2ちゃんねる スマホ用 ■掲示板に戻る■ 全部 1- 最新50    

■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています

冷やし中華始めました 具は、トマト キュウリ 錦糸卵、ハムでよろしいでしょうか?

1 :名無しさん@涙目です。:2018/04/09(月) 09:27:48.95 ID:C+mdCldD0.net ?PLT(16930)
http://img.5ch.net/ico/u_giko_ebi.gif
冷やし中華のピークが4月中旬である理由
http://president.jp/articles/-/24806
つまり、冷製スープなどがよく売れるのは真夏ではなく、戸外も室内も暖かくなりかけの5月や6月なのです。

https://cdn.macaro-ni.jp/image/summary/44/44523/914a750c0e5f69a03818e588523b6026.jpg
http://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/img/00000968.jpg
http://www.kyounoryouri.jp/upfile/l_1402988447_8942.jpg

2 :名無しさん@涙目です。:2018/04/09(月) 09:28:38.64 ID:WeYD0kKN0.net
くらげはよ

3 :名無しさん@涙目です。:2018/04/09(月) 09:28:40.94 ID:f5Y1McFW0.net
美味しくはないよね?
涼感があるだけで

4 :名無しさん@涙目です。:2018/04/09(月) 09:28:41.27 ID:2h8NXFtb0.net
あいつも消えたな

5 :名無しさん@涙目です。:2018/04/09(月) 09:29:25.51 ID:w9Lp8O2z0.net
冷やしソビエト始めました

6 :名無しさん@涙目です。:2018/04/09(月) 09:29:58.93 ID:JkGf55Fr0.net
[ ::━◎]ノ タレはからし醤油、ゴマだれとマヨは認めない

7 :名無しさん@涙目です。:2018/04/09(月) 09:30:30.30 ID:AzPYjVXo0.net
錦糸卵、焼き豚、キュウリ。トマト好きだがトマトは要らん

8 :名無しさん@涙目です。:2018/04/09(月) 09:30:30.72 ID:tME2saXC0.net
きゅうりは臭いからいらない

9 :名無しさん@涙目です。:2018/04/09(月) 09:30:38.30 ID:wUYBXOLY0.net
>>3
たまに美味いやつもある

10 :名無しさん@涙目です。:2018/04/09(月) 09:30:46.16 ID:ugw0O0hO0.net
冷やし中華はタレに砂糖を使ってて甘い後味が残るから、梅雨明け後は冷やしそうめんのほうが売れるらしい。

11 :名無しさん@涙目です。:2018/04/09(月) 09:31:26.08 ID:DmkjcEbG0.net
カニカマもお願い

12 :名無しさん@涙目です。:2018/04/09(月) 09:31:36.63 ID:wo2dSU3d0.net
広瀬アリスってブスだよね

13 :名無しさん@涙目です。:2018/04/09(月) 09:31:40.14 ID:kaje8EJl0.net
シロップ漬けのさくらんぼだろ

14 :名無しさん@涙目です。:2018/04/09(月) 09:32:15.43 ID:QKzaK3vT0.net
ハムはマジで不要
その分きゅうり入れてくれ

15 :名無しさん@涙目です。:2018/04/09(月) 09:32:38.18 ID:pPsE5euM0.net
茹で鶏だろ普通

16 :名無しさん@涙目です。:2018/04/09(月) 09:32:51.03 ID:R17ELYxw0.net
冷し中華・・・美味しいですね・・・。

17 :名無しさん@涙目です。:2018/04/09(月) 09:33:01.71 ID:auoWZHdF0.net
冷麺始めたニダ

18 :名無しさん@涙目です。:2018/04/09(月) 09:33:09.36 ID:xjLhkhku0.net
中華ざるがローカル料理だと知って驚いた

19 :名無しさん@涙目です。:2018/04/09(月) 09:33:24.65 ID:YYICpPf70.net
トマトいらん

20 :名無しさん@涙目です。:2018/04/09(月) 09:33:53.54 ID:x7jUgG4/0.net
正に、いきなり「冷やし中華はじめました」ぐらいの手軽な感じで、
下記の内容を知るだけで、人生が大きく楽になります。


2000年の少し前頃に発刊され、アメリカで異例のベストセラーになり、日本でもベストセラー、
いまや30数カ国以上に翻訳されて読まれているニール・ドナルド・ウォルシュ氏の『神との対話』シリーズ。

もし本当に「神の存在と恩寵」を確信したいなら、まず正しい「神の理解」が必要です。

そして、その「正しい理解・認識」によって、この現世で「神の体験」が可能になります。

すぐには信じがたい話だとは思いますが「運命は全て完璧・(深い意味で)成功のみ」とのことです。

また「我々の魂は永遠に不死」です。

そして、世の多くの宗教は同じ一つの神からのメッセンジャーにより発生したものとのことです。

一見、少し怪しい題名の本ですが、誰にも身近な共通の一つの神様です。

思索的な哲学書として読んでも面白いと思います。

《10分ほどで読めて分かる『神との対話』》
https://conversationswithgod.wixsite.com/kamitonotaiwa-matome

21 :名無しさん@涙目です。:2018/04/09(月) 09:34:06.27 ID:96+NPdaO0.net
>>10
つけ汁に叩き梅溶かしたそうめんの涼感ときたら

22 :名無しさん@涙目です。:2018/04/09(月) 09:35:24.28 ID:r2xQsoV70.net
>>1
まずスープが駄目だ ろくに出汁をとってない
使ってる酢は 科学的に作った合成酢だから 香りがキツくて味がベシャベシャだ
そしてこの化学調味料の使い方の凄まじさときたら 舌が麻痺するぜ
おまけに砂糖を嫌というほどぶち込んでくれて これじゃまるでシロップだよ

麺に乗ってるキュウリは 農薬漬けでいがらっぽい
薄焼き卵は鶏卵自体が薬漬けだから 生臭い
ハムときたら いろんな肉の寄せ集めで添加物の塊のプレスハム
また麺が問題だ 
質の悪い粉を使ってるから コシを出すためにかん水の使いすぎで まあ 重曹臭いこと
おまけに卵を使ってるように見せるために 黄色く着色までしてるぜ

23 :名無しさん@涙目です。:2018/04/09(月) 09:35:34.27 ID:SWIA2qSt0.net
あまり好きじゃないんだよな
酸っぱい冷やし中華

24 :名無しさん@涙目です。:2018/04/09(月) 09:36:26.50 ID:0jkmfzHN0.net
きゅうりは要らん

25 :名無しさん@涙目です。:2018/04/09(月) 09:36:38.96 ID:PxTgMgduO.net
すげー美味い冷やし中華出す店あったんだけどなあ
ゴマだれでさ

店主が嫁さんに浮気されて殺人事件に発展したせいで店無くなった

26 :名無しさん@涙目です。:2018/04/09(月) 09:38:07.53 ID:f5Y1McFW0.net
雰囲気で美味しかったと思うことはあっても、味をすごく美味しいと感じたのはないなあ
美味しいラーメン食べた時のような感動体験はない
きゅうりの歯ごたえは麺の喉越し邪魔してね?
きゅうりを噛むことによって麺もそこそこ噛まなくてはいけなくなってて、その間にあのたれというかスープの味がなくなるというか

27 :名無しさん@涙目です。:2018/04/09(月) 09:39:09.96 ID:Nv3iiXxw0.net
コンビニ各社がぼったくってる商品NO1だと思う

28 :名無しさん@涙目です。:2018/04/09(月) 09:40:14.82 ID:MlFv8DHJO.net
冷やし中華初めまして///

29 :名無しさん@涙目です。:2018/04/09(月) 09:41:08.41 ID:OX/8HXCe0.net
マヨネーズはありますか?

