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豚バラ肉の万能さは異常
- 1 :名無しさん@涙目です。(庭)@\(^o^)/ [VN]:2017/06/28(水) 20:29:39.82 ID:JujSpq5g0●.net ?PLT(36669) BE:618588461-PLT(36669)
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https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20170628-00000002-minkei-l13
豚のバラ肉で野菜などを巻いた串焼きを提供する同店。
中野区内で建築塗装や防水工事を手掛ける川内建装(弥生町6)の川内隆嗣社長と、焼き鳥や焼きとんの有名店などで15年間修業を重ねてきた同区内在住の齊藤清さんが意気投合し、今年の4月ごろから同区内での開業を準備してきたという。
「このあたりではあまり見かけたことのない」という豚バラ肉で野菜などを巻いて串焼きにする「バラ巻き」をメインに、修業してきた「焼き鳥」や「焼きとん」も提供する。
席数は、カウンター11席、テーブル8席、季節によって店舗前や奥にテラス席も用意する。店長は齊藤さんが務める。
- 2 :名無しさん@涙目です。(やわらか銀行)@\(^o^)/ [CH]:2017/06/28(水) 20:30:31.99 ID:NoMkTH//0.net
- このスレの画像は開かない
- 3 :名無しさん@涙目です。(庭)@\(^o^)/ [US]:2017/06/28(水) 20:30:44.64 ID:Ve4T0d8d0.net
- ありがちだが白菜ミルフィーユ鍋が激ウマすぎて太ったわ
- 4 :名無しさん@涙目です。(チベット自治区)@\(^o^)/ [AU]:2017/06/28(水) 20:31:48.37 ID:GTfsm+X80.net
- サムギョプサル最高!
- 5 :名無しさん@涙目です。(茨城県)@\(^o^)/ [US]:2017/06/28(水) 20:32:05.74 ID:lOQfvoe/0.net
- にんにくと胡椒で下味付けた薄切りのばら肉を焼いて
おろしポン酢で
- 6 :名無しさん@涙目です。(庭)@\(^o^)/ [US]:2017/06/28(水) 20:32:17.75 ID:TUls4Tt60.net
- 薄い肉が好き
- 7 :名無しさん@涙目です。(神奈川県)@\(^o^)/ [US]:2017/06/28(水) 20:32:44.82 ID:P3A3ty7B0.net
- 今度、燻製を作ろうっと
- 8 :名無しさん@涙目です。(庭)@\(^o^)/ [US]:2017/06/28(水) 20:33:14.96 ID:0O0o4qj40.net
- 分かる
特にカレーはビーフチキンより圧倒的に豚バラが美味い
- 9 :名無しさん@涙目です。(関東・甲信越)@\(^o^)/ [IT]:2017/06/28(水) 20:33:42.59 ID:g1mnONPWO.net
- あー、おれ脂身ダメなんだわ
ヒレ肉ください!
- 10 :名無しさん@涙目です。(大阪府)@\(^o^)/ [BA]:2017/06/28(水) 20:34:17.91 ID:iiaEJvTH0.net
- 豚バラ肉の美味さは異常
だが豚バラ肉塊だと半分以上は脂肪
そら太るわけデブ
- 11 :名無しさん@涙目です。(東京都)@\(^o^)/ [US]:2017/06/28(水) 20:34:19.79 ID:Qq08pkBZ0.net
- 脂っこいのやだ
- 12 :名無しさん@涙目です。(愛知県)@\(^o^)/ [CN]:2017/06/28(水) 20:35:23.03 ID:brrQCl3g0.net
- >>3
あれ痩せるんじゃねえの?
- 13 :名無しさん@涙目です。(東京都)@\(^o^)/ [US]:2017/06/28(水) 20:35:29.14 ID:OtYHEGbA0.net
- 炒める焼く系には最強
煮る系にはモモかなー
- 14 :名無しさん@涙目です。(埼玉県)@\(^o^)/ [ニダ]:2017/06/28(水) 20:35:34.12 ID:e+mvk4mR0.net
- 4割は脂身だよね(´;ω;`)
- 15 :名無しさん@涙目です。(福井県)@\(^o^)/ [US]:2017/06/28(水) 20:36:46.07 ID:PCGqtkn70.net
- 豚バラの炊き込みご飯とかうまいよな
- 16 :名無しさん@涙目です。(三重県)@\(^o^)/ [US]:2017/06/28(水) 20:38:12.38 ID:7kAPYUIk0.net
- >>1
つまんね。
お前のスレタイは、本当に無能が考えそうな糞だな。
- 17 :名無しさん@涙目です。(catv?)@\(^o^)/ [US]:2017/06/28(水) 20:38:34.61 ID:2Oxp9V7J0.net
- 夏場は薄切り肉を少し酒を入れたお湯でさっと茹でて豚しゃぶサラダ定番
ドレッシングはゴマでも和風でもポン酢でも大概なんでも合う
- 18 :名無しさん@涙目です。(公衆電話)@\(^o^)/ [US]:2017/06/28(水) 20:38:43.54 ID:dGjXfGdk0.net
- ドトールコーヒーは悪の結社、創価学会の
一員だ
集団ストーカーを行なってる
10月5日悪魔の娘 生誕
とうきょうときたくあかばねは
そうかのまち
何事も愛をもって行いなさい。
(新約聖書『コリントの信徒への手紙1』16章14節から)
- 19 :名無しさん@涙目です。(東京都)@\(^o^)/ [JP]:2017/06/28(水) 20:44:24.80 ID:AbbSXJNR0.net
- 効率よく太れる
- 20 :名無しさん@涙目です。(大阪府)@\(^o^)/ [TW]:2017/06/28(水) 20:45:49.84 ID:jr4fPryo0.net
- >>1
修業っていうと聞こえいいよな。
勤めてただけなのに。
- 21 :名無しさん@涙目です。(catv?)@\(^o^)/ [KR]:2017/06/28(水) 20:47:06.81 ID:mtjKn/lw0.net
- 豚バラ肉をフライパンで焼いて焼肉のタレ付けて食ってるんだが変かな?
