■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
そうめん農家 「そうめんを氷水に入れて食卓に出すな この大ばかものが」
- 1 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 12:53:13.82 ID:qoyITos60●.net ?PLT(13000)
- http://img.5ch.net/ico/monakai.gif
そうめんは「氷水」に入れちゃダメ! 専門家が語る「正しい食べ方」とは
ネット上では「うちでは水を切って皿に盛ってます」「ウチの実家も氷水に入れて出てきました」などの意見が続出。
ただ、肝心の地域差については、
「ずっと関東ですが氷水に漬けて出てきましたね」
「大阪ですが水切ってから食べます...」
との声も。そのため、「地方というより、各家庭の好みの問題っぽい」と分析するユーザーも目立っていた。
その後、議論はさらに進展。地域による違いというテーマから、どのような食べ方が正しいか争う動きが起きたのだ。
実際、ツイッターやネット掲示板をみると、
「水を切るのはそうめんの良さを潰してる」
「のびると美味しくないので、ざる一択」
といった意見の対立が起きている。
揖保乃糸(いぼのいと)で知られる兵庫県内の製麺業関係者も、地域差については「聞いたことがありません。
やはり、家庭によって違うのではないでしょうか」と指摘。続けて、
「しっかりと水を切らないと、麺が水を吸収して柔らかくなり、どんどんマズくなります。一口大に巻いて、
ザルに乗せるのがベストです」
と断言。取材の中では、「兵庫はもちろん、そうめんに親しんでいる地域では、しっかり水を切って食べる家庭が
多いと思いますよ」とも話していた。
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20180713-00000000-jct-soci
- 2 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 12:53:48.88 ID:sss2yE5E0.net
- そうめんが美味くないからどうしたっていい
- 3 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 12:54:00.15 ID:gLAU2fJZ0.net
- くっつくやん
- 4 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 12:54:16.00 ID:IrFHPdhE0.net
- 自称芸術家「そうめんを氷水につけるなバカもん」
- 5 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 12:54:18.14 ID:V/Iv88jH0.net
- へー、そうめんだぁ
- 6 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 12:54:35.36 ID:pXCBN+zT0.net
- どこの雄山だよ
- 7 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 12:54:37.33 ID:hbgviCK+0.net
- そう、めんどうだね
- 8 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 12:54:37.50 ID:AI/GsuFN0.net
- そうめんはもっとも要らない麺類
- 9 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 12:54:38.55 ID:Ag+OGiqd0.net
- どのみち油臭くてまずい
- 10 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 12:54:48.30 ID:lwZb+urj0.net
- そうめんは油使ってるから大丈夫
ひやむぎはだめ
- 11 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 12:54:55.54 ID:Jex5wAHv0.net
- 雄山は何て言ってるんだよ
- 12 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 12:55:08.20 ID:4JO0siWT0.net
- 家庭用流しそうめんマシンで。
- 13 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 12:55:15.57 ID:NdIw+Pys0.net
- そうめん植えろ
- 14 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 12:55:16.52 ID:CLdxeTiD0.net
- 氷水に付けて出す奴は朝鮮人
- 15 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 12:55:27.95 ID:8/66Mgp90.net
- そうめんにはコロッケが一番。
- 16 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 12:55:33.39 ID:T7ipGWLH0.net
- くっつかないそうめん開発してくれよ
- 17 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 12:55:34.12 ID:RL9cLpcE0.net
- みかんは無しだよね
- 18 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 12:55:37.84 ID:k+VK4Ipy0.net
- おいさっき氷水入れたそうめん食ったわ
暑さで生ぬるくなったそうめんも嫌だけどな
- 19 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 12:55:40.11 ID:lIVKhFOO0.net
- 素麺は特に水を切るとくっつき易くなるから、氷は乗せとかないと解れない
- 20 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 12:55:46.25 ID:Cb1WsDOf0.net
- のびる前に食うからどうでもいい
- 21 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 12:55:53.97 ID:9oSCbsOV0.net
- 流しそうめん全否定かよ
- 22 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 12:55:58.95 ID:g7TKINLc0.net
- 氷水に入れるなんて初めて聞いた
- 23 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 12:56:00.05 ID:peEiw/tv0.net
- 俺もザル派だなぁ
- 24 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 12:56:03.11 ID:jWV5bJ/V0.net
- 速攻で乾燥しない?
- 25 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 12:56:08.00 ID:y6Z2U90Q0.net
- 氷に泳がす派
伸びる前に食えばいい
ザルに上げると表面が乾く
- 26 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 12:56:10.25 ID:56J/EJJk0.net
- 教えてソーメン二郎
- 27 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 12:56:14.78 ID:EA5/aB/p0.net
- 昼飯に出てきて腹が立つ食事No.1だったな
- 28 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 12:56:17.87 ID:dup60DUr0.net
- のびる前に食べ終わるだろ
- 29 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 12:56:18.09 ID:UJ2+mQc/0.net
- 素麺って農家で作ってんの?