30 :名無しさん@涙目です。:2018/04/09(月) 09:42:06.69 ID:XB0PWUmN0.net
ゴマだれ派

31 :名無しさん@涙目です。:2018/04/09(月) 09:42:34.53 ID:wo2dSU3d0.net
あの甘い椎茸って誰が得するの?
気持ち悪いだろ

32 :名無しさん@涙目です。:2018/04/09(月) 09:42:39.26 ID:iuY74JiY0.net
キュウリと焼豚と錦糸卵の3つは絶対的必要具材
他はお好みで

33 :名無しさん@涙目です。:2018/04/09(月) 09:43:26.92 ID:7fmRU3IZ0.net
生ハムと海老入れろ

34 :名無しさん@涙目です。:2018/04/09(月) 09:43:30.80 ID:TnukVLJG0.net
醤油ダレならハムでいいけど
胡麻ダレなら蒸し鶏でよろ。

35 :名無しさん@涙目です。:2018/04/09(月) 09:44:09.98 ID:UpaoE7KI0.net
トマトはタイミングがわからんからイラネ
どのみち麺と一緒に食えないし

36 :名無しさん@涙目です。:2018/04/09(月) 09:44:52.68 ID:WjMXGpsv0.net
ハムとキュウリ、紅生姜で十分だが、できればコレに付いてるふりかけがあれば更に良い
https://img.yaplog.jp/img/18/pc/h/a/p/happysyuhu/2/2125.jpg

37 :名無しさん@涙目です。:2018/04/09(月) 09:44:59.63 ID:cKyARMDe0.net
ハムのかわりにチャーシューを使うと美味しいよ

38 :名無しさん@涙目です。:2018/04/09(月) 09:45:21.52 ID:KMp65+vQ0.net
ゴマだれは甘え

39 :名無しさん@涙目です。:2018/04/09(月) 09:46:10.09 ID:PVX3WZNF0.net
錦糸玉子、チャーシュー、シナチク、玉ねぎ

40 :名無しさん@涙目です。:2018/04/09(月) 09:46:20.74 ID:fFDfU+6w0.net
(冷やし中華って雰囲気の食い物で大して美味くないと言えない雰囲気)

41 :名無しさん@涙目です。:2018/04/09(月) 09:48:08.48 ID:TnukVLJG0.net
>>40
食い物の美味い不味いなんて個人の主観でしかねぇし。

42 :名無しさん@涙目です。:2018/04/09(月) 09:48:24.80 ID:aVgQKaN+0.net
もやしと紅しょうがは必須
あとセブンの冷やし中華は甘すぎてゲロマズ

43 :名無しさん@涙目です。:2018/04/09(月) 09:48:45.64 ID:m6a0MC900.net
>>19
トマト好こだけど
冷やし中華には水っぽいから
同じ赤味でカニカマ入れちゃいました

44 :名無しさん@涙目です。:2018/04/09(月) 09:49:06.81 ID:iuY74JiY0.net
真冬の深夜の冷やし中華

これが一番旨い

45 :名無しさん@涙目です。:2018/04/09(月) 09:49:22.16 ID:92FEKLQWO.net
酢醤油嫌い胡麻ダレ甘い
まともなのないのかよ

46 :名無しさん@涙目です。:2018/04/09(月) 09:49:24.78 ID:fFDfU+6w0.net
サトラれた!

47 :名無しさん@涙目です。:2018/04/09(月) 09:49:36.41 ID:mpOnQBFr0.net
温暖化だな

48 :名無しさん@涙目です。:2018/04/09(月) 09:49:52.01 ID:jQ+/liPP0.net
弾き語りのあの人誰だっけ?結婚式とかで稼いでるって言ってたな

49 :名無しさん@涙目です。:2018/04/09(月) 09:49:52.53 ID:Hb+kzsLA0.net
近所のクリニックの外には、季節になると
「インフルエンザワクチンはじめました」
って手書きの紙が貼られる。

50 :名無しさん@涙目です。:2018/04/09(月) 09:51:27.81 ID:G5Yzrg7/0.net
>>31
俺が得する

51 :名無しさん@涙目です。:2018/04/09(月) 09:51:44.28 ID:kYeiX3pS0.net
冷やし中華に限らずキュウリとネギ類は味の全てをぶち壊すからいらんわな

52 :名無しさん@涙目です。:2018/04/09(月) 09:52:18.20 ID:f5Y1McFW0.net
チャーシューを、煮た時のタレをかけると美味しい
脂避けて
味が強いのでひたひたにしないで回しがけぐらい
具はちゃー、卵、トマトのみ
きゅうりはモロキューで食った方が美味しい

53 :名無しさん@涙目です。:2018/04/09(月) 09:52:35.42 ID:E/lvW/Uo0.net
>>24
え、寧ろきゅうりだけでいいだろ

54 :名無しさん@涙目です。:2018/04/09(月) 09:53:33.29 ID:WiyMDlOc0.net
マヨネーズなしだったら殺すから(´・ω・`)

55 :名無しさん@涙目です。:2018/04/09(月) 09:54:00.66 ID:E/lvW/Uo0.net
>>32
同意

56 :名無しさん@涙目です。:2018/04/09(月) 09:54:18.59 ID:QMHdYYbo0.net
みやし中華
みやしじょうか
東2中か
中華冷やし冷やし
冷やしチョコパ
引越ししようか
おやじちゅうか
He get sea check car!
年中無休か
鈴木京香

57 :名無しさん@涙目です。:2018/04/09(月) 09:54:27.05 ID://FC/VUa0.net
トマトがぶち壊してるな

58 :名無しさん@涙目です。:2018/04/09(月) 09:57:36.09 ID:AXWjTPxl0.net
キュウリじゃなくてレタス
ハムじゃなくてチャーシューに
胡麻油は仕上げにかけろ

59 :名無しさん@涙目です。:2018/04/09(月) 09:57:44.47 ID:cI85egsB0.net
甘ったるくない酢醤油タレでうまい店教えて下さい

60 :名無しさん@涙目です。:2018/04/09(月) 09:58:56.97 ID:cI85egsB0.net
>>31
昔嫌いだったけど今は食べられるようになった

61 :名無しさん@涙目です。:2018/04/09(月) 09:59:44.45 ID:05xoowaG0.net
マヨネーズかけないやつなんなの

62 :名無しさん@涙目です。:2018/04/09(月) 10:00:04.47 ID:cI85egsB0.net
>>32
これ
どれ欠いても冷やし中華として成立しないね

63 :名無しさん@涙目です。:2018/04/09(月) 10:00:48.54 ID:ixQ1tunq0.net
冷やし中華はもっと美味しくできないのかな。

64 :名無しさん@涙目です。:2018/04/09(月) 10:01:19.48 ID:ugw0O0hO0.net
>>56
水餃子ですね

65 :名無しさん@涙目です。:2018/04/09(月) 10:01:49.30 ID:cI85egsB0.net
マヨ使うと全部マヨ味になって味台無しになるやん

66 :名無しさん@涙目です。:2018/04/09(月) 10:02:16.38 ID:wfcb7a1+0.net
ハム卵キュウリに紅ショウガ

67 :名無しさん@涙目です。:2018/04/09(月) 10:02:48.05 ID:f5Y1McFW0.net
それは思う
頭いいのに勉強しない、センスあるのに練習しない人、工夫すればもっと売れるだろって言う企業へ感じるもどかしさ、冷やし中華にはある
ポテンシャル高そうなのにブレイクできないもどかしさがある
だから期待値だけで毎年毎年食べちゃうのかも

68 :名無しさん@涙目です。:2018/04/09(月) 10:02:49.79 ID:PVX3WZNF0.net
>>63
酢を断ち切って、美味しいスープにすれば格段にアップ

69 :名無しさん@涙目です。:2018/04/09(月) 10:04:25.13 ID:NR0mjtpG0.net
辛子マヨネーズ忘れてるでぇ〜

70 :名無しさん@涙目です。:2018/04/09(月) 10:05:00.56 ID:Ze+g8vNY0.net
ちょっとまてよ
俺そのよろしかったでしょうかっていう言い方一番腹立つんだよ
言い直せ

71 :名無しさん@涙目です。:2018/04/09(月) 10:05:04.60 ID:zchH9MT10.net
チャゲ&飛鳥

72 :名無しさん@涙目です。:2018/04/09(月) 10:05:06.72 ID:iuY74JiY0.net
閃いた!