- 22 :名無しさん@涙目です。(愛知県)@\(^o^)/ [CN]:2017/06/28(水) 20:49:09.80 ID:brrQCl3g0.net
- 脂で気持ち悪くなるだろ
- 23 :名無しさん@涙目です。(庭)@\(^o^)/ [VN]:2017/06/28(水) 20:49:26.04 ID:JujSpq5g0.net ?PLT(35669)
-
>>21
普通普通
塩こしょうで炒めてもいいし、更に醤油で味付けでもいい
- 24 :名無しさん@涙目です。(西日本)@\(^o^)/ [JP]:2017/06/28(水) 20:50:22.98 ID:c+03XJOgO.net
- とりあえずカリカリに焼く
- 25 :名無しさん@涙目です。(埼玉県)@\(^o^)/ [TW]:2017/06/28(水) 20:50:47.84 ID:YuTwOeLO0.net
- こましか買わない
- 26 :名無しさん@涙目です。(禿)@\(^o^)/ [US]:2017/06/28(水) 20:50:58.00 ID:om4u6BUb0.net
- これからの季節は冷しゃぶがいいね
- 27 :名無しさん@涙目です。(茸)@\(^o^)/ [US]:2017/06/28(水) 20:51:12.94 ID:eVgiuyR90.net
- >>8
ちゃんとしたレシピで作るとカレーには牛が至上だと分かるよ
- 28 :名無しさん@涙目です。(埼玉県)@\(^o^)/ [VN]:2017/06/28(水) 20:52:02.45 ID:JmuSidWH0.net
- 最近バラ肉の脂身がキツい 歳ね
- 29 :名無しさん@涙目です。(庭)@\(^o^)/ [GB]:2017/06/28(水) 20:52:15.58 ID:Qg6HSI5A0.net
- 夏でもたまーに常夜鍋を食いたくなるときが
- 30 :名無しさん@涙目です。(東日本)@\(^o^)/ [US]:2017/06/28(水) 20:52:26.32 ID:kwPKZdYx0.net
- 豚バラ肉で生姜焼きやってみたい
別個に自分で豚バラ肉変わんと駄目なのが面倒
痕は豚バラ塊買って角煮とホイコーロー用の煮豚作ってみたい
- 31 :名無しさん@涙目です。(catv?)@\(^o^)/ [US]:2017/06/28(水) 20:52:54.19 ID:2Oxp9V7J0.net
- >>21
ウチは玉ねぎやらピーマンやらキャベツやらと一緒に焼肉のタレで炒める
それに八丁味噌系調味料プラスも有り
- 32 :名無しさん@涙目です。(庭)@\(^o^)/ [VN]:2017/06/28(水) 20:54:58.84 ID:JujSpq5g0.net ?PLT(35669)
-
>>31
タレを変えたらホイコーローやな
キャベツとピーマン入れると旨いんだが日持ちしないのが残念
- 33 :名無しさん@涙目です。(西日本)@\(^o^)/ [US]:2017/06/28(水) 20:56:52.99 ID:c+03XJOgO.net
- 王将の肉野菜炒めがうめぇ
- 34 :名無しさん@涙目です。(庭)@\(^o^)/ [US]:2017/06/28(水) 20:57:04.96 ID:ZpopJx2I0.net
- コレステロールあがるで
- 35 :名無しさん@涙目です。(神奈川県)@\(^o^)/ [BR]:2017/06/28(水) 20:57:37.54 ID:XtXpNEry0.net
- シャア「豚バラ肉がなければ即死だった」
- 36 :名無しさん@涙目です。(神奈川県)@\(^o^)/ [ニダ]:2017/06/28(水) 21:00:28.91 ID:1Q3EPawo0.net
- 豚冷しゃぶが最強
- 37 :名無しさん@涙目です。(埼玉県)@\(^o^)/ [TW]:2017/06/28(水) 21:02:42.99 ID:YuTwOeLO0.net
- > 常夜鍋
って何?
- 38 :名無しさん@涙目です。(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/ [US]:2017/06/28(水) 21:04:18.00 ID:QsMWDDR50.net
- ピーマンに溶けるチーズ詰めて、豚バラで巻いて焼く。
醤油とみりんのタレで食べる
クラシルのCMでやってた。
- 39 :名無しさん@涙目です。(神奈川県)@\(^o^)/ [TR]:2017/06/28(水) 21:04:24.78 ID:amgaCVXK0.net
- 薄いペラペラのも角形のもどっちも豚バラって言うけど
名前別にしてほしい
- 40 :名無しさん@涙目です。(東日本)@\(^o^)/ [US]:2017/06/28(水) 21:05:41.80 ID:kwPKZdYx0.net
- >>37
豚肉+葉物野菜の鍋料理
豚白菜のミルフィーユ鍋も常夜鍋のアレンジメニュー
- 41 :名無しさん@涙目です。(茸)@\(^o^)/ [ニダ]:2017/06/28(水) 21:06:35.83 ID:6wnCALMS0.net
- 旦那が好きだからよく使うんだけど
鍋とか皿を洗うのがめんどい
- 42 :名無しさん@涙目です。(庭)@\(^o^)/ [US]:2017/06/28(水) 21:06:46.15 ID:MCS4XtpI0.net
- お前らもっとレシピ書けや
明日からの晩御飯の参考にさせてもらうから
- 43 :名無しさん@涙目です。(茸【緊急地震:北海道東方沖M6.1最大震度3】)@\(^o^)/ [DE]:2017/06/28(水) 21:09:18.67 ID:5gh8hifK0.net
- キムチと一緒に食べて美味しかったです!😊
- 44 :名無しさん@涙目です。(東京都【緊急地震:北海道東方沖M6.1最大震度3】)@\(^o^)/ [US]:2017/06/28(水) 21:09:46.36 ID:wVGEXgve0.net
- ピーマンチーズ豚バラ巻き最強伝説
- 45 :名無しさん@涙目です。(内モンゴル自治区【緊急地震:北海道東方沖M6.1最大震度3】)@\(^o^)/ [ニダ]:2017/06/28(水) 21:10:20.76 ID:IiuTfXnAO.net
- >>12
脂肪だらけの肉食ってどうやったら痩せるの?
- 46 :名無しさん@涙目です。(catv?【緊急地震:北海道東方沖M6.1最大震度3】)@\(^o^)/ [US]:2017/06/28(水) 21:10:44.07 ID:lDQWQouJ0.net
- とりあえず焼いて
適当な野菜ぶちこめば
それなりのもん出来るもんな
- 47 :名無しさん@涙目です。(浮遊大陸)@\(^o^)/ [US]:2017/06/28(水) 21:12:17.32 ID:vafnlA4I0.net
- 豚バラ大根を下さい。
( ・ω・)ノ
、_ノっ,w、
三 ( し'= ・`e
゙vv-vv"
- 48 :名無しさん@涙目です。(北海道)@\(^o^)/ [ニダ]:2017/06/28(水) 21:13:26.71 ID:SdE0n56R0.net
- 豚バラ焼いた後の脂をご飯に掛けたら凄え旨いのな
