【前払い制にもできず・・】最近話題の数十人規模の大人数ドタキャンで疲弊する飲食店の苦しみ

名無しさん＠涙目です。

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有効な対策を取れない

＜「SNSによるSOS発信からの感動話」に潜む3つの問題＞でも述べましたが、ノーショーやドタキャンが起きた時に逆転満塁ホームランで九死に一生を得ることは、ほとんどありません。

奇跡的に起こる感動話を安易に広めることによって、問題を過小評価してはいけません。

ノーショーやドタキャンが起きた時に、飲食店は経済的な損害と精神的な疲弊を被ると以前から述べていますが、それは今回の件と非常に関係があります。

飲食店は以下の点に対して、有効な対策を取れないので非常に疲弊するのです。

警察

まさに今回のケースです。

警察に被害届を出しても、まずほとんどの場合、被害届は受理されません。警察に相談したところで、捜査は行われず、犯罪として検挙することはほとんどないでしょう。

ノーショーやドタキャンを行ったことによって、威力業務妨害などの業務妨害で捕まったという例を、私は周りから聞いたことがありません。

裁判

飲食店が、予約が履行されなかったからといって、提訴することはほとんどありません。何故ならば、裁判する費用も時間も、精神的な負担も大きいので、
提訴することよりも、泣き寝入りすることを選ぶからです。
例え勝訴したとしても、そのお金を確実に回収できる保証もありませんし、回収できたとしても、かかった費用によっては赤字となってしまいます。

ブラックリスト
ノーショーやドタキャンを起こした客をブラックリストにしてしまえばよいというアイデアもあるでしょう。しかし実際には、非常に厳しいキャンセルポリシーを掲げている飲食店以外で、
ブラックリストを作成したり、運用したりしているところはありません。

飲食店は客商売なので、特定の客を出入り禁止することに抵抗があるからです。1人でも多く集客したいという考え方もありますし、出入り禁止は聞こえが悪いので集客に影響するのではないかと考えるからです。

ノーショーやドタキャンが問題になった時期に、ノーショーやドタキャンをした客の携帯電話番号を共有するサービスが立ち上がりましたが、私はあまり賛成できません。とるのでしょうか。

ブラックリストは本当に最終的な手段です。予約台帳が事前決済の仕組みを構築したり、ノーショーやドタキャンの補償制度を設けたりしているので、
ブラックリストを運用するのではなく、こちらを用いた方がよほどスマートではないでしょうか。

飲食店に対する酷い行い

以上みてきたように、ノーショーやドタキャンの被害に遭っても、いちいち警察が対応してくれなかったり、コストがかかるので提訴できなかったり、
ブラックリストを運用したくても現実的に難しかったりと、飲食店が事後に打てる手はほとんどありません。

加えて、準備に要した時間や費用、楽しんでもらいたかったという想いもあるので、ノーショーやドタキャンの被害に遭った飲食店は精神的に大きなダメージを受けるのです。

ノーショーはドタキャンが飲食店に対して極めて酷い行いであることを、改めて多くの方に知っていただきたいです。https://news.yahoo.co.jp/byline/toryu/20180107-00080179/