ぶっかけ冷やし中華ってどーかな?
麺に生醤油掛けただけのブツ
原価10円程度のモノを500円とかで販売する悪徳商法

73 :名無しさん@涙目です。:2018/04/09(月) 10:05:10.48 ID:yljjsfKV0.net
よろしいでしょうか?
って聞くと、当たり屋みたいな客だとトラブルになるから。

74 :名無しさん@涙目です。:2018/04/09(月) 10:05:51.96 ID:IA+RhcXL0.net
>>22
山岡うざ

75 :名無しさん@涙目です。:2018/04/09(月) 10:07:06.07 ID:cKIVUB//0.net
>>70
よろしかったでございましょうか

76 :名無しさん@涙目です。:2018/04/09(月) 10:12:05.86 ID:MSJ/hgZ40.net
クラゲと甘く炊いたしいたけ
ハムじゃなくてカニカマ

77 :名無しさん@涙目です。:2018/04/09(月) 10:12:57.37 ID:87WBD2vR0.net
>>75
そこじゃねぇわ!

78 :名無しさん@涙目です。:2018/04/09(月) 10:13:35.48 ID:J5GLA1wD0.net
温めてもらえますか

79 :名無しさん@涙目です。:2018/04/09(月) 10:13:47.32 ID:Iwhzs5RS0.net
美味しい冷やし中華が食べたい

80 :名無しさん@涙目です。:2018/04/09(月) 10:14:11.25 ID:MSJ/hgZ40.net
>>77
よろしゅうおすか?

81 :名無しさん@涙目です。:2018/04/09(月) 10:15:04.03 ID:8FKPCR9K0.net
マヨネーズと辛子は必須

82 :名無しさん@涙目です。:2018/04/09(月) 10:15:24.18 ID:HRh6fJEH0.net
明らかに合成っぽいトマトで草

83 :名無しさん@涙目です。:2018/04/09(月) 10:15:25.85 ID:Mpsm34YD0.net
始めてから具材聞くな

84 :名無しさん@涙目です。:2018/04/09(月) 10:15:40.51 ID:1NL8KVkn0.net
>>70
ハンバーガー1000個ですか?

85 :名無しさん@涙目です。:2018/04/09(月) 10:15:59.76 ID:BT34LlIY0.net
チャーシュー錦糸卵水菜に天かす

86 :名無しさん@涙目です。:2018/04/09(月) 10:17:06.17 ID:fFDfU+6w0.net
>>84
業者かよ

87 :名無しさん@涙目です。:2018/04/09(月) 10:17:17.79 ID:RDEMl0yT0.net
>>81
俺の言いたいことを大体代弁してくれた

88 :名無しさん@涙目です。:2018/04/09(月) 10:19:12.08 ID:B5Ic0ZWn0.net
えっ鳥のササミ入れてよ

89 :名無しさん@涙目です。:2018/04/09(月) 10:20:00.23 ID:Ot/DpxUr0.net
赤い缶詰さくらんぼは?

90 :名無しさん@涙目です。:2018/04/09(月) 10:20:19.54 ID:HwSVBc/m0.net
早いなw

91 :名無しさん@涙目です。:2018/04/09(月) 10:21:26.82 ID:gqSORxJE0.net
ごまパラパラ振ってくれ

92 :名無しさん@涙目です。:2018/04/09(月) 10:21:59.22 ID:51ux7m+L0.net
汁が酸っぱいのが気に入らないわ
なんであれがデフォルトになったんだろうな

93 :名無しさん@涙目です。:2018/04/09(月) 10:22:00.70 ID:ucc5m4cd0.net
>>36
ふりかけwわかる

94 :名無しさん@涙目です。:2018/04/09(月) 10:24:08.82 ID:yRxdivC70.net
え?もうそんな季節?

95 :名無しさん@涙目です。:2018/04/09(月) 10:24:31.17 ID:bqJZpCKc0.net
生のキュウリは全体の食感の邪魔
浅漬け程度にしんなりさせるくらいの手間かけるべき

96 :名無しさん@涙目です。:2018/04/09(月) 10:25:19.00 ID:k5xBKAYp0.net
>>92
関東人は酸っぱいのが好き

97 :名無しさん@涙目です。:2018/04/09(月) 10:25:38.95 ID:Ua8jYedu0.net
冷し韓国はウンコがかけてあったんだっけ?

98 :名無しさん@涙目です。:2018/04/09(月) 10:25:47.22 ID:YQkXXtYZ0.net
クラゲもいれてくれ

99 :名無しさん@涙目です。:2018/04/09(月) 10:26:02.33 ID:6cQUrqbU0.net
>>1
トマトって何ににも合わない
ポテサラやマカロニサラダにも添える奴いるけど
明らかに食感違ってて結局最後まで残る
酸いいし嫌い

100 :名無しさん@涙目です。:2018/04/09(月) 10:26:24.48 ID:lp6nHszW0.net
オリーブオイル回しがけしてチーズ入れても美味そう

101 :名無しさん@涙目です。:2018/04/09(月) 10:27:25.09 ID:f5Y1McFW0.net
冷やし中華は斎藤佑樹
いつかやってくれると思われながら毎夏登板するも結果残せない感じ
シーズン始まるたびに、どうせダメだろうなってのと、今年はやってくれるかもってのが混ざって複雑な味わいになるのかもな

102 :名無しさん@涙目です。:2018/04/09(月) 10:32:29.92 ID:cI85egsB0.net
>>70
ようそろ?

103 :名無しさん@涙目です。:2018/04/09(月) 10:37:23.52 ID:WRUS7nzA0.net
冷やし中華ってうまい店とまずい店極端だと思う

104 :名無しさん@涙目です。:2018/04/09(月) 10:37:25.32 ID:CqQBk6oV0.net
ゆでえび

105 :名無しさん@涙目です。:2018/04/09(月) 10:43:23.28 ID:GljS0OZE0.net
もうフジが冷やし韓国はじめる季節か

106 :名無しさん@涙目です。:2018/04/09(月) 10:44:55.16 ID:HKr+fbvt0.net
細切りチャーシューで頼むわ

107 :名無しさん@涙目です。:2018/04/09(月) 10:45:11.58 ID:zw3sJhIQ0.net
>>22
そりゃ嫁も逃げ出すわ

108 :名無しさん@涙目です。:2018/04/09(月) 10:45:40.16 ID:PVX3WZNF0.net
冷水で洗ったあとの水切りが適当とかスープも業務用の使ってる店は不味い
今までで一番糞まずかったのは安さに釣られて頼んだドライブインでの一品
市販の麺とスープだけで具は付属のフリカケみたいなのがパラパラとかかってるだけ
それを大盛で頼んでしまったから、もはや罰ゲーム

109 :名無しさん@涙目です。:2018/04/09(月) 10:46:07.43 ID:PWLs2u0D0.net
調味料は中国のじゃだめって海原雄山が言ってた

110 :名無しさん@涙目です。:2018/04/09(月) 10:46:19.15 ID:ixQ1tunq0.net
>>68
冷たいスープで食べればいいんだな。その通りだわ。

111 :名無しさん@涙目です。:2018/04/09(月) 10:48:51.29 ID:s/tOWa+P0.net
>>1
冷やし中華は焼き豚だぞ。

112 :名無しさん@涙目です。:2018/04/09(月) 10:54:37.54 ID:MSJ/hgZ40.net
>>99
ピザも嫌いか?