- 49 :名無しさん@涙目です。(大阪府)@\(^o^)/ [ニダ]:2017/06/28(水) 21:13:43.97 ID:Px1asxlt0.net
- 豚バラ角煮が食いたい。
- 50 :名無しさん@涙目です。(中国地方)@\(^o^)/ [BR]:2017/06/28(水) 21:14:35.90 ID:/P38UEr30.net
- >>35
マクベ「あれはいいものだ」
- 51 :名無しさん@涙目です。(内モンゴル自治区)@\(^o^)/ [ニダ]:2017/06/28(水) 21:14:47.45 ID:IiuTfXnAO.net
- 痩せたいなら赤身肉
- 52 :名無しさん@涙目です。(庭)@\(^o^)/ [US]:2017/06/28(水) 21:15:13.22 ID:dUsx+EnC0.net
- 豚肉とナスと田楽味噌でしぎ焼き
シリコンスチーマーがあれば電子レンジでも簡単に作れる
- 53 :名無しさん@涙目です。(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/ [US]:2017/06/28(水) 21:15:20.27 ID:QsMWDDR50.net
- エノキとかカイワレを豚バラで巻いて、レンチン
ぽん酢にすりおろしニンニクとごま油とゴマのタレで食べる
- 54 :名無しさん@涙目です。(空)@\(^o^)/ [GB]:2017/06/28(水) 21:17:34.31 ID:lg0Nxmn90.net
- 近所にブロックを安く買える肉屋さんがある
月いちで角煮作ってるよ
- 55 :名無しさん@涙目です。(芋)@\(^o^)/ [US]:2017/06/28(水) 21:18:30.29 ID:5iigUg2v0.net
- 腹に入れば霜降り肉と同じ
- 56 :名無しさん@涙目です。(中国地方)@\(^o^)/ [BR]:2017/06/28(水) 21:18:40.02 ID:/P38UEr30.net
- つ、角煮
- 57 :名無しさん@涙目です。(埼玉県)@\(^o^)/ [US]:2017/06/28(水) 21:29:50.13 ID:xKRVRjtT0.net
- やきそば焼く時、、あぁ今ここに豚肉があればなぁ。。とは、いつも思う。
- 58 :名無しさん@涙目です。(青森県)@\(^o^)/ [DK]:2017/06/28(水) 21:31:11.49 ID:TsFkYHMK0.net
- アメリカ・カナダ以外にヨーロッパの豚肉も増えたな
国産の半額ぐらいだったりするから買っちゃう
- 59 :名無しさん@涙目です。(catv?)@\(^o^)/ [ニダ]:2017/06/28(水) 21:33:09.51 ID:QyXFCXLv0.net
- バラ肉を茹でて、冷めた後を見ると…
そのまま食べる気は無くなる。
- 60 :名無しさん@涙目です。(庭)@\(^o^)/ [VN]:2017/06/28(水) 21:33:49.05 ID:JujSpq5g0.net ?PLT(35669)
-
>>58
前にカナダの豚バラ買ったんだがすげー不味かったわ
何だろう、豚バラとしての味も食感も全く違ったんだよなぁ
- 61 :名無しさん@涙目です。(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/ [US]:2017/06/28(水) 21:35:19.61 ID:/qENxWEZ0.net
- 安いしうまいしバラ肉最高
- 62 :名無しさん@涙目です。(福島県)@\(^o^)/ [US]:2017/06/28(水) 21:36:27.90 ID:n3DA1vSZ0.net
- >>39
部位の名前なんだから変えられたらかえって混乱するし困るわ
- 63 :名無しさん@涙目です。(芋)@\(^o^)/ [US]:2017/06/28(水) 21:37:38.27 ID:3qInS7AX0.net
- >>59
俺は焼いて油落としてから茹でてるオススメ
- 64 :名無しさん@涙目です。(東京都)@\(^o^)/ [GB]:2017/06/28(水) 21:41:44.33 ID:bNLgGxiv0.net
- 脂うまいよな
がぶ飲みしたい
- 65 :名無しさん@涙目です。(茸)@\(^o^)/ [EU]:2017/06/28(水) 21:45:18.17 ID:30u01iai0.net
- 煮てよし焼いてよし蒸してよし
- 66 :名無しさん@涙目です。(家)@\(^o^)/ [KR]:2017/06/28(水) 21:46:39.83 ID:dN1UHUYE0.net
- 脂っこいって言ってる奴は油捨てろ
中華料理屋でも穴開いたボウルに肉逃げ投げ込んで油切ってるだろ
- 67 :名無しさん@涙目です。(やわらか銀行)@\(^o^)/ [US]:2017/06/28(水) 21:46:49.24 ID:TPFqln2y0.net
- 確かに万能感はあるから冷蔵庫にはかかせない
鶏胸肉もかかさない。
- 68 :名無しさん@涙目です。(福島県)@\(^o^)/ [US]:2017/06/28(水) 21:51:54.65 ID:n3DA1vSZ0.net
- 万能感まったくないよね、バラ肉
万能感の真逆に位置するだろ
脂がじゃまになるから向かない料理が多い
脂好きが脂を堪能する料理に向くだけだろ
- 69 :名無しさん@涙目です。(dion軍)@\(^o^)/ [US]:2017/06/28(水) 21:53:41.70 ID:ZMEvnMdY0.net
- ベル 成吉思汗のたれで炒めるのが至高
- 70 :名無しさん@涙目です。(福岡県)@\(^o^)/ [DE]:2017/06/28(水) 21:56:09.82 ID:gqw/xFRK0.net
- コストコの豚バラ肉の安さスゲーよな
毎回買ってるわ
- 71 :名無しさん@涙目です。(神奈川県)@\(^o^)/ [BR]:2017/06/28(水) 22:03:01.86 ID:XtXpNEry0.net
- ネモ船長「これが万能食材N-豚バラ肉だっ!」
- 72 :名無しさん@涙目です。(dion軍)@\(^o^)/ [US]:2017/06/28(水) 22:05:57.69 ID:xPlZirYi0.net
- 3ヶ月くらい冷凍庫にほったらかしてたの砂糖と醤油で煮付けたら俄然旨みが増していて
びっくりしたことがある
>>28
同じく
限度超えると胸焼けの後必ずとんでもない腹下しを起こす
- 73 :名無しさん@涙目です。(空)@\(^o^)/ [EU]:2017/06/28(水) 22:07:00.39 ID:dmvBrJb00.net
- イオンのメキシコ豚とかいうのの豚バラが安くて美味い
- 74 :名無しさん@涙目です。(家)@\(^o^)/ [US]:2017/06/28(水) 22:08:22.82 ID:gyAvrk/U0.net
- >>39
バラブロックという名前があるだろう
- 75 :名無しさん@涙目です。(中国地方)@\(^o^)/ [ニダ]:2017/06/28(水) 22:13:10.85 ID:8QiOP9kX0.net
- お好み焼き用の豚バラはなんでU字型なの?