- 30 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 12:56:38.84 ID:R1YgxdQh0.net
- 夏だけの二軍麺のくせに細かいこと言うな
- 31 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 12:57:03.64 ID:V56BkwUC0.net
- >>29
作物とれない時期の副業ってのが多い
- 32 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 12:57:04.43 ID:Ap9iEqVT0.net
- そうめんよりパスタ
- 33 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 12:57:04.62 ID:hO5RY4Sx0.net
- 両手人差し指でクルクルすんの子供の義務だろ
- 34 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 12:57:18.07 ID:eboHd43Y0.net
- そうめんに正しい食べ方求められても・・・
おまけにくっついて食いづらいっていう
- 35 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 12:57:33.70 ID:e9Ho6rHy0.net
- 人の食い方に口出すな!お前の金で食っとらん!何様?
- 36 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 12:57:44.73 ID:BbNi6z9C0.net
- 一口大に丸めるだろ?
- 37 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 12:57:47.71 ID:mJFp/DVK0.net
- >一口大に巻いて、 ザルに乗せるのがベスト
そんなん見たことねーけど(´・ω・`)
- 38 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 12:57:51.33 ID:rt5KgXuc0.net
- 田舎者名人様「くぬ、ばくつんぐ!」
- 39 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 12:57:54.80 ID:GfUeOxBH0.net
- 素麺は油練り込んでるから普通の麺類より延びにくい。専門家のくせにそんな事も知らんのかアホが
- 40 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 12:57:59.19 ID:5tGufc5M0.net
- 好きに食わせろよ
- 41 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 12:58:02.94 ID:BPjOH6fx0.net
- 一口サイズにザルにあげて、その上に氷直置きだろ
- 42 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 12:58:05.27 ID:AIVopN2R0.net
- >>3
これ
- 43 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 12:58:31.13 ID:yNGdLW2b0.net
- 麺つゆに左右される食べ物
- 44 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 12:58:38.23 ID:xMve+sEw0.net
- 先日、テレビ番組のプレバトで、
盛り付けの先生が、そうめんは氷水につけなきゃダメって事で、
審査を受けた側のタレントが盛り付けをした氷の上にそうめんを置いた作品を、
センス無しとぶった切ってたな。
- 45 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 12:58:46.25 ID:mHkguHZO0.net
- 細いうどんと考えるとおのずと答えが出てくるだろ
好に食え
- 46 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 12:58:50.53 ID:PGOJqbI30.net
- 水は切るけど氷は載せる
- 47 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 12:58:54.44 ID:KcJ2u2fE0.net
- 好きに食わせろこの大ばかものが!
- 48 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 12:58:59.97 ID:JN63UJvq0.net
- 家族で食ってたときの素麺はまずかったけど一人暮らしすると分量も少ないし調理が正確になってうまいんだよな
- 49 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 12:59:00.64 ID:eNYHfINV0.net
- みかんを入れるとはなにごとだ!
- 50 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 12:59:02.71 ID:7SCtv+460.net
- めんつゆの濃度がいつも悩ましい
- 51 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 12:59:04.56 ID:ygD17EfY0.net
- 薄まるじゃねーか。よく水切りしてから食べるけど、それでも3口目位でつゆが薄まるから、いったん捨ててあらたなめんつゆで食うわ
- 52 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 12:59:15.23 ID:r7Dj31Lv0.net
- くっつくだろアホか
くっつかないうちに食えっていうなら水につけてても普通にのびる前に食うから変わらんわ
- 53 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 12:59:25.52 ID:QsU3QloD0.net
- 三輪のそうめん屋で氷水につかったのが出てきたけど
- 54 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 12:59:28.76 ID:pP34L04p0.net
- >>9
ナンの話?
- 55 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 12:59:59.12 ID:iCoNAS/z0.net
- 水でしめて、ザルに上げて 上に氷だろ
- 56 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 13:00:12.87 ID:y6Z2U90Q0.net
- >>51
薄まるより先にツユはなくなる
- 57 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 13:00:13.96 ID:RU8w+RpT0.net
- 氷水に浸けるとか蛮東や蝦夷の土人だけだろ
- 58 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 13:00:17.11 ID:IK+LBOS40.net
- 氷のせると味が薄くなるけど入れないとぬるくなってマズい
- 59 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 13:00:25.84 ID:/BuR/xoW0.net
- 水に浸かったまま出すとか何処の原住民だよ、土人か?
- 60 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 13:00:28.03 ID:qUx1RaJw0.net
- そうめん農家
- 61 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 13:00:38.35 ID:5tGufc5M0.net
- そもそもそんなにこだわる食いもんじゃねえよ
- 62 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 13:00:40.52 ID:g7TKINLc0.net
- >>37
くっついて食べにくいだろ
嫁に言うとめんどくさがるけど
- 63 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 13:00:53.35 ID:ggPIhUIE0.net
- 水切ると麺がくっついて塊になるから
一口大に丸めなきゃならないのが面倒
- 64 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 13:01:08.49 ID:3HJmtz5A0.net
- >>3
>>42
よく読めよ、一口大に巻いてって書いてあんだろ
- 65 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 13:01:23.43 ID:eNYHfINV0.net
- 薬味はミョウガな
- 66 :カフェベルガ :2018/07/13(金) 13:01:24.18 ID:10FUtZ4e0.net
- 伸びる前に食うわ
- 67 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 13:01:30.29 ID:qYV5L7rw0.net
- 煮麺どうすんだ?
