば、それだけで十分な豪華なつまみが出来るぞw

151 :名無しさん@涙目です。(catv?)@\(^o^)/ [US]:2017/06/29(木) 12:18:15.71 ID:PKGELkJG0.net
>>150
道志の道の駅で売ってる串焼き、高いけどいつも買ってしまう。ウマウマ

152 :名無しさん@涙目です。(東日本)@\(^o^)/ [US]:2017/06/29(木) 12:19:52.58 ID:QtyaUrz90.net
>>132を真似てみた
甘い甘すぎw でも肉がいい感じの味に
黒ゴマ団子でも試したがこっちのほうがもっと甘いw
けど俺の嗜好だとこっちが好み ポン酢かけてみればよかったかな
http://imgur.com/Fs4Abw4
http://imgur.com/9i7xvKc
http://imgur.com/xJMQr8Q

153 :名無しさん@涙目です。(大阪府)@\(^o^)/ [CN]:2017/06/29(木) 12:23:04.09 ID:r96A/2Ch0.net
近所に住んでるアメ公が薄切り肉をバカにしてたのでしゃぶしゃぶ食わせたら黙って泣いてたw

154 :名無しさん@涙目です。(庭)@\(^o^)/ [GB]:2017/06/29(木) 12:38:25.62 ID:wK0wSUVH0.net
カレーだけは相性悪いな。良さが死ぬってほどじゃないけど、もうちょっと美味くなるんじゃないの?的な残念感がある

155 :名無しさん@涙目です。(東京都)@\(^o^)/ [IR]:2017/06/29(木) 12:40:09.07 ID:D9Ezp4Mf0.net
>>154
全然思わないよw

昔から蕎麦屋の和風だしのカレーはバラ肉だし、関東では定番

156 :名無しさん@涙目です。(庭)@\(^o^)/ [GB]:2017/06/29(木) 12:43:09.02 ID:wK0wSUVH0.net
>>155
まあ人それぞれだから
俺はビーフカレー、チキンカレー、マトンカレーは美味いと思うが、ポークはバラ肉使っても1つ落ちるわ
元々旨味が濃いから香辛料と相性悪いんかな

157 :名無しさん@涙目です。(長野県)@\(^o^)/ [GB]:2017/06/29(木) 12:43:17.27 ID:78rwLBNr0.net
豚バラ様はほんとすげぇよ
焼いただけでもうまい

158 :名無しさん@涙目です。(東京都)@\(^o^)/ [IR]:2017/06/29(木) 12:49:13.34 ID:D9Ezp4Mf0.net
>>157
それを言ったら焼き鳥もなんだけどねw

厳密に言うと、豚も牛も鳥も基本的に食べなれているから獣臭い肉の匂いを感じないんだよ
そういう匂いの食べ物として認識してて、それはまんま旨みみたいに認識してるんだよね

本来食べたことない人にしたらかなり臭いんだよ

食べなれているからこそ、焼いて塩だけでも食べられるんだよw

159 :名無しさん@涙目です。(庭)@\(^o^)/ [US]:2017/06/29(木) 14:12:02.41 ID:/irK7o4G0.net
>>158
お前焼き鳥ってただ鳥きって焼いてるだけとか思ってるよな?

160 :名無しさん@涙目です。(庭)@\(^o^)/ [US]:2017/06/29(木) 14:17:31.60 ID:R29HWOkc0.net
豚バラは、フライパンで焼いて中濃ソースなりかけるだけで美味いけど、鳥はそうはいかんよ。タレ作るのも一苦労だし、塩にしても焼き加減がほんとに難しい。焼き鳥をただ鳥を焼いただけの物とか言う奴はほんとに物事の本質がまったく見えてないのな。

161 :名無しさん@涙目です。(庭)@\(^o^)/ [FR]:2017/06/29(木) 18:24:53.24 ID:Teb0WYsj0.net
>>77
焼きうどんにしたらいいよ

162 :名無しさん@涙目です。(島根県)@\(^o^)/ [JP]:2017/06/29(木) 20:43:59.81 ID:2+zOXjoi0.net
>>160
鶏も九州のさしみ醤油で照り焼きにするだけでうまいけどな
九州のさしみ醤油はさしみには不味いが照り焼きには使える

163 :名無しさん@涙目です。(東京都)@\(^o^)/ [US]:2017/06/30(金) 01:54:58.70 ID:J8EBI0E+0.net
>>148
じゃあ豚バラで身体作るビルダーいてもいいはずなのになんでいねーんだよ!
ちんぽ舐めてんじゃねーよはげ!