- 76 :名無しさん@涙目です。(三重県)@\(^o^)/ [US]:2017/06/28(水) 22:13:12.94 ID:qtwLfPwJ0.net
- 焼いた肉に、お好み焼きソースかけるだけでも、美味しいよ
- 77 :名無しさん@涙目です。(西日本)@\(^o^)/ [US]:2017/06/28(水) 22:13:23.99 ID:wZROrMk80.net
- うどんの具には向かない
- 78 :名無しさん@涙目です。(大阪府)@\(^o^)/ [TW]:2017/06/28(水) 22:20:09.81 ID:jr4fPryo0.net
- >>77
いや、めっちゃ合うって
- 79 :名無しさん@涙目です。(茸)@\(^o^)/ [US]:2017/06/28(水) 22:21:04.18 ID:gf0dl+2V0.net
- やっぱ豚キムチうどんだろ
- 80 :名無しさん@涙目です。(西日本)@\(^o^)/ [US]:2017/06/28(水) 22:24:13.88 ID:wZROrMk80.net
- >>78
脂が出すぎるから小間切れが正解
池波正太郎ご推薦
- 81 :名無しさん@涙目です。(大阪府)@\(^o^)/ [GB]:2017/06/28(水) 22:26:35.16 ID:43caHw3D0.net
- 美味しいけど
食べて後悔する脂っこさ
- 82 :名無しさん@涙目です。(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/ [US]:2017/06/28(水) 22:28:29.61 ID:QsMWDDR50.net
- >>77
豚バラを、ニンニクと胡椒タップリでカリカリに炒めたのを、うどんに載せると美味しそう
- 83 :名無しさん@涙目です。(catv?)@\(^o^)/ [KR]:2017/06/28(水) 22:34:45.33 ID:V/UoNMer0.net
- 豚バラブロックを1cm弱の厚さに切る
青ネギとしょうがとともに茹でて脂を落とす
水切りした豆腐を両面焼いて皿によけとく
茹でた豚バラも両面焼いて皿に
ワタを取って1cmの厚さに切ったゴーヤを炒める
豆腐と豚バラを戻す
豚バラの茹で汁の脂を捨てた残りを適量加える
かつおぶしを加える
オイスターソースや醤油で適当に調味
溶き卵を加える
豚バラとゴーヤW主役のゴーヤチャンプル
- 84 :名無しさん@涙目です。(空)@\(^o^)/ [FR]:2017/06/28(水) 22:38:48.75 ID:jSpeth9b0.net
- 金無い時は塩コショウで炒めるだけで最高のおかずになった
- 85 :名無しさん@涙目です。(東京都)@\(^o^)/ [FI]:2017/06/28(水) 22:41:24.73 ID:ebTq6hwd0.net
- 焼いて適当に味付けするだけで確実にうまい
マジで神食材
- 86 :名無しさん@涙目です。(catv?)@\(^o^)/ [ニダ]:2017/06/28(水) 22:49:55.76 ID:MiiB5Y7A0.net
- ラム肉のほうが安かったんで買ってみたが普通にうまかった
- 87 :名無しさん@涙目です。(やわらか銀行)@\(^o^)/ [US]:2017/06/28(水) 22:59:10.44 ID:RfPPBpNk0.net
- 焼いたときに出る脂をご飯にかけるだけで二杯はイケるな
- 88 :名無しさん@涙目です。(家)@\(^o^)/ [ニダ]:2017/06/28(水) 22:59:37.57 ID:Bc6nh9/80.net
- 鶏もも肉の方がうまいよ
- 89 :名無しさん@涙目です。(dion軍)@\(^o^)/ [CN]:2017/06/28(水) 23:02:01.95 ID:7z2j2az50.net
- >>27
ちゃんとできる人はいろんな素材で美味しくできるでしょ
- 90 :名無しさん@涙目です。(チベット自治区)@\(^o^)/ [KR]:2017/06/28(水) 23:26:48.04 ID:h6CBBl9D0.net
- 水菜とか菊菜と一緒に鍋にして胡麻ダレで食べるのが冬の定番
- 91 :名無しさん@涙目です。(庭)@\(^o^)/ [RU]:2017/06/28(水) 23:28:49.23 ID:J9Z9NrA80.net
- 余った餅を細長く切って豚バラで巻いて
みりんとめんつゆで照り焼け
- 92 :名無しさん@涙目です。(北海道)@\(^o^)/ [US]:2017/06/28(水) 23:37:19.98 ID:OinNBO1B0.net
- 豚バラでカレーを作る時はシャトルシェフか炊飯器の保温で4時間くらい煮込んだあと冷蔵庫で冷やして浮いた脂を処理してから作ると美味しくなるよ
- 93 :名無しさん@涙目です。(神奈川県)@\(^o^)/ [US]:2017/06/28(水) 23:37:51.33 ID:jkIrMMfe0.net
- 冷しゃぶにポン酢かけるの最高
- 94 :名無しさん@涙目です。(SB-iPhone)@\(^o^)/ [ニダ]:2017/06/28(水) 23:40:56.48 ID:lYp9Ue6v0.net
- 攻守最強は豚コマ
- 95 :名無しさん@涙目です。(やわらか銀行)@\(^o^)/ [US]:2017/06/28(水) 23:44:21.18 ID:TPFqln2y0.net
- 脂が気になるなら、軽く茹でて豚しゃぶ風にしてポン酢とおろしでいけるし
テフロンフライパンで油なしで炒めても旨い。
- 96 :名無しさん@涙目です。(北海道)@\(^o^)/ [US]:2017/06/28(水) 23:46:01.05 ID:jbZL29qO0.net
- >>27
これ。
カレーは
鳥>牛
----越えられない壁----
豚
- 97 :名無しさん@涙目です。(庭)@\(^o^)/ [US]:2017/06/28(水) 23:47:52.39 ID:LGC0B9aB0.net
- >>27
いや、普通に豚も旨いけど。
- 98 :名無しさん@涙目です。(愛知県)@\(^o^)/ [RS]:2017/06/29(木) 00:05:32.51 ID:vKv5qxsS0.net
- ビニール袋に片栗粉と豚バラ肉と醤油みりん入れて揉み揉み
フライパンで焼くだけでうまい
野菜入れてもよし
ニンニクの芽なんかは最高に合う
- 99 :名無しさん@涙目です。(愛知県)@\(^o^)/ [US]:2017/06/29(木) 00:07:38.49 ID:IztZVHQX0.net
- >>58
デンマーク産を見たなこの前
- 100 :名無しさん@涙目です。(大阪府)@\(^o^)/ [FR]:2017/06/29(木) 00:07:56.21 ID:HLwJ9urX0.net
- 脂身のほうが多いじゃん
- 101 :名無しさん@涙目です。(東京都)@\(^o^)/ [US]:2017/06/29(木) 00:10:03.56 ID:WLi0EDf90.net
- 豚バラは角煮とベーコン、カレーと焼肉定食的なものでいいや
あとは焼き鳥屋にあるようなトマトの豚バラ巻きガーリックパウダー掛けみたいなのあればいいよ
他には料理としては期待してない
- 102 :名無しさん@涙目です。(大阪府)@\(^o^)/ [FR]:2017/06/29(木) 00:12:40.06 ID:F6fLeD3f0.net
- 30g以上は食えんな
油こすぎる
お好み焼きや
玉子でいためんと食えん
- 103 :名無しさん@涙目です。(SB-iPhone)@\(^o^)/ [US]:2017/06/29(木) 00:13:11.80 ID:G/hWVxex0.net
- >>97
手軽で美味しいのが鶏で
ゴージャスですごい美味しいのが牛
豚w
だったんだけど、最近豚でも手軽で美味しいことがわかりました。
でもやっぱ牛が一番パワーあって美味い
- 104 :名無しさん@涙目です。(東京都)@\(^o^)/ [GB]:2017/06/29(木) 00:14:09.71 ID:1HRmIgUE0.net
- 炭火焼き肉するときは豚バラの塊肉買ってお好きな厚さに切って焼く。
- 105 :名無しさん@涙目です。(西日本)@\(^o^)/ [ニダ]:2017/06/29(木) 00:16:56.83 ID:DvgOjElF0.net
- 豚バラの脂身ごときで気持ち悪くなるとかジジババかよw
- 106 :名無しさん@涙目です。(神奈川県)@\(^o^)/ [US]:2017/06/29(木) 00:17:43.39 ID:VRwt0Emv0.net
- 大市民の白菜鍋が最強
ミルフィーユ鍋とかアホかと思うこっちのほうが上