113 :名無しさん@涙目です。:2018/04/09(月) 10:56:21.96 ID:KFZH2Usz0.net
http://imgur.com/k3DNiq4.png

114 :名無しさん@涙目です。:2018/04/09(月) 10:57:23.80 ID:vW3Qa4Zt0.net
トマトいらんからもやしを入れろ

115 :名無しさん@涙目です。:2018/04/09(月) 11:00:04.38 ID:H6opCEPO0.net
堺一馬の冷やし中華再現してくれないだろうか

116 :名無しさん@涙目です。:2018/04/09(月) 11:00:48.30 ID:qWo5zvM00.net
ハムは安物のプレスハムな

117 :名無しさん@涙目です。:2018/04/09(月) 11:03:38.42 ID:qCSsdtDM0.net
今朝も寒かったのに、早すぎるわ っせんなって

118 :名無しさん@涙目です。:2018/04/09(月) 11:12:06.20 ID:z6OHjbNA0.net
うちはかにかまを入れる

119 :名無しさん@涙目です。:2018/04/09(月) 11:12:42.18 ID:G/Wd6yrv0.net
椎茸の甘煮

120 :名無しさん@涙目です。:2018/04/09(月) 11:16:01.92 ID:jd1PmFei0.net
具材が貧乏くさい
ハムじゃなくチャーシュー入れてる所はまあ許す

121 :名無しさん@涙目です。:2018/04/09(月) 11:19:40.94 ID:41aE0WWw0.net
>>40
オッサンなって好きになったわ

122 :名無しさん@涙目です。:2018/04/09(月) 11:25:47.82 ID:ep44k/k00.net
お前は中華侍である

123 :名無しさん@涙目です。:2018/04/09(月) 11:29:32.07 ID:uoN7DQv40.net
冷やし中華はマルちゃん一択
死んだお袋は他のメーカーのタレで作るたびに
「やっぱりマルちゃんじゃないとダメ」と言ってた

124 :名無しさん@涙目です。:2018/04/09(月) 11:29:44.00 ID:cc0Asx1u0.net
キムチも入れろ

125 :名無しさん@涙目です。:2018/04/09(月) 11:31:46.91 ID:bbnA6tM20.net
製麺工場で働いてるが冷やし中華のピークは7月から9月頭くらいなんだが?
夏休みでお母さんがいっぱい買っていくらしい

126 :名無しさん@涙目です。:2018/04/09(月) 11:32:22.93 ID:UxK01HvD0.net
ロースハム
胡瓜
錦糸卵
紅生姜
これだけで良い
トマトとスイカはいらん

127 :名無しさん@涙目です。:2018/04/09(月) 11:33:11.90 ID:ozpIrae00.net
何でいつもハムなんだ
たまにはトンカツ乗せろ

128 :名無しさん@涙目です。:2018/04/09(月) 11:34:23.31 ID:Iwhzs5RS0.net
きゅうり
トマト
ハム
からし
錦糸卵

129 :名無しさん@涙目です。:2018/04/09(月) 11:40:46.87 ID:e+itM+tl0.net
冷やし中華より冷やしラーメンの方がうまい
異論は認めない

130 :名無しさん@涙目です。:2018/04/09(月) 11:43:56.72 ID:MSJ/hgZ40.net
冷やしラーメンよりざるそばの方が美味い

131 :名無しさん@涙目です。:2018/04/09(月) 11:45:30.66 ID:z6OHjbNA0.net
あの青いパッケージの冷やしラーメンもうまいな

132 :名無しさん@涙目です。:2018/04/09(月) 11:45:36.17 ID:WvN+rdN00.net
タレがまずい
もっと酸味おさえたのないの

133 :名無しさん@涙目です。:2018/04/09(月) 11:46:32.36 ID:kyJU3CV/0.net
>>72
そこまで原価率低くはなさそうだが、そんなん既に世の中に死ぬほど出てる

ttp://mognavi.jp/image/food/01/06/63/345085.jpg
ttp://www.shimadaya.co.jp/products/chilled/ryusui/_045966/img/package.jpg
ttp://xn--4dkp5a8a1747b07bt9z.jp/wp-content/uploads/2017/06/2017-06-05-12.36.13-640x853.jpg
ttp://image.rakuten.co.jp/chokuhan/cabinet/foof-udon/750-b-chuka01.gif

もう一捻りしないと先駆者にはなれんw

134 :名無しさん@涙目です。:2018/04/09(月) 11:48:00.53 ID:KIdqy3VM0.net
余市りんごのほっぺ
関東でもタレ売ってくれ

135 :名無しさん@涙目です。:2018/04/09(月) 11:48:28.35 ID:p4HfFJeR0.net
きゅうりとトマトいらない邪魔だ

136 :名無しさん@涙目です。:2018/04/09(月) 11:48:38.12 ID:PVX3WZNF0.net
>>132
スーパーの麺コーナーへラーメン用のスープ小袋があるでしょ?
あれを作って冷やしたものと付属品の酸っぱいやつをブレンドさせてるよ

137 :名無しさん@涙目です。:2018/04/09(月) 11:49:19.88 ID:pPsE5euM0.net
冷やし中華に会うのは鶏肉だと何度いえば
https://i.imgur.com/cQ4DXfy.png
https://i.imgur.com/Jk4bgs3.png

138 :名無しさん@涙目です。:2018/04/09(月) 11:50:25.67 ID:PVX3WZNF0.net
鶏肉とゴマだれの相性の良さは認めるけど醤油ベースには豚チャーシュー

139 :名無しさん@涙目です。:2018/04/09(月) 11:51:09.96 ID:VxEgOs1P0.net
関西の昭和から営業している店では冷麺だ。韓国の冷麺は焼肉屋の物。

140 :名無しさん@涙目です。:2018/04/09(月) 11:51:29.69 ID:rcTCrkC60.net
カニカマがない

141 :名無しさん@涙目です。:2018/04/09(月) 11:55:13.29 ID:60hWsZ4g0.net
>>1
スライスオニオン!
スライスオニオン!

142 :名無しさん@涙目です。:2018/04/09(月) 11:55:57.37 ID:ARkZ5gSi0.net
冷やし中華の人見たくなってきた

143 :名無しさん@涙目です。:2018/04/09(月) 11:59:47.37 ID:GaQnD7WJ0.net
冷やし中華温めました

144 :名無しさん@涙目です。:2018/04/09(月) 12:02:50.35 ID:g7Vb8JyM0.net
>>123
市販の冷やし中華と焼きそばはマルちゃんじゃないとダメだわ(´・ω・`)

マルちゃんの焼きうどんはソースが粉末から液体に変わって、味も落ちて塩辛くなった

145 :名無しさん@涙目です。:2018/04/09(月) 12:07:31.65 ID:9L1nUXC10.net
蒸し鶏とチンゲン菜、胡麻だれで。

146 :名無しさん@涙目です。:2018/04/09(月) 12:14:39.35 ID:wOlIF5Nu0.net
俺もチャーシューより蒸し鶏のほうが好き
キュウリのシャキシャキ感もあったほうがいい
あと麺はデフォで2玉必須

147 :名無しさん@涙目です。:2018/04/09(月) 12:15:32.37 ID:7TlRLUxS0.net
マヨネーズ付けてください

148 :名無しさん@涙目です。:2018/04/09(月) 12:16:04.69 ID:2HUuTQLE0.net
新鮮な胡瓜だったら良いけどな
古臭いのはマジヤメテ

149 :名無しさん@涙目です。:2018/04/09(月) 12:22:11.80 ID:k5xBKAYp0.net
>>99
トマトは熱を加えると極上の食材に変身するが、生のままでは全くその良さが出ない。

150 :名無しさん@涙目です。:2018/04/09(月) 12:25:30.97 ID:44Hrp5CD0.net
戻し干し椎茸さん

151 :名無しさん@涙目です。:2018/04/09(月) 12:29:11.71 ID:i9KGmyh50.net
まだ筒井康隆が会長務めてるのか?