- 68 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 13:01:32.16 ID:UMKZOxrU0.net
- オッサンになると暑い日はもう素麺をちょっとすすればそれ以上何もいらなくなった
- 69 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 13:01:35.55 ID:BPjOH6fx0.net
- >>52
くっついても取りやすいように一口サイズで取り分けてたら
ツユにつけたときにほぐれるから問題ないよ
- 70 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 13:01:39.31 ID:wlBITLY70.net
- そうなのかwずっと氷水に入れたのを食ってたわ
地域で違うのか?
- 71 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 13:01:56.58 ID:lvqDH+dr0.net
- 水がついた素麺だとつゆが薄くなるわ
- 72 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 13:02:02.01 ID:8G8+zwhr0.net
- 元気があったら一口サイズに巻くけどめんどい時は氷と一緒に器に入れるだけだわ
- 73 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 13:02:05.58 ID:fs4pazUg0.net
- そうめん農家の朝は早い。夜のうちに育ったそうめんに、朝日が当たらぬうちに収穫を済ませないと、
一年の苦労が水泡に帰してしまうからだ。
- 74 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 13:02:44.17 ID:OylIz+840.net
- 好きに食ったらいいとは思うが
氷水につけてると取るときいちいち箸かなんか持ち替えるのめんどくない?
あとつゆが薄まりやすいしいいことない気がするが
- 75 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 13:02:44.67 ID:zamx0hvG0.net
- >>53
格上の揖保乃糸を信じろ!!
- 76 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 13:02:46.93 ID:8n9L74PX0.net
- 流しそうめん屋に喧嘩売ってんの?
- 77 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 13:02:48.63 ID:ZaevYi2y0.net
- どうでもいいよ
どんな食べ方しても不味いんだしくだらないことで争ってんなよ
- 78 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 13:02:54.93 ID:bjKGm5Zr0.net
- 揖保乃糸おすすめの盛り付け方
https://pbs.twimg.com/media/DhEXDzRVQAAYi4j.jpg
- 79 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 13:02:59.32 ID:4JO0siWT0.net
- >>15
かき揚げだろ。
- 80 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 13:03:15.38 ID:KHXSH2Qr0.net
- うまい水と氷でキンキンに冷やして食べるのが最高!
- 81 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 13:03:18.01 ID:0ivE2HXk0.net
- そうめん農家の語呂の悪さハンパねぇ
製麺所じゃねぇのかよ
- 82 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 13:03:24.76 ID:F77Od4730.net
- ∧,,∧
( ´・ω・) 裏切り者多過ぎ
(っ=|||o)
 ̄ ̄ `――´ ̄ ̄ ̄\
- 83 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 13:03:28.26 ID:RYqhFDKF0.net
- 朝鮮土人「好きに食わせろ!!」
- 84 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 13:03:33.10 ID:NuiIUmBt0.net
- 素麺なんて飲むように5分くらいで食うから、伸びることなんて考えなくていいだろ
- 85 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 13:03:33.76 ID:n2BvkEe50.net
- 氷水に付けて食べるのは完全に地域差
母親の育ちに影響があるだけ
クソつまらん記事を書いて給料貰えるとか、世の中のニートやアルバイターが可哀想じゃないかw
- 86 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 13:03:44.84 ID:9gNtkTlZ0.net
- ざる状態は、すぐボサボサになってくっついてくるし
やっぱり氷水に泳がせてる方が良いねw
- 87 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 13:03:57.87 ID:5tGufc5M0.net
- そうめん農家ってなんよ?
- 88 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 13:04:00.36 ID:y6Z2U90Q0.net
- >>84
5分もかからん
- 89 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 13:04:04.12 ID:7xXfyf4s0.net
- 何でもいいだろうがいちいち細かい事でうるせぇなマジで
どう食べようが自由だろうがこっち見んなやキモいんじゃボケ
- 90 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 13:04:05.66 ID:ZFF9lWIl0.net
- そうめん農家なんていないだろ
- 91 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 13:04:23.53 ID:Cr5LOrkq0.net
- 好きに食わせろよ
- 92 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 13:04:24.23 ID:bjKGm5Zr0.net
- >>82
うどん県の小豆島もそうめん有名だよな
- 93 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 13:04:26.37 ID:rjst5FTI0.net
- 氷水一択
そうめんなんてガーッと食ってしまうだろ
のびる程ダラダラ食わねーよ
- 94 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 13:04:40.69 ID:ve9KTdMZ0.net
- つゆを濃く作っておけば解決
- 95 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 13:04:52.89 ID:NuiIUmBt0.net
- 最近は、こればかり食ってるわ
https://www.miwa-somen.jp/category/165.html
- 96 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 13:05:00.55 ID:hY6c+Nns0.net
- 流しそうめんとか言ってる馬鹿はなんなん?