- 107 :名無しさん@涙目です。(千葉県)@\(^o^)/ [ニダ]:2017/06/29(木) 00:19:06.38 ID:ORZNqkmy0.net
- 実際脂だからバラ肉ばっかりは体に良くないぞ。
- 108 :名無しさん@涙目です。(庭)@\(^o^)/ [DE]:2017/06/29(木) 00:39:54.46 ID:fJXNKGUJ0.net
- ほんとに助けられてる
安売りの時は買いだめて小分けに冷凍
- 109 :名無しさん@涙目です。(庭)@\(^o^)/ [US]:2017/06/29(木) 01:54:41.17 ID:XOPjmbw50.net
- >>77
薄切りにしたのを熱湯でしゃぶしゃぶして
うどんの上に茗荷や大根おろし、白髪ネギと一緒にのせて
ゴマだれをかけるといいよ
- 110 :名無しさん@涙目です。(大阪府)@\(^o^)/ [US]:2017/06/29(木) 04:52:05.85 ID:+xM9V7OO0.net
- 今なら茄子が安いので、茄子を乱切りにして油は使わず豚バラと炒める。味付けは出汁醤油、砂糖少々、みりん。仕上げに少しごま油。美味いで〜。
- 111 :名無しさん@涙目です。(大阪府)@\(^o^)/ [US]:2017/06/29(木) 05:01:34.21 ID:+xM9V7OO0.net
- >>106
ミルフィーユなんてしゃれた名前に反発する気持ちは解るが、基本同じものだからな。まんべんなく重ねてるのでふつうの鍋より味にむらがなく、具材を足しながら食べる鍋料理と言うより一品料理みたいなもんなだけ。
重ねるのがミソだから白菜鍋と同じ味付けでやってみたらいい。味にむらがなく食べやすいから。
- 112 :名無しさん@涙目です。(東京都)@\(^o^)/ [CH]:2017/06/29(木) 05:20:16.34 ID:GBCmB9l+0.net
- >>110
油と砂糖の塊を食ってるだけだからうまかろう
- 113 :名無しさん@涙目です。(広西チワン族自治区)@\(^o^)/ [NL]:2017/06/29(木) 05:28:03.46 ID:qURqZdW5O.net
- 豚バラは茹でるとまじ最強だな
- 114 :名無しさん@涙目です。(神奈川県)@\(^o^)/ [US]:2017/06/29(木) 05:53:30.83 ID:xz7dS5B00.net
- 冷蔵庫の豚バラブロックどうするか悩んでたが角煮優勢だな
- 115 :名無しさん@涙目です。(やわらか銀行)@\(^o^)/ [ニダ]:2017/06/29(木) 06:36:17.53 ID:gMccAHeh0.net
- 豚バラ炒めるのに油ひくやつってなんなん
- 116 :名無しさん@涙目です。(新潟県)@\(^o^)/ [BR]:2017/06/29(木) 06:39:58.55 ID:QYWdCsUt0.net
- 豚バラもやし炒め味付けは塩胡椒シンプルで美味い
- 117 :名無しさん@涙目です。(群馬県)@\(^o^)/ [US]:2017/06/29(木) 06:45:40.18 ID:nzteC9EA0.net
- (大阪)…小麦粉を水で溶いて鉄板で焼いたものにソースかけて食うという貧しい文化の為とにかく牛肉を好む。
関西はイスラム教の土人だから豚肉は食べないよ
関西のうどんはゲロマズ!
関西に美味い物無し!関西に美味い物無し!関西に美味い物無し!関西に美味い物無し!
寿司は江戸前を関東の濃い口しょうゆで食う。鰻のタレは濃い口醤油。ブリの照り焼きは濃口。醤油ラーメンは濃い口。
日本の醤油生産の8割は濃い口醤油。 焼肉のタレは濃い口醤油。
関西に美味い物無し!関西に美味い物無し!関西に美味い物無し!関西に美味い物無し!
- 118 :名無しさん@涙目です。(庭)@\(^o^)/ [US]:2017/06/29(木) 06:58:36.06 ID:2X+U51Kw0.net
- >>112
うちは砂糖の代わりにエリスリトール使ってるけどな。
- 119 :名無しさん@涙目です。(庭)@\(^o^)/ [NP]:2017/06/29(木) 07:08:14.69 ID:Erez9BJr0.net
- >>112
豚バラには脂溶性のビタミンが多い。豚肉だからアミノ酸スコアも100だし。
油が多いので脂溶性ビタミンの吸収もいいし、飽和脂肪酸だから過酸化脂質にもなりにくい。融点は高いがこの時期はさほど気にしなくていいし。
あんまり知らないのにでかい口きかない方がいいよ。
- 120 :名無しさん@涙目です。(東京都)@\(^o^)/ [NL]:2017/06/29(木) 07:15:52.22 ID:fPsjCYUr0.net
- 野菜と一緒に焼いて、焼き肉のタレやポン酢で味付けしただけで食えるからな
豚ロース薄切りの方が安いけど同じ調理法だとパサパサして食えたもんじゃない
- 121 :名無しさん@涙目です。(家)@\(^o^)/ [PL]:2017/06/29(木) 07:16:35.78 ID:Y+vhVLZk0.net
- 厚めにカットして塩コショウまぶして焼くだけでも美味い
- 122 :名無しさん@涙目です。(catv?)@\(^o^)/ [US]:2017/06/29(木) 08:13:38.51 ID:DLU8OoV10.net
- >>77
関東じゃ肉うどんまで豚なんだぜ
いやになっちゃうよ
- 123 :名無しさん@涙目です。(catv?)@\(^o^)/ [IN]:2017/06/29(木) 08:16:17.29 ID:l4+w1I7i0.net
- ベコーンにしなくても、薄切りを自信の脂でカリッとするまで焼いて、塩コショウで食っても普通に美味いし、おつまみになる
- 124 :名無しさん@涙目です。(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/ [FR]:2017/06/29(木) 08:19:33.85 ID:9h6jHkRo0.net
- 焼いてるときに出てくる脂の量とカロリーにびびる
- 125 :名無しさん@涙目です。(庭)@\(^o^)/ [US]:2017/06/29(木) 09:03:34.24 ID:O56OR3qW0.net
- 豚肉くさいんだよなあ
- 126 :名無しさん@涙目です。(宮城県)@\(^o^)/ [CR]:2017/06/29(木) 09:29:56.15 ID:jeL5sjlT0.net
- 意外とバラは安くない。特売でも\118とかする。見た目が良いし需要が高いからじゃないかな
小間切れの方が安いけど炒め物はバラ肉にしたいな…殆ど小間切ればかりだよ
豚汁にはいろんな部位の旨味が出るから小間切れが合うよ
>>119
落ち着けよ
そんな事言っても食べ過ぎたら体に悪影響なのは一緒だ
- 127 :名無しさん@涙目です。(島根県)@\(^o^)/ [JP]:2017/06/29(木) 09:35:07.17 ID:2+zOXjoi0.net
- 8割くらい脂肪のバラブロックを塩漬けして塩抜きして
表面乾かして低温調理してまた表面乾かした偽ベーコンがうまい
- 128 :名無しさん@涙目です。(茸)@\(^o^)/ [CZ]:2017/06/29(木) 09:37:54.91 ID:5WUFq8aL0.net
- 食べてると気持ち悪くなる
- 129 :名無しさん@涙目です。(庭)@\(^o^)/ [NP]:2017/06/29(木) 10:06:05.94 ID:Erez9BJr0.net
- >>126
なんで食べ過ぎる前提で話してんの?意味が解らん
- 130 :名無しさん@涙目です。(東京都)@\(^o^)/ [EU]:2017/06/29(木) 10:12:40.82 ID:4sB0Tlcl0.net
- 人間はバラ肉付かないよな
肋骨の上に筋肉と脂の階層ができる感じだろ
- 131 :名無しさん@涙目です。(東京都)@\(^o^)/ [EU]:2017/06/29(木) 10:20:55.58 ID:LQX52dK30.net
- バラ肉は脂食ってるようなもんだろ
デブ御用達
- 132 :名無しさん@涙目です。(福岡県)@\(^o^)/ [US]:2017/06/29(木) 10:25:44.97 ID:tsfq3TxY0.net
- https://twitter.com/vuis333/status/878926555170316288
https://pbs.twimg.com/media/DDKTBs2UwAIurPL.jpg
https://pbs.twimg.com/media/DDKTBs1UQAAmQ9z.jpg
https://pbs.twimg.com/media/DDKTBsiU0AACa4I.jpg
https://pbs.twimg.com/media/DDKTBsiUIAAkAR0.jpg