152 :名無しさん@涙目です。:2018/04/09(月) 12:29:35.56 ID:tStx2FE00.net
トマトなんか入れんなばか

153 :名無しさん@涙目です。:2018/04/09(月) 12:29:52.72 ID:VGb+5MVp0.net
小さい頃から見た目は超うまそうなのに食べると微妙だな、と感じ続け、
大人になったら美味しく食べられるようになるんだろうな、と思ってた。
結局今でも美味しいと思えない。見た目は好き。

154 :名無しさん@涙目です。:2018/04/09(月) 12:35:20.13 ID:4k1Fttia0.net
マヨもってこい マヨを飲む為の冷やし中華だ

155 :名無しさん@涙目です。:2018/04/09(月) 12:39:48.86 ID:B1Ibn8se0.net
店に扇風機しか無い頃は旨かったんだろ

156 :名無しさん@涙目です。:2018/04/09(月) 12:43:19.66 ID:RS3ZttnF0.net
コンビニとかで冷やし中華って書かれてても
SNSとかで冷やし中華って言われても違和感無くなったけど

未だに自分から発するときは冷麺って言っちゃう

そしてたまに「それは冷やし中華でしょう」って言われると面倒臭くなる

157 :名無しさん@涙目です。:2018/04/09(月) 12:44:34.34 ID:1saGM7h20.net
マヨネーズ大人気だね
俺も必ずかける
そろそろ冷やし中華にデフォルトでいいんじゃないの?

158 :名無しさん@涙目です。:2018/04/09(月) 12:46:56.41 ID:j5PLolIE0.net
>>143
https://imgur.com/MIYF576
これ思い出した

159 :名無しさん@涙目です。:2018/04/09(月) 12:52:39.58 ID:6mPNi+LH0.net
ハムでも独特の風情は楽しめるけど、できれば
ゆで/蒸し鶏が望ましいかな そういうセレクトが
店の売りのはずなのに、ハム+焼豚+鶏 とか
気の狂ったような組み合わせの店もある
もはや思考の放棄だ

160 :名無しさん@涙目です。:2018/04/09(月) 12:56:20.52 ID:u/mBQaD40.net
具よりスープが問題
甘くてぬるいの禁止で

161 :名無しさん@涙目です。:2018/04/09(月) 13:01:31.83 ID:1+kPDqU70.net
店で食う冷やし中華が美味かったためしがない
マルちゃん冷やしラーメン生タイプは美味い

162 :名無しさん@涙目です。:2018/04/09(月) 13:02:34.00 ID:wLBgzdEh0.net
スイカも乗せろ

163 :名無しさん@涙目です。:2018/04/09(月) 13:03:26.08 ID:UK7DJT1T0.net
>>162
朝鮮式っぽくてやだなあ

164 :名無しさん@涙目です。:2018/04/09(月) 13:04:21.59 ID:Bum1ipA80.net
近所のラーメン屋 勝手に
マヨネーズ回し掛けするのは
やめて欲しい

165 :名無しさん@涙目です。:2018/04/09(月) 13:07:02.48 ID:eVH8pK1o0.net
>>156
呉出身か?あそこで冷麺と言うの頼んだら冷やし中華出てきた

166 :名無しさん@涙目です。:2018/04/09(月) 13:08:21.57 ID:wWGTamsl0.net
マヨは必ずつけろ 
安倍はさっさと憲法改正して国民に義務づけろ

167 :名無しさん@涙目です。:2018/04/09(月) 13:13:57.95 ID:xWq9bnyx0.net
出されたら食うだけのモン

168 :名無しさん@涙目です。:2018/04/09(月) 13:14:36.40 ID:enKvbU310.net
美味しいけど、店のは麺がくっつかないように油つけてるから
カロリーすごいな

169 :名無しさん@涙目です。:2018/04/09(月) 13:24:41.20 ID:jKOMkObv0.net
椎茸入れんなババア!

170 :名無しさん@涙目です。:2018/04/09(月) 13:28:02.76 ID:jKOMkObv0.net
マヨはからしマヨつってんだろ!

171 :名無しさん@涙目です。:2018/04/09(月) 13:31:32.41 ID:SU/eNT9g0.net
>>12
それはない

172 :名無しさん@涙目です。:2018/04/09(月) 13:44:29.72 ID:aFYWFLVH0.net
マヨネーズなんか入れる文化あったのか…

173 :名無しさん@涙目です。:2018/04/09(月) 14:00:24.72 ID:Rvnv/VGL0.net
>>36
同じマルチャンなのにふりかけ無いことがあって悲しい

174 :名無しさん@涙目です。:2018/04/09(月) 14:01:34.90 ID:gReL/gfh0.net
マヨは味がボケるから味変に使うんだよ

175 :名無しさん@涙目です。:2018/04/09(月) 14:05:39.18 ID:y4t3jAuk0.net
マヨネーズだら!

176 :名無しさん@涙目です。:2018/04/09(月) 14:07:00.01 ID:44Hrp5CD0.net
俺の近所は明太子マヨネーズやで

177 :名無しさん@涙目です。:2018/04/09(月) 14:11:55.65 ID:vq7FgjMK0.net
>>173
細麺のはふりかけないよ

178 :名無しさん@涙目です。:2018/04/09(月) 14:14:17.67 ID:kN0XkFzR0.net
外で食べると損した気分になる

179 :名無しさん@涙目です。:2018/04/09(月) 14:47:03.85 ID:3jyGewsZ0.net
ガキの頃はじめて兄貴より早く食べ終わったのが、日清かどこかの冷やし中華だった。

180 :名無しさん@涙目です。:2018/04/09(月) 15:00:14.40 ID:F1QMn51t0.net
キクラゲ
マヨネーズ

181 :名無しさん@涙目です。:2018/04/09(月) 15:39:51.02 ID:YsYwbwTq0.net
冷やしチョンも始めました

182 :名無しさん@涙目です。:2018/04/09(月) 15:44:52.73 ID:M2admqIl0.net
醤油ベース飽きるので胡麻だれで

183 :名無しさん@涙目です。:2018/04/09(月) 15:57:52.31 ID:/sTb7h8l0.net
錦糸卵よりゆで卵派

184 :名無しさん@涙目です。:2018/04/09(月) 15:59:45.33 ID:N8AXauHe0.net
>>182
浮気するけど最後には冷やし中華のスープに戻ってくるんだよなー
辛子と相性いいし、震えも止まって全身スッキリする

185 :名無しさん@涙目です。:2018/04/09(月) 16:04:59.43 ID:ybIlkBpF0.net
>>150
いいよな、どんこを甘辛く煮たのがいいな
蒸し鶏なら絶対にチャーシューかハム派だわ
クラゲも欲しいが贅沢は言わんw
ゴマダレは苦手だから酢醤油がいい

186 :名無しさん@涙目です。:2018/04/09(月) 16:09:02.08 ID:4wKULnVn0.net
アホみたいに酢を入れるキチガイってなんななの?