164 :名無しさん@涙目です。(東京都)@\(^o^)/ [ニダ]:2017/06/30(金) 01:57:11.87 ID:Fqwp+OD80.net
豚バラは買わないけど豚肉は牛肉より旨いと感じることも多いな

165 :名無しさん@涙目です。(長屋)@\(^o^)/ [GB]:2017/06/30(金) 02:34:03.81 ID:2nDOSM5l0.net
鳥は焼き上がりのフライパンにポン酢ジュ!っとやってすりおろしニンニク入れるだけでウマウマ

166 :名無しさん@涙目です。(catv?)@\(^o^)/ [CN]:2017/06/30(金) 04:00:06.61 ID:wKqwEYIw0.net
>>163
ビルダーは総合栄養価の比較ではなく高タンパク低脂質を突き詰めて鶏ささみに行き着いたんじゃないの?

167 :名無しさん@涙目です。(庭)@\(^o^)/ [SA]:2017/06/30(金) 04:38:14.32 ID:M9jZCazB0.net
>>162
照り焼きってただ焼いただけじゃないやん。調味料をもみ込んだり、タレを重ね塗りしたり、あと火加減調整しないと焦げ焦げになるやないか。お前自炊すんのに照り焼きが単に焼くだけの料理と思ってんのか?
豚バラなんか、ほんとにフライパンの上でただ焼くだけ。火加減も気にせず火が通ったら皿に盛って、なんなら塩胡椒だけでも美味い。

168 :名無しさん@涙目です。(庭)@\(^o^)/ [SA]:2017/06/30(金) 04:41:18.85 ID:M9jZCazB0.net
鶏は焼くのも時間がかかるからな。
時短にしようと細かく切りすぎてもつまらん料理になりがちだし。
薄切りの豚バラなんか1〜2分焼いたらすぐ食えるぞ。

169 :名無しさん@涙目です。(宮城県)@\(^o^)/ [CR]:2017/06/30(金) 18:55:02.94 ID:yRlItbhK0.net
さっき脂肪少なめの豚バラ100g100円で買ってきた
そのままゴマ油で焼いて残ってたたれかつ丼のたれ絡めて炒り卵と一緒にご飯に乗せた
甘めだけどうまいぞっ

170 :名無しさん@涙目です。(catv?)@\(^o^)/ [CN]:2017/06/30(金) 18:56:37.03 ID:wChGFTlP0.net
はぁ? 豚バラは身はおまけで、本体は脂やろがハゲ

171 :名無しさん@涙目です。(東京都)@\(^o^)/ [JP]:2017/06/30(金) 18:58:09.82 ID:sWHFgxlW0.net
バラはあんま使わないなあ
油が多すぎて
コマのほうが万能だと思うけど

172 :名無しさん@涙目です。(福岡県)@\(^o^)/ [US]:2017/06/30(金) 19:03:50.21 ID:4dao4kou0.net
「『焼き鳥屋』なのに豚バラ出してるのはおかしい。」
って、今ではどうなん?