昨日話題になってた↑これを週末試す予定。
これはよく考えたわな
- 133 :名無しさん@涙目です。(長野県)@\(^o^)/ [US]:2017/06/29(木) 10:27:24.60 ID:dvQO7BIW0.net
- 豚バラ薄切り2mm厚前後を固くならずに焼ける方法教えてやってもいいんだぞ
- 134 :名無しさん@涙目です。(千葉県)@\(^o^)/ [US]:2017/06/29(木) 10:29:49.48 ID:3QMOnsUd0.net
- >>1
串焼きでプチトマト巻いた奴は好きだな
野菜炒め用に2枚か3枚ずつ冷凍してる
- 135 :名無しさん@涙目です。(東京都)@\(^o^)/ [US]:2017/06/29(木) 10:30:43.90 ID:/4IpL2Iq0.net
- 太る
- 136 :名無しさん@涙目です。(茸)@\(^o^)/ [ID]:2017/06/29(木) 10:32:28.32 ID:RID9YqgP0.net
- 牛にしろ豚にしろ肉って凄いよな
なんであんな美味しいんだ
- 137 :名無しさん@涙目です。(長野県)@\(^o^)/ [US]:2017/06/29(木) 10:32:38.54 ID:dvQO7BIW0.net
- 豚バラは太るとか家系ラーメンとかに使われてるラードの量知らねぇだろ
- 138 :名無しさん@涙目です。(千葉県)@\(^o^)/ [US]:2017/06/29(木) 10:39:03.03 ID:3QMOnsUd0.net
- >>137
前の客の残りの丼で厚さ1cmくらいに固まってたの見たことあるわ
- 139 :名無しさん@涙目です。(東京都)@\(^o^)/ [CH]:2017/06/29(木) 10:52:59.03 ID:GBCmB9l+0.net
- >>119
栄養価で鶏肉先輩に勝てんの?
- 140 :名無しさん@涙目です。(大阪府)@\(^o^)/ [US]:2017/06/29(木) 10:53:56.34 ID:6JlEAqQr0.net
- 下着にもなるよな
- 141 :名無しさん@涙目です。(中国地方)@\(^o^)/ [CA]:2017/06/29(木) 10:56:12.43 ID:6BGGj+cE0.net
- 豚バラよりちょい高いくらいの値段で買える牛肉の固さ不味さがひどい
そりゃ豚肉まんせーになるは
- 142 :名無しさん@涙目です。(東京都)@\(^o^)/ [IR]:2017/06/29(木) 10:58:47.62 ID:D9Ezp4Mf0.net
- まぁそうかもしれないね
日本人が好きそうな料理はバラ肉がよく合う。
西洋料理はもっと脂身が少ない方が合う
- 143 :名無しさん@涙目です。(東日本)@\(^o^)/ [US]:2017/06/29(木) 11:07:03.42 ID:QtyaUrz90.net
- >>132
みたらしだれとの相性だどうなのか?
背徳の味だろうな 糖脂肪だけでもあーだこーだ言われるのに糖とタンパク質焦がしたメイラード反応のコラボw
- 144 :名無しさん@涙目です。(SB-iPhone)@\(^o^)/ [US]:2017/06/29(木) 11:17:02.53 ID:ThqQi9BG0.net
- 豚バラは脂がきついんだよなぁ
一回湯どうしすればいいかな
- 145 :名無しさん@涙目です。(庭)@\(^o^)/ [ID]:2017/06/29(木) 11:22:22.83 ID:cEkFZmTi0.net
- みたらし団子に豚バラ巻いて焼くってのツイッターで見たので今度試してみる
- 146 :名無しさん@涙目です。(東京都)@\(^o^)/ [IR]:2017/06/29(木) 11:22:59.98 ID:D9Ezp4Mf0.net
- 豚バラ料理は、昔から油を落とす角煮のような煮物
アスパラのような野菜巻きや豚シャブ、冷しゃぶ
串焼きのような単純に焼いて油を落とす料理に向いている
関東だとごろごろした角切りのバラ肉をトロトロ煮込んだカレーなんても一般的
生姜焼きは個人的にはロースの方が好きだが、バラでも全然おいしいし
カツだって、揚げても別においしく食べられるが、やはりロースの方が個人的には好き
バラなら、から揚げの方がおいしいな
- 147 :名無しさん@涙目です。(catv?)@\(^o^)/ [CN]:2017/06/29(木) 11:28:03.31 ID:WUjmm/R70.net
- >>115
呼び水ならぬ呼び油
多めの油で焼くと豚バラの脂がぐんぐん抜ける
- 148 :名無しさん@涙目です。(庭)@\(^o^)/ [US]:2017/06/29(木) 11:30:49.83 ID:/irK7o4G0.net
- >>139
ビタミンB1は豚のが多い。なにより美味さで圧倒してるだろ。
- 149 :名無しさん@涙目です。(富山県)@\(^o^)/ [US]:2017/06/29(木) 11:36:31.04 ID:bBE9m8Py0.net
- 豚バラは美味しいよな。。
- 150 :名無しさん@涙目です。(東京都)@\(^o^)/ [IR]:2017/06/29(木) 11:55:49.71 ID:D9Ezp4Mf0.net
- >>149
厚く切って、串に刺して、塩振って
魚焼きグリルで油を落としながら焼くだけでとてもうまい
表面が香ばしくこけてきたら完成
手軽に出来るおすすめ料理(ただし、ステンレスのBBQ用の串はいる)
ゆず胡椒とわさびなんかつけて食べれば、それだけで十分な豪華なつまみが出来るぞw
- 151 :名無しさん@涙目です。(catv?)@\(^o^)/ [US]:2017/06/29(木) 12:18:15.71 ID:PKGELkJG0.net
- >>150
道志の道の駅で売ってる串焼き、高いけどいつも買ってしまう。ウマウマ
- 152 :名無しさん@涙目です。(東日本)@\(^o^)/ [US]:2017/06/29(木) 12:19:52.58 ID:QtyaUrz90.net
- >>132を真似てみた
甘い甘すぎw でも肉がいい感じの味に
黒ゴマ団子でも試したがこっちのほうがもっと甘いw
けど俺の嗜好だとこっちが好み ポン酢かけてみればよかったかな
http://imgur.com/Fs4Abw4
http://imgur.com/9i7xvKc
http://imgur.com/xJMQr8Q
- 153 :名無しさん@涙目です。(大阪府)@\(^o^)/ [CN]:2017/06/29(木) 12:23:04.09 ID:r96A/2Ch0.net
- 近所に住んでるアメ公が薄切り肉をバカにしてたのでしゃぶしゃぶ食わせたら黙って泣いてたw
- 154 :名無しさん@涙目です。(庭)@\(^o^)/ [GB]:2017/06/29(木) 12:38:25.62 ID:wK0wSUVH0.net
- カレーだけは相性悪いな。良さが死ぬってほどじゃないけど、もうちょっと美味くなるんじゃないの?的な残念感がある
- 155 :名無しさん@涙目です。(東京都)@\(^o^)/ [IR]:2017/06/29(木) 12:40:09.07 ID:D9Ezp4Mf0.net
- >>154
全然思わないよw
昔から蕎麦屋の和風だしのカレーはバラ肉だし、関東では定番
- 156 :名無しさん@涙目です。(庭)@\(^o^)/ [GB]:2017/06/29(木) 12:43:09.02 ID:wK0wSUVH0.net
- >>155
まあ人それぞれだから
俺はビーフカレー、チキンカレー、マトンカレーは美味いと思うが、ポークはバラ肉使っても1つ落ちるわ
元々旨味が濃いから香辛料と相性悪いんかな
- 157 :名無しさん@涙目です。(長野県)@\(^o^)/ [GB]:2017/06/29(木) 12:43:17.27 ID:78rwLBNr0.net
- 豚バラ様はほんとすげぇよ
焼いただけでもうまい
- 158 :名無しさん@涙目です。(東京都)@\(^o^)/ [IR]:2017/06/29(木) 12:49:13.34 ID:D9Ezp4Mf0.net
- >>157
それを言ったら焼き鳥もなんだけどねw
厳密に言うと、豚も牛も鳥も基本的に食べなれているから獣臭い肉の匂いを感じないんだよ
そういう匂いの食べ物として認識してて、それはまんま旨みみたいに認識してるんだよね
本来食べたことない人にしたらかなり臭いんだよ
食べなれているからこそ、焼いて塩だけでも食べられるんだよw
- 159 :名無しさん@涙目です。(庭)@\(^o^)/ [US]:2017/06/29(木) 14:12:02.41 ID:/irK7o4G0.net
- >>158
お前焼き鳥ってただ鳥きって焼いてるだけとか思ってるよな?