187 :名無しさん@涙目です。:2018/04/09(月) 16:09:37.44 ID:VPpO3rsy0.net
なんで具が信号色なんだろうね

188 :名無しさん@涙目です。:2018/04/09(月) 16:11:48.04 ID:f1iTj/qD0.net
酸っぱいだけのゴミじゃん
好き好んで食うのは味覚障害者だけ。異論は認めない

189 :名無しさん@涙目です。:2018/04/09(月) 16:15:02.13 ID:OpOchK0M0.net
>>1
軽くマヨネーズ和えした茹でキャベツと茹でモヤシも美味い。
韓国嫌いのオマエら怒るカモ知れんが、ビビンバの具なんだっけナムルとか、アレ乗せても美味い。

190 :名無しさん@涙目です。:2018/04/09(月) 16:22:25.92 ID:I6vzHgRJ0.net
冷やし中華大好き。
ラーメン屋だと夏でも食えない場合が多いけど、
こんなときこその中華屋だな。

191 :名無しさん@涙目です。:2018/04/09(月) 16:22:49.95 ID:MQPZIw0R0.net
クラゲだけ

192 :名無しさん@涙目です。:2018/04/09(月) 16:38:34.70 ID:31wYQG870.net
>>151
山下洋輔じゃないの?

あの頃の新宿文化人はほんと
サブカルチャーのセンスが
よかったな

193 :名無しさん@涙目です。:2018/04/09(月) 16:51:51.57 ID:AXWjTPxl0.net
>>191
キクラゲとクラゲは海と山ほど違う食材だが
クラゲ入りの冷やしってあるのか?

194 :名無しさん@涙目です。:2018/04/09(月) 16:55:20.94 ID:dqkxbTss0.net
https://i.imgur.com/6te8qsW.jpg

195 :名無しさん@涙目です。:2018/04/09(月) 16:57:44.77 ID:rI5WPhD10.net
ハムはなんであの安そうなのが一番合うのだろうか

196 :名無しさん@涙目です。:2018/04/09(月) 17:06:28.20 ID:J+xjBDYr0.net
>>4
うんん
結婚式の余興とか呼ばれたり企業のセミナーに呼ばれたりと年収何億稼いでるよ

197 :名無しさん@涙目です。:2018/04/09(月) 17:08:12.11 ID:UnH/yavZ0.net
チャーシュウーとキュウリだけで良いわ。
サンプラザの泰起飯店のレーメンが食べたい。

198 :名無しさん@涙目です。:2018/04/09(月) 17:11:45.59 ID:XwuDs9V+0.net
>>193
冷やし中華に中華くらげは珍しくないトッピングだぞ

199 :名無しさん@涙目です。:2018/04/09(月) 17:30:21.84 ID:PuuGeTyU0.net
生牡蠣

200 :名無しさん@涙目です。:2018/04/09(月) 18:27:42.58 ID:C135TLJ+0.net
冷やしたぬきのほうが好き

201 :名無しさん@涙目です。:2018/04/09(月) 18:42:54.59 ID:ozpIrae00.net
>>200
ああ、うまいな
アレのほうがもっと一般化しないかなと思ってる

202 :名無しさん@涙目です。:2018/04/09(月) 18:58:06.50 ID:OwTJj1xH0.net
既成の3食パックの冷やし中華買うこともあれば
冷麦を茹でて適当にマン汁+お酢+胡麻油かラー油加えて
スクランブルエッグと千切りキュウリ乗せて食ったり
夏場の昼時なんか冷たい麺くらいしか頭に浮かばないし、
冷たい麺って前提のバリエーションの一つくらいってしかの認識しかないな
うまいとかまずいとか、あまり関係なかったり トマトの水分が
汁に流れ出ててもこんなもんかと

203 :名無しさん@涙目です。:2018/04/09(月) 19:04:57.74 ID:0yjDOiI50.net
ざる中華

204 :名無しさん@涙目です。:2018/04/09(月) 19:20:54.64 ID:5gjyxhPX0.net
キクラゲください。

205 :名無しさん@涙目です。:2018/04/09(月) 19:50:17.51 ID:r7Zzj/WY0.net
酢が強すぎないゴマ味噌ベースのやつが好き

206 :名無しさん@涙目です。:2018/04/09(月) 19:54:03.38 ID:s/bwSTsL0.net
https://i.imgur.com/GTZdsR2.jpg

207 :名無しさん@涙目です。:2018/04/09(月) 19:54:27.34 ID:bBbXAplT0.net
スーパーで 冷やし中華(湯掻く奴)買って
きゃべつの千切りパックを乗せてます
後はプチトマトと チーズちくわくらいかなな
しょうゆ味に+ゴマドレッシンクか ごま味に+ポン酢を足すと・・・

    lヽ⌒ヽフ  lヽ⌒ヽフ
   (´・ω・`) (´・ω・`)  うまいのー
   (っ=|||o) (っ=||| o)
 ̄ ̄ `――´ ̄ `――´ ̄\

208 :名無しさん@涙目です。:2018/04/09(月) 19:57:23.92 ID:8JR7B+Mr0.net
セブンは冷やし中華に臭っさいクラゲ入れんなハゲ
中華屋では前菜として食うが、匂い強すぎで冷やし中華にぜんぜん合わん

209 :名無しさん@涙目です。:2018/04/09(月) 20:00:00.12 ID:m/Jlpo3H0.net
酸っぱい系の麺類って冷やし中華と酸辣湯ぐらいしかないよな
ラーメンに酢をぶっこむ奴はいるけどあれはメニューじゃない

210 :名無しさん@涙目です。:2018/04/09(月) 20:02:09.70 ID:DZsCGxFg0.net
さかきばら先生が詳しい

211 :名無しさん@涙目です。:2018/04/09(月) 20:04:39.64 ID:8JR7B+Mr0.net
>>209
冷麺

212 :名無しさん@涙目です。:2018/04/09(月) 20:06:33.07 ID:7kVzyqod0.net
>>192
山下は『自分がこのまま居座ると会の発展を阻害する』として、第1回の「冷し中華祭り」の場で辞意を表明し、筒井康隆が2代目の会長となった[11]。

ウィキペディアより

213 :名無しさん@涙目です。:2018/04/09(月) 20:19:37.12 ID:yaLvZTt10.net
酢を黒酢使ってるのはおいしい。仙台の老舗だと使ってたりする。
あと、冷静に考えるとゴマだれでキュウリ蒸し鶏だと違う料理になるような。

214 :名無しさん@涙目です。:2018/04/09(月) 20:23:10.40 ID:s4QornSx0.net
酸っぱい麺料理は朝鮮から東南アジアにかけて多い
冷麺は朝鮮北部・満州の料理
朝鮮併合と満州国成立によって、日本に広まった
満州の食いものである餃子が日本に広まったのもこの時期
だから向こうからの引揚者がやってる店には冷麺にキムチがある

215 :名無しさん@涙目です。:2018/04/09(月) 20:35:28.83 ID:SNYVTajF0.net
>>158
cute

216 :名無しさん@涙目です。:2018/04/09(月) 20:36:27.41 ID:I6vzHgRJ0.net
>>209
つけ麺も普通に酢が入ってる

217 :名無しさん@涙目です。:2018/04/09(月) 20:40:43.23 ID:OwTJj1xH0.net
酢醤油のところてんっていつぐらいから食われてるんだろ

218 :名無しさん@涙目です。:2018/04/09(月) 20:51:16.99 ID:CvInka2c0.net
>>12
ゴリラだね

219 :名無しさん@涙目です。:2018/04/09(月) 20:52:41.54 ID:GHyQJ4Uo0.net
ええんちゃうか?
あと紅しょうがあれば

220 :名無しさん@涙目です。:2018/04/09(月) 20:53:56.23 ID:5F4KKkQn0.net
トマトいらないのよね
カニカマでいいわ

221 :名無しさん@涙目です。:2018/04/09(月) 20:55:09.50 ID:5F4KKkQn0.net
具があると混ぜにくいから別皿がいいわ

222 :名無しさん@涙目です。:2018/04/09(月) 20:55:46.99 ID:5F4KKkQn0.net
それか麺だけタレと混ぜといて具を載せるかね

223 :名無しさん@涙目です。:2018/04/09(月) 21:02:46.66 ID:M1SnOIeq0.net
http://imgur.com/hfbZSBu.jpg
早速使ってみたで^ ^