173 :名無しさん@涙目です。(大分県)@\(^o^)/ [US]:2017/06/30(金) 19:16:04.75 ID:pDkzv0dA0.net
肉巻きみたらし団子が美味いとか聞いたから作ってみたらクソ甘いだけやった
みたらし団子の甘さ忘れてたわ

174 :名無しさん@涙目です。(宮城県)@\(^o^)/ [CR]:2017/06/30(金) 19:40:14.88 ID:yRlItbhK0.net
脂身少ないと思っても焼くと結構脂出てくるからな
その後炒飯作ったけど食べラーも入れたおかげで脂っこくてヤバイ

>>173
団子のたれちょっと削って醤油絡めたら丁度よくならんかな

175 :名無しさん@涙目です。(東京都)@\(^o^)/ [DE]:2017/06/30(金) 19:40:41.22 ID:pPSFvv000.net
今夜はスペイン産の豚肉焼肉セット(バラ・肩ロース)(`・ω・´)

http://i.imgur.com/Mk4G2a7.jpg

176 :名無しさん@涙目です。(庭)@\(^o^)/ [KR]:2017/06/30(金) 19:43:07.93 ID:K4sLIYIP0.net
最近脂身がツラくてなあ

177 :名無しさん@涙目です。(長野県)@\(^o^)/ [CN]:2017/06/30(金) 19:48:46.70 ID:NdNA7JW30.net
>>3
イオンで売ってるヤツかな?
アレ美味かった

178 :名無しさん@涙目です。(庭)@\(^o^)/ [RU]:2017/06/30(金) 20:06:40.90 ID:GVLrz2Cp0.net
バラ肉はくどくて一口で十分

179 :名無しさん@涙目です。(東日本)@\(^o^)/ [US]:2017/06/30(金) 20:08:24.64 ID:vuIUHd1M0.net
>>174
>>152だが、やっぱ削ったほうが良いよ
つか、みたらしたれだけ剥がして肉に付けて焼いたほうが良いわw 団子が邪魔
俺胡麻団子とか胡麻好きだからみたらしより胡麻オススメだが、甘さは胡麻のほうが上

180 :名無しさん@涙目です。(奈良県)@\(^o^)/ [CN]:2017/06/30(金) 20:13:25.68 ID:SUiHdJS30.net
>>38
チーズが垂れそう

181 :名無しさん@涙目です。(東京都)@\(^o^)/ [AR]:2017/06/30(金) 21:11:22.61 ID:PLWI6nrQ0.net
>>132
超うまそう
1本だけ食べてみたい

182 :名無しさん@涙目です。(東京都)@\(^o^)/ [AR]:2017/06/30(金) 21:12:39.51 ID:PLWI6nrQ0.net
何でおまえらそんなに料理上手いの?
おれはパスタとチャーハンぐらいしか作れない

183 :名無しさん@涙目です。(千葉県)@\(^o^)/ [KR]:2017/06/30(金) 21:18:36.47 ID:oZe+hEnQ0.net
煮干しやアゴの出汁で大根煮るのが好物なんだが、豚バラを数切れ入れて煮たら何か満足感が高い

184 :名無しさん@涙目です。(庭)@\(^o^)/ [ニダ]:2017/06/30(金) 22:41:44.43 ID:iNft6Klr0.net
豚汁にすると脂がきつくなり過ぎないか?

185 :名無しさん@涙目です。(catv?)@\(^o^)/ [CN]:2017/06/30(金) 22:51:41.79 ID:wChGFTlP0.net
>>184
ごぼうが吸着するだろ

186 :名無しさん@涙目です。(庭)@\(^o^)/ [CA]:2017/06/30(金) 22:54:23.06 ID:Tq/PpVaF0.net
桃屋のキムチの素で豚キムチ作ってる
飯屋よりうまいで

187 :名無しさん@涙目です。(やわらか銀行)@\(^o^)/ [US]:2017/06/30(金) 22:54:28.23 ID:+0XHc/b60.net
>>182
お前パスタとチャーハンなめてんのか?