- 160 :名無しさん@涙目です。(庭)@\(^o^)/ [US]:2017/06/29(木) 14:17:31.60 ID:R29HWOkc0.net
- 豚バラは、フライパンで焼いて中濃ソースなりかけるだけで美味いけど、鳥はそうはいかんよ。タレ作るのも一苦労だし、塩にしても焼き加減がほんとに難しい。焼き鳥をただ鳥を焼いただけの物とか言う奴はほんとに物事の本質がまったく見えてないのな。
- 161 :名無しさん@涙目です。(庭)@\(^o^)/ [FR]:2017/06/29(木) 18:24:53.24 ID:Teb0WYsj0.net
- >>77
焼きうどんにしたらいいよ
- 162 :名無しさん@涙目です。(島根県)@\(^o^)/ [JP]:2017/06/29(木) 20:43:59.81 ID:2+zOXjoi0.net
- >>160
鶏も九州のさしみ醤油で照り焼きにするだけでうまいけどな
九州のさしみ醤油はさしみには不味いが照り焼きには使える
- 163 :名無しさん@涙目です。(東京都)@\(^o^)/ [US]:2017/06/30(金) 01:54:58.70 ID:J8EBI0E+0.net
- >>148
じゃあ豚バラで身体作るビルダーいてもいいはずなのになんでいねーんだよ!
ちんぽ舐めてんじゃねーよはげ!
- 164 :名無しさん@涙目です。(東京都)@\(^o^)/ [ニダ]:2017/06/30(金) 01:57:11.87 ID:Fqwp+OD80.net
- 豚バラは買わないけど豚肉は牛肉より旨いと感じることも多いな
- 165 :名無しさん@涙目です。(長屋)@\(^o^)/ [GB]:2017/06/30(金) 02:34:03.81 ID:2nDOSM5l0.net
- 鳥は焼き上がりのフライパンにポン酢ジュ!っとやってすりおろしニンニク入れるだけでウマウマ
- 166 :名無しさん@涙目です。(catv?)@\(^o^)/ [CN]:2017/06/30(金) 04:00:06.61 ID:wKqwEYIw0.net
- >>163
ビルダーは総合栄養価の比較ではなく高タンパク低脂質を突き詰めて鶏ささみに行き着いたんじゃないの?
- 167 :名無しさん@涙目です。(庭)@\(^o^)/ [SA]:2017/06/30(金) 04:38:14.32 ID:M9jZCazB0.net
- >>162
照り焼きってただ焼いただけじゃないやん。調味料をもみ込んだり、タレを重ね塗りしたり、あと火加減調整しないと焦げ焦げになるやないか。お前自炊すんのに照り焼きが単に焼くだけの料理と思ってんのか?
豚バラなんか、ほんとにフライパンの上でただ焼くだけ。火加減も気にせず火が通ったら皿に盛って、なんなら塩胡椒だけでも美味い。
- 168 :名無しさん@涙目です。(庭)@\(^o^)/ [SA]:2017/06/30(金) 04:41:18.85 ID:M9jZCazB0.net
- 鶏は焼くのも時間がかかるからな。
時短にしようと細かく切りすぎてもつまらん料理になりがちだし。
薄切りの豚バラなんか1〜2分焼いたらすぐ食えるぞ。
- 169 :名無しさん@涙目です。(宮城県)@\(^o^)/ [CR]:2017/06/30(金) 18:55:02.94 ID:yRlItbhK0.net
- さっき脂肪少なめの豚バラ100g100円で買ってきた
そのままゴマ油で焼いて残ってたたれかつ丼のたれ絡めて炒り卵と一緒にご飯に乗せた
甘めだけどうまいぞっ
- 170 :名無しさん@涙目です。(catv?)@\(^o^)/ [CN]:2017/06/30(金) 18:56:37.03 ID:wChGFTlP0.net
- はぁ? 豚バラは身はおまけで、本体は脂やろがハゲ
- 171 :名無しさん@涙目です。(東京都)@\(^o^)/ [JP]:2017/06/30(金) 18:58:09.82 ID:sWHFgxlW0.net
- バラはあんま使わないなあ
油が多すぎて
コマのほうが万能だと思うけど
- 172 :名無しさん@涙目です。(福岡県)@\(^o^)/ [US]:2017/06/30(金) 19:03:50.21 ID:4dao4kou0.net
- 「『焼き鳥屋』なのに豚バラ出してるのはおかしい。」
って、今ではどうなん?
- 173 :名無しさん@涙目です。(大分県)@\(^o^)/ [US]:2017/06/30(金) 19:16:04.75 ID:pDkzv0dA0.net
- 肉巻きみたらし団子が美味いとか聞いたから作ってみたらクソ甘いだけやった
みたらし団子の甘さ忘れてたわ
- 174 :名無しさん@涙目です。(宮城県)@\(^o^)/ [CR]:2017/06/30(金) 19:40:14.88 ID:yRlItbhK0.net
- 脂身少ないと思っても焼くと結構脂出てくるからな
その後炒飯作ったけど食べラーも入れたおかげで脂っこくてヤバイ
>>173
団子のたれちょっと削って醤油絡めたら丁度よくならんかな
- 175 :名無しさん@涙目です。(東京都)@\(^o^)/ [DE]:2017/06/30(金) 19:40:41.22 ID:pPSFvv000.net
- 今夜はスペイン産の豚肉焼肉セット(バラ・肩ロース)(`・ω・´)
http://i.imgur.com/Mk4G2a7.jpg
- 176 :名無しさん@涙目です。(庭)@\(^o^)/ [KR]:2017/06/30(金) 19:43:07.93 ID:K4sLIYIP0.net
- 最近脂身がツラくてなあ
- 177 :名無しさん@涙目です。(長野県)@\(^o^)/ [CN]:2017/06/30(金) 19:48:46.70 ID:NdNA7JW30.net
- >>3
イオンで売ってるヤツかな?