224 :名無しさん@涙目です。:2018/04/09(月) 21:06:27.19 ID:Jo4O9YpJ0.net
>>23
梅酢でつくってみ
穀物酢で作ったのなんか食えなくなるぐらい旨い

225 :名無しさん@涙目です。:2018/04/09(月) 21:07:45.04 ID:O0GCcKpC0.net
冷やし中華は嫌いだけど
麺も具も全部みじん切りにしてスプーンで食ったら美味いと思う
3口くらいなら

226 :名無しさん@涙目です。:2018/04/09(月) 21:14:00.24 ID:N25BWzuq0.net
新宿古着屋ワタナベはもう人生終わりましたダイバクショウ

227 :名無しさん@涙目です。:2018/04/09(月) 21:22:56.01 ID:WmaTsUYm0.net
そういうのでいいんだよ
セブンのとか変に高級志向で困る

228 :名無しさん@涙目です。:2018/04/09(月) 21:30:02.67 ID:mbkWM6FFO.net
トマトはさすがに合わんだろ
代わりにワカメを

229 :名無しさん@涙目です。:2018/04/09(月) 21:42:15.75 ID:w8zOMcNR0.net
雨宮って消えたな

230 :名無しさん@涙目です。:2018/04/09(月) 21:55:42.42 ID:m/Jlpo3H0.net
トマトは出汁が出るから必須。ただししばらく汁に浸して出汁を出すこと。乗っけただけじゃ合わない

231 :名無しさん@涙目です。:2018/04/09(月) 21:57:26.89 ID:nGl6qSyq0.net
ナポリタンと冷し中華はヘボければヘボいほどおいしい、不思議!

232 :名無しさん@涙目です。:2018/04/09(月) 22:12:54.57 ID:nZMvJDXC0.net
https://i.imgur.com/pGmmCmz.jpg

233 :名無しさん@涙目です。:2018/04/09(月) 23:09:24.18 ID:5qmP838G0.net
盛岡冷麺を食べると冷やし中華はその劣化版にしかおもえない

234 :名無しさん@涙目です。:2018/04/09(月) 23:12:57.72 ID:5RHvxtFB0.net
スープが冷たいから麺の不味さが際立つんだよね

235 :名無しさん@涙目です。:2018/04/09(月) 23:23:07.00 ID:ipcdz/aT0.net
>>8
栄養ないって言われてるけどカリウムは豊富で利尿効果があるぞ
夏はじゃんじゃん水分とって、汗かいたりオシッコしたりで排出してればバテないぞ

236 :名無しさん@涙目です。:2018/04/09(月) 23:24:24.05 ID:7u+cHhOG0.net
ハム     アウト
チャーシュー イン

237 :名無しさん@涙目です。:2018/04/09(月) 23:24:45.66 ID:7u+cHhOG0.net
>>232
キムチは黙ってろよw

238 :名無しさん@涙目です。:2018/04/09(月) 23:53:16.99 ID:ZPE3yeBv0.net
肉は脂身少ないチャーシューか蒸し鶏、野菜はキュウリ、錦糸卵、紅生姜、中華くらげ
この布陣が好み

239 :名無しさん@涙目です。:2018/04/09(月) 23:53:34.96 ID:F4QrZ7i30.net
ばーちゃんがさっと茹でたベーコン入れてくれる
なんか好き

240 :名無しさん@涙目です。:2018/04/09(月) 23:53:57.50 ID:En5sbv1N0.net
重要なのは具よりマヨとからしな

241 :名無しさん@涙目です。:2018/04/09(月) 23:54:45.35 ID:nZMvJDXC0.net
https://i.imgur.com/cnq4TxW.jpg

242 :名無しさん@涙目です。:2018/04/10(火) 01:05:09.95 ID:nRDZ1so50.net
去年のマジ歌でてた時、
絶頂期より数倍面白くなってたよ

243 :名無しさん@涙目です。:2018/04/10(火) 03:43:53.49 ID:D8QzLC4V0.net
トマトはいらないけど
紅しょうが抜けてる
ゴマもいる
洋からしもいる!

244 :名無しさん@涙目です。:2018/04/10(火) 03:46:11.59 ID:HcOlLl8H0.net
トマト入ってたら食べない

245 :名無しさん@涙目です。:2018/04/10(火) 03:54:32.47 ID:2C5sLUR80.net
雨宮だっけ

246 :名無しさん@涙目です。:2018/04/10(火) 04:06:36.89 ID:xC9YcgPd0.net
甘辛く炒めたひき肉とごまだれをくれ

247 :名無しさん@涙目です。:2018/04/10(火) 08:04:04.85 ID:djDxPLyk0.net
きくらげください

248 :名無しさん@涙目です。:2018/04/10(火) 08:13:06.76 ID:c2qwgJx30.net
昔は冷麺で通ってたのに、盛岡のボケと、朝鮮ゴキブリゴム麺のせいで、冷麺が違うものになった

249 :名無しさん@涙目です。:2018/04/10(火) 08:18:00.36 ID:Tiss8ctU0.net
冷やし中華にトマトは入れないなあ・・・

250 :名無しさん@涙目です。:2018/04/10(火) 08:20:47.60 ID:HYp0Wxrj0.net
ごまダレのヤツは嫌い(´・ω・`)
酢の効いたタレにカラシぶちまけて
むせながら食うのが冷やし中華だ

251 :名無しさん@涙目です。:2018/04/10(火) 08:22:13.19 ID:4EkQOryR0.net
レタスとマヨも加えるとうまい

252 :名無しさん@涙目です。:2018/04/10(火) 08:32:12.52 ID:M7+gKuvO0.net
裂いた蒸し鶏、白髪葱、細切りきゅうりにごまだれ
要は棒棒鶏がいい

253 :名無しさん@涙目です。:2018/04/10(火) 08:58:21.95 ID:Ni74OInY0.net
トマトいらね

254 :名無しさん@涙目です。:2018/04/10(火) 09:08:18.40 ID:c2qwgJx30.net
トマ美ちゃんは、マヨとの相性が良いからな、マヨ前提ならアリ
肉はチキンでも焼豚でもロースハムでもなんでもいい
だが、クソ椎茸だけは許さない

255 :名無しさん@涙目です。:2018/04/10(火) 09:09:47.44 ID:/anN0BKf0.net
名城で

256 :名無しさん@涙目です。:2018/04/10(火) 09:39:02.66 ID:hE27pXJ/0.net
>>248
涼拌麺と冷麺はちがうだろ

257 :名無しさん@涙目です。:2018/04/10(火) 12:13:02.74 ID:p3tKkmEn0.net
冷やし中華は色合いも楽しみながら食べるものだろ

258 :名無しさん@涙目です。:2018/04/10(火) 12:37:02.65 ID:4GmlMk6V0.net
焼き海苔と紅生姜とからしマヨも追加してくれ

259 :名無しさん@涙目です。:2018/04/10(火) 12:49:00.34 ID:fEEZ5dqr0.net
逆に温め中華ってないの?