- 97 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 13:05:04.85 ID:gkS6+R3R0.net
- なんだ土居先生ニワカだったのか
- 98 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 13:05:09.63 ID:d/T1Bb+60.net
- 人に迷惑かけるわけでもないのに個人の好みをどうこう言うやつはキチガイ
- 99 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 13:05:15.75 ID:Idzcz/jn0.net
- そうめんの事で言い争うなんてやめて
水に流そうぜ
- 100 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 13:05:17.30 ID:4JO0siWT0.net
- ちなみに山葵ではなく生姜派。
- 101 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 13:05:19.42 ID:TX/rHlDl0.net
- 農家に突っ込んだら負けなのか?このスレ。
おれは負けてもいい!
- 102 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 13:05:25.10 ID:cLNFI0y10.net
- >>11
水は井戸から汲み上げ一晩寝かせたもの
氷は富士の天然氷を使う
- 103 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 13:05:27.11 ID:lvqDH+dr0.net
- >>65
キュウリと金糸たまごとハム
- 104 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 13:05:35.88 ID:B0SKo2Ze0.net
- 水を切ってざるにのせて氷をのせる
- 105 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 13:05:48.99 ID:m0xbRBn30.net
- くるくる流しそうめんの会社が死亡
- 106 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 13:05:57.84 ID:1CEG/Cyb0.net
- 麺は細めで茹で時間も短めに氷水でよく〆る
水はあまり切らずに器に盛り氷を乗せる
つゆも濃いめにして氷を入れる
それが一番旨い
- 107 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 13:05:59.88 ID:9TCGFDi50.net
- そうめんは焼いて食う
- 108 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 13:06:06.93 ID:9gNtkTlZ0.net
- いちいち
麺を一口大に巻いて並べて、なんてやってると
それこそ延びてしまうわw
- 109 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 13:06:07.61 ID:EScVfkSn0.net
- >>49
サクランボにも言ってやって!
ほんとに邪魔(^-^)⊃⌒Ο
- 110 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 13:06:19.32 ID:Q5yQHMgT0.net
- >>1
兵庫やが氷水入れてるわ、すまんな
- 111 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 13:06:25.24 ID:eNYHfINV0.net
- >>103
冷やし中華を食っとれ!
- 112 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 13:06:36.20 ID:WlDhMLiP0.net
- 冷たいから夏に美味しく食べられるのに、
氷に入ってなきゃ食べたくない。
- 113 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 13:06:43.38 ID:veBB+cBD0.net
- そもそもそうめんは伸びにくいし氷水でいい
- 114 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 13:06:44.41 ID:bjKGm5Zr0.net
- 巻きずしに醤油付けるか付けないかでケンカして離婚した夫婦もいるし
食べ物ネタは危険すぎる
- 115 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 13:07:01.50 ID:gIr987PX0.net
- そうめんよりひやむぎ、ひやむぎと蕎麦なら蕎麦
蕎麦より冷やし中華、冷やし中華より冷やし担々麺
- 116 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 13:07:02.01 ID:yIxzrrmp0.net
- 流しそうめんあかんやんか
- 117 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 13:07:03.27 ID:8jBj6o/a0.net
- 水吸うとかだけじゃなく、日本人は料理の見た目も気にするからな
綺麗に一口大で盛りつけるのが正解
おおざっぱな人は適当にぶち込むんだろうが
- 118 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 13:07:06.89 ID:jj0t2LZD0.net
- ザルにあけて水切って、そこから別のザルに手振りで並べる
水切らないとのびるしつけ汁も薄くなっちゃう
- 119 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 13:07:07.26 ID:SlD4aSYf0.net
- めんつゆが速攻で薄まるからな、麺がどうこうはぶっちゃけどうでもいい
冷水で〆た後は水切りして、氷をダイレクトにトッピンする派閥に属してるわ
- 120 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 13:07:17.51 ID:QHySHY820.net
- 三輪そうめんは氷水だよね
- 121 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 13:07:21.61 ID:PCpPu91x0.net
- >>107
乾麺状態で焼くのか?
焦げん?
- 122 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 13:07:43.19 ID:lvqDH+dr0.net
- >>73
男たちはいう
素麺との格闘は神が人間に与えた苦しい試練なのだと
- 123 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 13:07:48.85 ID:z2MwO78C0.net
- みかんの缶詰と和えないと
- 124 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 13:07:54.63 ID:VripNQV00.net
- 食べ物にウダウダ言う奴が居ると不味くなる
こまけぇこたぁ
いいんだよ!!
/)
/ /)
`/// __
| ̄二つ /⌒⌒\
| 二⊃/(●)(●)\
/ ノ/ ⌒(_人_)⌒ \
\_/| |┬| |
/ \ `ー′ /
- 125 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 13:08:10.61 ID:aCOecnhH0.net
- 簡単だよ水を切ったそうめんはサラダ油を一匙ほどかければくっつかないので
最初から最後まで美味しくいただけます。
- 126 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 13:08:11.79 ID:9rodEJ0o0.net
- でも流しソーメンのおもちゃがあるよね
流れるプールみたいな機械
- 127 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 13:08:24.22 ID:y6Z2U90Q0.net
- 鰹だしツユプラスワサビ→ツユが減ったら追加のツユプラスがんつけ
シイタケだしのツユプラス南関あげに青胡椒→ツユが減ったら追加のツユプラスがんつけ
ミョウガショウガもうまいねえ
- 128 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 13:08:34.52 ID:YEJ+rMQs0.net
- そうめん畑でつかまえて
- 129 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 13:09:02.58 ID:q4tm/z8x0.net
- うちは一口大に巻いてザルに乗ってでて来た
- 130 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 13:09:03.13 ID:mHkguHZO0.net
- 冷やしかけうどんみたいにすればよくね?