アレ美味かった
- 178 :名無しさん@涙目です。(庭)@\(^o^)/ [RU]:2017/06/30(金) 20:06:40.90 ID:GVLrz2Cp0.net
- バラ肉はくどくて一口で十分
- 179 :名無しさん@涙目です。(東日本)@\(^o^)/ [US]:2017/06/30(金) 20:08:24.64 ID:vuIUHd1M0.net
- >>174
>>152だが、やっぱ削ったほうが良いよ
つか、みたらしたれだけ剥がして肉に付けて焼いたほうが良いわw 団子が邪魔
俺胡麻団子とか胡麻好きだからみたらしより胡麻オススメだが、甘さは胡麻のほうが上
- 180 :名無しさん@涙目です。(奈良県)@\(^o^)/ [CN]:2017/06/30(金) 20:13:25.68 ID:SUiHdJS30.net
- >>38
チーズが垂れそう
- 181 :名無しさん@涙目です。(東京都)@\(^o^)/ [AR]:2017/06/30(金) 21:11:22.61 ID:PLWI6nrQ0.net
- >>132
超うまそう
1本だけ食べてみたい
- 182 :名無しさん@涙目です。(東京都)@\(^o^)/ [AR]:2017/06/30(金) 21:12:39.51 ID:PLWI6nrQ0.net
- 何でおまえらそんなに料理上手いの?
おれはパスタとチャーハンぐらいしか作れない
- 183 :名無しさん@涙目です。(千葉県)@\(^o^)/ [KR]:2017/06/30(金) 21:18:36.47 ID:oZe+hEnQ0.net
- 煮干しやアゴの出汁で大根煮るのが好物なんだが、豚バラを数切れ入れて煮たら何か満足感が高い
- 184 :名無しさん@涙目です。(庭)@\(^o^)/ [ニダ]:2017/06/30(金) 22:41:44.43 ID:iNft6Klr0.net
- 豚汁にすると脂がきつくなり過ぎないか?
- 185 :名無しさん@涙目です。(catv?)@\(^o^)/ [CN]:2017/06/30(金) 22:51:41.79 ID:wChGFTlP0.net
- >>184
ごぼうが吸着するだろ
- 186 :名無しさん@涙目です。(庭)@\(^o^)/ [CA]:2017/06/30(金) 22:54:23.06 ID:Tq/PpVaF0.net
- 桃屋のキムチの素で豚キムチ作ってる
飯屋よりうまいで
- 187 :名無しさん@涙目です。(やわらか銀行)@\(^o^)/ [US]:2017/06/30(金) 22:54:28.23 ID:+0XHc/b60.net
- >>182
お前パスタとチャーハンなめてんのか?
- 188 :名無しさん@涙目です。(禿)@\(^o^)/ [US]:2017/06/30(金) 22:57:25.37 ID:lKajHCtH0.net
- 牛肉より豚バラの方が好きだわ。
美味いし、冷めてもそこまで固くならないしな
- 189 :名無しさん@涙目です。(庭)@\(^o^)/ [ニダ]:2017/06/30(金) 23:10:17.77 ID:iNft6Klr0.net
- >>182
安心汁
俺も味噌汁くらいしかまともに作れんorz
- 190 :名無しさん@涙目です。(庭)@\(^o^)/ [JP]:2017/07/01(土) 00:37:46.85 ID:bpLd7APS0.net
- >>184
豚汁なら細切れのがいいかな
- 191 :名無しさん@涙目です。(チベット自治区)@\(^o^)/ [US]:2017/07/01(土) 01:13:45.14 ID:SgdrouwT0.net
- とにかく毎日でも豚バラ肉食ってれば健康!
サミットで豚バラ肉150gを120円くらいで小分けで売ってるからそれと野菜アソートを100円くらいで買っておけば夏は乗り切れる!
- 192 :名無しさん@涙目です。(やわらか銀行)@\(^o^)/ [CN]:2017/07/01(土) 01:57:17.05 ID:cE5QvjfV0.net
- 水トちゃんと2人きりで豚バラ焼いて食いたい
- 193 :名無しさん@涙目です。(内モンゴル自治区)@\(^o^)/ [CA]:2017/07/01(土) 02:30:06.82 ID:AbZiCsWUO.net
- >>145
このスレでこいつが1番豚なんやろうな
- 194 :名無しさん@涙目です。(東京都)@\(^o^)/ [IN]:2017/07/01(土) 05:27:13.81 ID:GvHsHS060.net
- >>172
「やきとり」の持つ意味が各地域で異なるってのが
周知されてきたんで、わりと「ああそう」ってなってる
- 195 :名無しさん@涙目です。(宮城県)@\(^o^)/ [CR]:2017/07/01(土) 07:50:30.34 ID:r8cFFm0n0.net
- >>179
今度団子半額見つけたらやってみる
胡麻に醤油も良さそうだな
沖縄料理で豚肉に黒胡麻のたれ塗るみたいな料理あるけどそんな感じ+団子になりそう
餅に肉巻いたりもするし餅食感好きだから俺的には大丈夫だと思う
- 196 :名無しさん@涙目です。(東京都)@\(^o^)/ [GB]:2017/07/01(土) 16:23:47.73 ID:QWwnOJda0.net
- >>152
チャレンジ乙だが、imgrは同じページに複数画像落とせば
1ページに数枚は同時表示されるんやでぇ。
肉を巻いて焼いた後に更にサンドイッチのパンを巻いたら味が丁度いいんじゃなかろか。
甘辛いねっとり醤油タレじゃなく昔ながらの醤油で焼いた焼き団子だったらアリな気もする。
- 197 :名無しさん@涙目です。(空)@\(^o^)/ [JP]:2017/07/01(土) 19:38:07.38 ID:9i/8Vdwj0.net
- 遅ればせながら参戦したは(^ν^)
http://i.imgur.com/Lkd3Yol.jpg
http://i.imgur.com/1gabdK4.jpg
- 198 :名無しさん@涙目です。(dion軍)@\(^o^)/ [CN]:2017/07/01(土) 19:41:22.42 ID:ndr+kebO0.net
- 豚バラ美味いよね
俺も大好き
カレーには豚バラだよ!
- 199 :名無しさん@涙目です。(空)@\(^o^)/ [GB]:2017/07/01(土) 19:44:28.56 ID:XfPcHcGn0.net
- ねらーは嫌がるかもしれんけど
一人暮らしで金欠の頃は豚キムチにしてたなぁ
バーゲンでまとめ買い冷凍して、モヤシ・キムチ・卵とじ・ニラと味を変えて料理し続けたものだ
- 200 :名無しさん@涙目です。(石川県)@\(^o^)/ [RU]:2017/07/01(土) 19:51:38.71 ID:6Vo7kbGS0.net
- 美味いんだがフライパンに残った白い脂を見るとちょっと気になる
- 201 :名無しさん@涙目です。(家)@\(^o^)/ [US]:2017/07/01(土) 20:14:28.44 ID:6+iIV1WZ0.net
- おちんちんに巻くとひんやりして気持ちいい。
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