260 :名無しさん@涙目です。:2018/04/10(火) 13:01:19.95 ID:z9JAm52v0.net
それはラーメン

261 :名無しさん@涙目です。:2018/04/10(火) 16:34:08.87 ID:tAs5HiHo0.net
今夜は焼き鳥と冷奴で飲んで、冷やし中華食って寝るか
具は炒め煮にて冷やしたもやし

262 :名無しさん@涙目です。:2018/04/10(火) 16:53:47.56 ID:iHNJEGfT0.net
そうめんはゆで時間も短くて楽なんだが、
真夏に冷やし中華を作るのは暑いんだよなぁ。

263 :名無しさん@涙目です。:2018/04/10(火) 16:53:56.59 ID:c9xCn8iZ0.net
AMEMIYAは営業で引くほど稼いでる

264 :名無しさん@涙目です。:2018/04/10(火) 16:55:41.48 ID:dGSDhw+GO.net
ハムをチャーシューにしてくれたら完璧

265 :名無しさん@涙目です。:2018/04/10(火) 17:04:37.78 ID:wmVowXvd0.net
>>262
そうめんに冷やし中華の具を乗せてタレかければいい

びっくりするほど味気ない

266 :名無しさん@涙目です。:2018/04/10(火) 17:09:37.35 ID:txyal4M70.net
新宿古着屋ワタナベは人生終わりましたがダイバクショウ

267 :名無しさん@涙目です。:2018/04/10(火) 18:18:52.86 ID:6IJUajO10.net
>>262
変わらんだろ
ソーメンなんて1分半〜2分、中華麺は2〜3分程度か
夏場のキッチンで大量にお湯沸かすってだけで湿気と暑さがマックスで
茹で時間の1〜2分の差なんて誤差の範囲
更に言うと冷麦6分、細い乾麺うどん10分茹でるのも全部きついだけ
キッチンでお湯沸かす行為で全部アウトだよ

268 :名無しさん@涙目です。:2018/04/10(火) 18:37:36.02 ID:sAKjIFVj0.net
マヨは別添えにして欲しい
マヨ入れられちゃうと全部マヨ味になる
冷やし中華じゃなくてマヨ食ってるのと変わらん

自分はマヨ要らんけど

269 :名無しさん@涙目です。:2018/04/10(火) 20:26:44.85 ID:gc03vpxy0.net
呉冷麺が食べたくなったので有り合わせの物で作った
https://i.imgur.com/I9CbYFx.jpg
スープは鶏ガラスープの素と椎茸だしでを酢と醤油みりん砂糖で味付け

270 :名無しさん@涙目です。:2018/04/10(火) 21:07:00.21 ID:WsLzVZug0.net
https://i.imgur.com/XL9l4TE.jpg

271 :名無しさん@涙目です。:2018/04/10(火) 21:08:23.65 ID:CunrMvfc0.net
ハムじゃねーよチャーシュー使えや
あとトマトOUT、もやしと紅しょうがINで

272 :名無しさん@涙目です。:2018/04/10(火) 21:25:17.62 ID:up4h+zqS0.net
中華料理店とかで気取ってくらげ入れる店あるけど何も分かってないよな
ハム!きゅうり!錦糸卵!紅ショウガ!
何も足さない、何も引かない、これこそが冷やし中華の王道

273 :名無しさん@涙目です。:2018/04/10(火) 22:28:43.53 ID:GV8uKqU60.net
冷やし中華をつまみに生と冷酒飲むとおいしいよ
トマト沢山盛ってあると嬉しくなる

274 :名無しさん@涙目です。:2018/04/11(水) 08:52:42.76 ID:EMB2WDJu0.net
>>271
もやしなんて入ってるの見た事ない

275 :名無しさん@涙目です。:2018/04/11(水) 09:10:23.48 ID:Tl3dIJny0.net
日高屋の黒酢冷やし麺は絶品
彼女とデートのときに「おいしい
もの食べたーい」なんて甘えら
れたときには迷わず連れてく
フレンチや寿司は飽きたからね
できる男の日高屋、最高!

276 :名無しさん@涙目です。:2018/04/11(水) 11:41:02.06 ID:PhDFvTZg0.net
冷やし中華はスープがなぁ

277 :名無しさん@涙目です。:2018/04/11(水) 11:45:20.19 ID:gvErboJG0.net
>>275
日高屋で絶品とかって・・・

278 :名無しさん@涙目です。:2018/04/11(水) 11:45:57.21 ID:wT1CsVOO0.net
冷やしラーメンのがいい

279 :名無しさん@涙目です。:2018/04/11(水) 11:46:40.16 ID:yfV8kC5g0.net
こっちまだアルパカコート着てるんだけど
関東もうそんなに暖かいの?

280 :名無しさん@涙目です。:2018/04/11(水) 12:18:19.26 ID:NwTCPoR10.net
マルちゃんの生麺の冷やし中華の季節がやってくる

281 :名無しさん@涙目です。:2018/04/11(水) 13:51:30.23 ID:F39bWlZf0.net
猫舌なんで冷やし中華は好き。
だが夏場にラーメン屋で食べると
ラーメン食べる人用なのか、冷房ガンガンかけてるから寒い・・

282 :名無しさん@涙目です。:2018/04/11(水) 17:48:20.66 ID:h/16eAXW0.net
冷や中食いてぇ~と思いながら放置するオレ。
…冷やし中華のこと冷や中って言うよね??
https://goo.gl/Jupgur

283 :名無しさん@涙目です。:2018/04/11(水) 17:53:18.25 ID:YF4CE8Dg0.net
カラシは付けろ
マヨネーズはいらん

284 :名無しさん@涙目です。:2018/04/11(水) 18:10:46.81 ID:4VK9SdMU0.net
>>22
流石にうざいが
スープとプレスハムのくだりは同意
冷やし中華ってなんの工夫も改良もなく
惰性で作られてる料理ってイメージ

285 :名無しさん@涙目です。:2018/04/11(水) 18:58:36.30 ID:Ao1z5mpF0.net
>>22
海原先生の冷やし中華を教えて下さい

286 :名無しさん@涙目です。:2018/04/11(水) 19:00:45.91 ID:1Wpo4cCL0.net
最後にサクランボを舌で味わうのが通である

287 :名無しさん@涙目です。:2018/04/11(水) 20:26:40.67 ID:mhY+9HRA0.net
トマトいらない

288 :名無しさん@涙目です。:2018/04/11(水) 22:13:06.07 ID:S9qdEioq0.net
トマトは健康にいい
まるかじりするべきだ
リコピンがたっぷりなのだ
絶対に食え

289 :名無しさん@涙目です。:2018/04/12(木) 01:32:38.62 ID:5+Ai7J+K0.net
セブンイレブンの冷し中華が好きだわ。
ありがうまい。
麺にもっとこしがありゃあ最高なんだけどなぁ。

290 :名無しさん@涙目です。:2018/04/12(木) 01:34:26.07 ID:vB7wg+CE0.net
ん?金華ハムは?

291 :名無しさん@涙目です。:2018/04/12(木) 01:41:15.16 ID:MjjmNQ/00.net
カニかまとかでも

292 :名無しさん@涙目です。:2018/04/12(木) 01:42:02.17 ID:I6Y+lMmr0.net
エビ入れるのやめて

293 :名無しさん@涙目です。:2018/04/12(木) 03:07:23.51 ID:zhU36RP10.net
甘栗むいちゃいました

294 :名無しさん@涙目です。:2018/04/12(木) 03:20:30.13 ID:7iYYDRD90.net
紅ショウガいらない
嫌い

295 :名無しさん@涙目です。:2018/04/12(木) 03:28:25.39 ID:5TzSN4PA0.net
>>3
まるでお前の頭皮みたいだな

296 :名無しさん@涙目です。:2018/04/12(木) 03:29:15.71 ID:sYEN7DhH0.net
カニカマ頼む

297 :名無しさん@涙目です。:2018/04/12(木) 03:45:43.88 ID:agn/wr1e0.net
昔、冷やし中華作ってたけど二度とやりたくない
茹でた麺を氷水の中に入れて手でかき混ぜて
ぬめりを取ると同時に冷やすんだけど
あんなの続けてたら関節炎になっちまう

298 :名無しさん@涙目です。:2018/04/12(木) 06:14:10.66 ID:TyDgI2E90.net
なんで終わった時には告知しないんだろうね

総レス数 298
49 KB
掲示板に戻る 全部 前100 次100 最新50
read.cgi ver 2014.07.20.01.SC 2014/07/20 D ★