- 131 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 13:09:03.56 ID:dmCpHaup0.net
- ざるでしょ
麺つゆに氷を入れて食べると美味しいよ
- 132 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 13:09:15.07 ID:t58TjKfJ0.net
- そうめんとかいう普通に食ったら美味くない物で
食べ方のバリエーション狭められてもな
- 133 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 13:09:15.66 ID:5tGufc5M0.net
- ごちゃごちゃ理屈をこねた挙句 「自分で作れ」 と言われてすぐに黙った父ちゃん
- 134 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 13:09:15.83 ID:6A65TSZ10.net
- >>29
畑で採れるんだぜ
- 135 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 13:09:17.12 ID:iCoNAS/z0.net
- >>78
うちはこういう感じだな でもワサビは無いわ
生姜+ミョウガだな
- 136 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 13:09:24.97 ID:lIVKhFOO0.net
- 冷麦って微妙だよね
- 137 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 13:09:27.92 ID:wtWuJTem0.net
- のびるのわかってるけどキンキンに冷たい方がうまい
- 138 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 13:09:30.95 ID:/JBO1jyh0.net
- [ ::━◎]ノ キンキンの氷水やったらそうそう伸びひんやろ.
- 139 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 13:09:45.44 ID:rJsY4BQo0.net
- 一口にしてザルだろ
横着するなよひと手間かけりゃ美味しいのに
- 140 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 13:09:56.92 ID:1CEG/Cyb0.net
- 水に泳がすのは流石に味が薄まりすぎる。
麺の上に氷を乗せて、程よく溶かしながら冷やし
かつ麺がほぐれるのが一番いい。
- 141 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 13:10:07.27 ID://ukra510.net
- 高いそうめんは油を混ぜ込んであるから水を吸わない
日本の常識
なっ だろ
- 142 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 13:10:36.42 ID:9rodEJ0o0.net
- ミョウガって子供の時は苦手だったのに
今は平気で食べれるから味覚って凄い
- 143 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 13:10:37.95 ID:Q5yQHMgT0.net
- >>124
やる夫とか久しぶりに見たわ
- 144 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 13:10:44.71 ID:wjR5fo4e0.net
- >>2
かわいそうに
本当のそうめんを食べた事がないんだな
明日同じ時間にここに来て下さい
本当のそうめんをご馳走してもらいますよ
- 145 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 13:10:44.93 ID:5tGufc5M0.net
- バリカタで食うのが通
- 146 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 13:11:05.99 ID:hc+p2s7B0.net
- 冷や麦
- 147 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 13:11:17.56 ID:suIc6DHQ0.net
- >>1
そうめんの水切ったらパサパサで食えねえよ
そばと一緒にするな低能が
- 148 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 13:11:20.88 ID:hIOMkkxI0.net
- そうめんごときに何言ってんだ
- 149 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 13:11:22.98 ID:PngOj3Lw0.net
- 今夜は素麺にしよう
- 150 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 13:11:28.37 ID:rJsY4BQo0.net
- 濃い目にした麺つゆに氷でしょうに
麺を水につけるのは涼しげだけど不味いですよ
- 151 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 13:11:34.96 ID:KvK6m+wB0.net
- 当たり前
- 152 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 13:12:13.18 ID:/bejI/js0.net
- >>78
こんな風流さのない盛り付けよく推奨できるよなー
つーか茹で上がったらすぐ食うんだから氷水につけときゃ良いんだよ
- 153 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 13:12:19.76 ID:1CEG/Cyb0.net
- 一口大派のひとは、
あんま量食わないんだろうな。
- 154 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 13:12:20.09 ID:o+aaMKq30.net
- >>120
揖保乃糸と三輪素麺ってどう違うん?
三輪素麺か上手いような気がするけど
- 155 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 13:12:34.65 ID:5tGufc5M0.net
- 水がまずいのでは・・・?