188 :名無しさん@涙目です。(禿)@\(^o^)/ [US]:2017/06/30(金) 22:57:25.37 ID:lKajHCtH0.net
牛肉より豚バラの方が好きだわ。
美味いし、冷めてもそこまで固くならないしな

189 :名無しさん@涙目です。(庭)@\(^o^)/ [ニダ]:2017/06/30(金) 23:10:17.77 ID:iNft6Klr0.net
>>182
安心汁
俺も味噌汁くらいしかまともに作れんorz

190 :名無しさん@涙目です。(庭)@\(^o^)/ [JP]:2017/07/01(土) 00:37:46.85 ID:bpLd7APS0.net
>>184
豚汁なら細切れのがいいかな

191 :名無しさん@涙目です。(チベット自治区)@\(^o^)/ [US]:2017/07/01(土) 01:13:45.14 ID:SgdrouwT0.net
とにかく毎日でも豚バラ肉食ってれば健康!
サミットで豚バラ肉150gを120円くらいで小分けで売ってるからそれと野菜アソートを100円くらいで買っておけば夏は乗り切れる!

192 :名無しさん@涙目です。(やわらか銀行)@\(^o^)/ [CN]:2017/07/01(土) 01:57:17.05 ID:cE5QvjfV0.net
水トちゃんと2人きりで豚バラ焼いて食いたい

193 :名無しさん@涙目です。(内モンゴル自治区)@\(^o^)/ [CA]:2017/07/01(土) 02:30:06.82 ID:AbZiCsWUO.net
>>145
このスレでこいつが1番豚なんやろうな

194 :名無しさん@涙目です。(東京都)@\(^o^)/ [IN]:2017/07/01(土) 05:27:13.81 ID:GvHsHS060.net
>>172
「やきとり」の持つ意味が各地域で異なるってのが
周知されてきたんで、わりと「ああそう」ってなってる

195 :名無しさん@涙目です。(宮城県)@\(^o^)/ [CR]:2017/07/01(土) 07:50:30.34 ID:r8cFFm0n0.net
>>179
今度団子半額見つけたらやってみる
胡麻に醤油も良さそうだな
沖縄料理で豚肉に黒胡麻のたれ塗るみたいな料理あるけどそんな感じ+団子になりそう

餅に肉巻いたりもするし餅食感好きだから俺的には大丈夫だと思う

196 :名無しさん@涙目です。(東京都)@\(^o^)/ [GB]:2017/07/01(土) 16:23:47.73 ID:QWwnOJda0.net
>>152
チャレンジ乙だが、imgrは同じページに複数画像落とせば
1ページに数枚は同時表示されるんやでぇ。

肉を巻いて焼いた後に更にサンドイッチのパンを巻いたら味が丁度いいんじゃなかろか。
甘辛いねっとり醤油タレじゃなく昔ながらの醤油で焼いた焼き団子だったらアリな気もする。

197 :名無しさん@涙目です。(空)@\(^o^)/ [JP]:2017/07/01(土) 19:38:07.38 ID:9i/8Vdwj0.net
遅ればせながら参戦したは(^ν^)
http://i.imgur.com/Lkd3Yol.jpg
http://i.imgur.com/1gabdK4.jpg

198 :名無しさん@涙目です。(dion軍)@\(^o^)/ [CN]:2017/07/01(土) 19:41:22.42 ID:ndr+kebO0.net
豚バラ美味いよね
俺も大好き
カレーには豚バラだよ!

199 :名無しさん@涙目です。(空)@\(^o^)/ [GB]:2017/07/01(土) 19:44:28.56 ID:XfPcHcGn0.net
ねらーは嫌がるかもしれんけど
一人暮らしで金欠の頃は豚キムチにしてたなぁ
バーゲンでまとめ買い冷凍して、モヤシ・キムチ・卵とじ・ニラと味を変えて料理し続けたものだ

200 :名無しさん@涙目です。(石川県)@\(^o^)/ [RU]:2017/07/01(土) 19:51:38.71 ID:6Vo7kbGS0.net
美味いんだがフライパンに残った白い脂を見るとちょっと気になる

201 :名無しさん@涙目です。(家)@\(^o^)/ [US]:2017/07/01(土) 20:14:28.44 ID:6+iIV1WZ0.net
おちんちんに巻くとひんやりして気持ちいい。

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