- 156 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 13:13:03.64 ID:li/qROc20.net
- 昨日のテレビで、土井善晴が
「そーめんを盛りつけるときは氷水に入れなければいけない」
って、そのまま盛りつけた芸能人を「盛りつけのセンスなし!」って評価してた
- 157 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 13:13:24.11 ID:aCOecnhH0.net
- >
お袋は料理がヘタで麺類なんかいつも茹ですぎでノビていて、
おれが子供の頃はノビた麺しか食わされたことがなかった。
成人して自炊するようになってから、うどんやそうめんの美味さを初めて知った。
- 158 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 13:13:34.81 ID:PgCTM6F70.net
- そうめんとか食うの小学生だけだろ
普通は蕎麦かうどん
- 159 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 13:13:38.11 ID:pP34L04p0.net
- 昨日のプレバトで土井先生が、、、
- 160 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 13:13:58.40 ID:z3f8TG/f0.net
- 大匙一杯程度の重曹を加えたお湯で茹でて
酢を加えた麺つゆをつけて食べるとおいしい
- 161 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 13:14:11.16 ID:y6Z2U90Q0.net
- >>153
のどごしにも延びるのにもあんまり頓着がないんだろうな
- 162 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 13:14:17.62 ID:1CEG/Cyb0.net
- >>152
水に泳がすのはつゆが薄まりすぎる。
量に対し水分も摂りすぎることになるので
水っ腹になり食後が不快。
- 163 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 13:14:20.84 ID:bYjmvlJo0.net
- 茹でた鍋から直接いく
- 164 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 13:14:39.34 ID:U3HWTdPZ0.net
- ぬるい素麺なんか食いたくないし麺つゆに氷が浮かんでると食いにくい
氷水にドボンしてさっさと食うのが良いわ
- 165 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 13:15:09.52 ID:SPWnRDQf0.net
- 好きなように食べたらいい
- 166 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 13:15:15.89 ID:o+aaMKq30.net
- 三輪素麺は氷水で食ったらクソウメーけどな
揖保乃糸は違うんか?
- 167 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 13:15:18.08 ID:aVxpKIuS0.net
- そもそもそうめんなんて最後の方は味に飽きて残すのもアレだからと惰性で食べる
- 168 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 13:15:21.18 ID:t58TjKfJ0.net
- そうめんってあまり旨くないから流しそうめんとかで遊びながら食ったり
氷載せて涼を感じるんだろ、あと食欲無い時用で旨いから食べるもんでも無い
そうじゃなきゃわざわざ食おうと思わん
- 169 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 13:15:24.36 ID:lvqDH+dr0.net
- >>141
混ぜるわけじゃない
素麺の製造段階でまず直径数センチの極太
素麺を作るが、この段階で表面に油を塗る
この極太素麺を伸ばして素麺にする
- 170 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 13:15:32.91 ID:+uoDSeb50.net
- 野菜マシマシでニンニクだろ
- 171 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 13:15:41.97 ID:cLTjnzDo0.net
- 素麺食うなら冷やしうどん食うわ
そもそも冷たい食事は美味くない
- 172 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 13:15:45.24 ID:5tGufc5M0.net
- 達人が本当のそうめんは水と塩で食うとか言いそう
- 173 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 13:15:52.62 ID:1CEG/Cyb0.net
- 土井はマジで盛り付けのセンス無いと思う
- 174 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 13:15:59.33 ID:SlD4aSYf0.net
- >>156
普通に考えて乾くと不味いからな
そこで、間を取った氷のダイレクトトッピンの優位性が輝く
- 175 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 13:16:05.32 ID:tv+8MrfS0.net
- とにかくね、僕にはね、広いそうめん畑やなんかがあってさ、そこで小さな子供たちが、
みんなで流しそうめんをしているとこが目に見えるんだよ。
何千っていう子供たちがいるんだ。そしてあたりには誰もいない
――誰もって大人はだよ――僕のほかにはね。
で、僕は樋のふちに立ってるんだ。僕のやる仕事はね、
そうめんが樋から転がり落ちそうになったら、そのそうめんをつかまえることなんだ――
- 176 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 13:16:05.41 ID:VDTHyq2H0.net
- 素麺をくっつかせる人は食べない方がいい。
美味しく茹でればくっつかない。
- 177 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 13:16:08.13 ID:RE21hzcC0.net
- 島の光を冷水で締めてウマーだろうよ
- 178 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 13:16:20.21 ID:1lYob9Pl0.net
- >>1
一口大だと数が物凄いことに………
- 179 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 13:16:43.92 ID:xCk1OnPW0.net
- オリーブオイル絡めるとくっつかないぞ
- 180 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 13:16:50.98 ID:1lYob9Pl0.net
- >>54
ナンとはナンや
- 181 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 13:17:06.09 ID:Cr5LOrkq0.net
- だいたい食い飽きるから余ったら味噌汁にぶっ込む邪道でもええわ
- 182 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 13:17:09.27 ID:mlPnWi0z0.net
- 人の勝手だろ
- 183 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 13:17:10.80 ID:li/qROc20.net
- >>1
お前、そーめんが木になってると思ってるだろ
一応な・・・
- 184 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 13:17:41.94 ID:y6Z2U90Q0.net
- >>175
キャッチャー・イン・ザ・ソーメンかw
- 185 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 13:18:01.88 ID:FSNYqCub0.net
- 氷水につけては無いな 氷だけだろ
水につけてたら食ってるうちにつゆも薄まってくるだろ
- 186 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 13:18:07.61 ID:DKfP96lk0.net
- >>104
うちもそれだなあ
- 187 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 13:18:12.55 ID:ggPIhUIE0.net
- >>144
お前が食うのか…
- 188 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 13:18:15.16 ID:zHw2r2fi0.net
- 家で食べるんだし暑い時期食べたくなるんだから、好きに食わせろ。食べ方は自由。
- 189 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 13:18:16.82 ID:dKjybah00.net
- 炭水化物の分際で偉そうに
- 190 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 13:18:19.64 ID:KsK4Sib30.net
- 天然水の流しそうめん食いにいくとやっぱり冷たい水に浸かってる方がいいと思うわ
- 191 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 13:18:19.88 ID:SK5G+UQk0.net
- 氷水だと麺つゆがどんどん薄くなるのが嫌い
- 192 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 13:18:23.74 ID:2g71dMvx0.net
- >>44
俺もそれ書こうとした、大体がその料理の先生にセンスがあるとは思えなかったが、普通に家で出てくるかんじだったし。
- 193 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 13:18:40.40 ID:UJ2brJrf0.net
- >>180
ナンやナンや
- 194 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 13:18:43.89 ID:mHkguHZO0.net
- http://www.ibonoito.or.jp/recipe/image/350018.jpg
- 195 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 13:19:06.83 ID:GkufMqEJ0.net
- ほっとけ
- 196 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 13:19:26.85 ID:7CUXkC/e0.net
- 素麺で春雨サラダとかマカロニサラダっぽいの作ると
意外と延びないよな
細いから延びやすそうに見えるけど案外強い
マイ素麺は鴨川そうめん
細目のタイプで腰があってお勧め
- 197 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 13:19:34.97 ID:o+aaMKq30.net
- >>185
それだと氷がないとこは冷たくなくて不味いわ
- 198 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 13:20:00.27 ID:2g71dMvx0.net
- そうめんはチャンプルーして食べますが何か?
- 199 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 13:20:07.65 ID:pAymr9Cs0.net
- >>185
つゆ足せばいいじゃん
- 200 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 13:20:32.71 ID:J+cUf2PKO.net
- 素麺と天ぷら食べるとなぜかいつも胃がもたれる
- 201 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 13:20:38.78 ID:yWrcleI40.net
- ざるに盛る派だけど、時間経つと干からびて固まるのは嫌なんだよなぁ
- 202 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 13:20:42.11 ID:2Lj0Ze4W0.net
- 8割方めんつゆの味に出来は依存している
- 203 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 13:20:44.59 ID:1k/CP6cb0.net
- たかだか素麺なんだからどっちだっていい話だわ(笑)
- 204 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 13:20:49.42 ID:FvuBnvLP0.net
- 真夏にお湯を沸かすから台所が熱気で大変なことになる。なので最近はそうめん敬遠されてるのにバカなこと言うなよ。
- 205 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 13:20:59.72 ID:lAvVMAta0.net
- > 「しっかりと水を切らないと、麺が水を吸収して柔らかくなり、どんどんマズくなります。一口大に巻いて、ザルに乗せるのがベストです」
お前の感想じゃん
- 206 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 13:21:16.43 ID:y6Z2U90Q0.net
- >>202
せいぜい5割
- 207 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 13:21:28.29 ID:hXGnyqOM0.net
- たっぷりの冷たいかけ汁に蒸し鶏やら錦糸卵やらミョウガやらネギやらゴマやら乗せて食ってたわ
- 208 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 13:21:31.23 ID:7CUXkC/e0.net
- >>200
天ぷらの消化が邪魔されちゃうのかねぇ
- 209 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 13:21:56.09 ID:xgPDDlCcO.net
- >>172
究極の達人ともなると「素麺」という文字をみただけでお腹いっぱいになるそうな
- 210 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 13:22:06.45 ID:Yz+RyH7S0.net
- 麺はざるに
つゆに氷を浮かべる
- 211 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 13:22:26.31 ID:SlD4aSYf0.net
- 油で揚げて皿うどん風派閥は居ないんですか!?
- 212 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 13:23:04.02 ID:9quMPoO20.net
- 夕飯そうめんにしよ
- 213 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 13:23:28.08 ID:1CEG/Cyb0.net
- そうめんに最も合う具は生卵
- 214 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 13:23:28.86 ID:/BuR/xoW0.net
- 本当におまえら食うの遅そうだよな鳥肌立つわ
時間かけて味わって食うもんじゃねえぞこんなもん
- 215 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 13:23:35.65 ID:li/qROc20.net
- >>211
ニンニク、オリーブオイルで炒めて、塩、こしょう派
- 216 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 13:24:13.06 ID:Adop3JJa0.net
- だってくっつくじゃん乾いて
- 217 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 13:24:43.30 ID:o+aaMKq30.net
- 素麺に氷水でみかんのっけて食べる
見た目も涼しそうでウマーだろ
- 218 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 13:24:47.72 ID:FSNYqCub0.net
- >>197
水切りのときに冷えるまで氷水で切ればそんな問題は起こらない
- 219 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 13:25:31.47 ID:V4lNpRW/0.net
- >>29
犬の心臓で養殖されてんだぜ‥
- 220 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 13:25:50.73 ID:wkh6hKu90.net
- 素麺は飲み物
- 221 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 13:25:55.01 ID:Z5GdsJN+0.net
- 真の目的は通を気取りたい
- 222 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 13:25:57.13 ID:xn87axjp0.net
- プレバトで土井てんてーが「そうめんは氷水にいれろ!入れない奴は才能ナシ!」
ってドヤってたぞ
- 223 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 13:26:08.42 ID:VDTHyq2H0.net
- 顔面蒼白と素麺でダジャレを作ろうと思ったが思いつかなかった。
- 224 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 13:26:15.08 ID:iiLJNx6z0.net
- 麺つゆは水割りじゃなくて麦茶割りな
- 225 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 13:26:43.46 ID:umczLPnS0.net
- 機械で切った激安そうめんのまずさ
あれはなんとかならないのか?
- 226 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 13:27:19.68 ID:71Ri86R20.net
- にゅうめんの立場は
- 227 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 13:27:47.71 ID:o+aaMKq30.net
- >>222
大阪はだいたいその食い方やな
土井せんせーも大阪やろ
- 228 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 13:28:05.38 ID:xn87axjp0.net
- >>11
クリ子婆のそうめん回では
一口分をいくつかまとめて氷の上に乗っけてただけだったと思う
- 229 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 13:28:06.54 ID:hvpMRSvD0.net
- ぶっちゃけ味は変わらんw
- 230 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 13:28:22.32 ID:1CEG/Cyb0.net
- そうめんはモソモソ食ったら不味い。
故に、滑りが大切。
そういう意味では水につけるのは良さそうだが
この上、さらにつゆに浸すためビシャビシャになり過ぎる。
- 231 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 13:28:25.10 ID:vdswIpwm0.net
- >>3
水気切ってから少量の胡麻油回し入れて軽く混ぜとけ
無ければサラダ油でも良い
- 232 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 13:28:31.35 ID:+9VJwcAA0.net
- 氷で冷やして食べるの否定されたら素麺なんか食わんわ
蕎麦でいい
- 233 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 13:28:37.89 ID:LORK2lQA0.net
- 俺なんか氷水に浸した上に缶詰めのさくらんぼまで乗せちゃうぜ
- 234 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 13:28:40.22 ID:xn87axjp0.net
- 雄山っていうか美味しんぼではね
- 235 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 13:28:57.85 ID:aVxpKIuS0.net
- しかし日本人は金持ちや知識層や権力者や白人には弱いが
個人の食の楽しみ方に上から目線で茶々を入れられると誰もがブチ切れるな
- 236 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 13:29:21.70 ID:Soai/FTG0.net
- そうめんはにゅうめんに駆逐されるべき
- 237 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 13:29:30.35 ID:YUNeWeJ90.net
- 一人暮らしで自分が食べるだけだから、茹でてザルにあげて流水で冷やして氷水に入れてすぐ食うわ
つゆは少し薄まっても良いように濃い目にして、薬味はおろししょうが、青じそ、みょうが、わさび少々だな
- 238 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 13:29:44.40 ID:NbmHaW0o0.net
- >>233
あれ何でさくらんぼを乗せるんだろうな
- 239 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 13:29:45.22 ID:CuaR3SdR0.net
- そうめんに求めるもの・・食べやすさ、冷たさ
伸びるほどゆっくり味わうもんじゃない
- 240 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 13:30:16.26 ID:li/qROc20.net
- 土井善晴先生はご飯炊くとき、「ザル上げしろ」って言うんだよな
昔の硬い米ならいざ知らず、今の米はザル上げすると米が割れるから
やるなってのが常識なのに
- 241 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 13:31:07.18 ID:+BnE4ifb0.net
- そうめん結構食べてるけど自分で買ったことがない・・
- 242 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 13:31:07.77 ID:TGaFQcCs0.net
- 「好きに喰わせろ」って言う人に限って、食べ方も不快なんだよね。
- 243 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 13:31:50.31 ID:1CEG/Cyb0.net
- そうめんは食感と冷たさを味わうものだよな。
白玉とかタピオカと同じ枠。
- 244 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 13:32:09.93 ID:5ov0abDn0.net
- 氷入りのぶっかけ
- 245 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 13:32:28.27 ID:tv+8MrfS0.net
- >>238
いろどりとか、子供が喜ぶからじゃね?
- 246 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 13:32:46.68 ID:yWrcleI40.net
- 麺つゆは前日に昆布と鰹で取った出汁にめんつゆを加えて煮立たせてから冷蔵庫でキンキンに冷やして使う
すると冷た過ぎて知覚過敏であまり食べれなくなる
- 247 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 13:32:55.90 ID:z9FmU/PA0.net
- 茹でたらさっさと食え
- 248 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 13:32:57.67 ID:+9VJwcAA0.net
- 農家だと大家族だから茹でてから集まって食べるまで時間がかかるのかな
- 249 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 13:33:11.99 ID:k0moffrS0.net
- 氷水に浸かったままでもおいしく食べられる素麺を作ればいいじゃん
- 250 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 13:33:12.42 ID:x1DUDAXk0.net
- 食べ方なんか勝手にさせろや
これだから糞農民はムカつくんだよ
- 251 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 13:33:18.86 ID:3FelgWLX0.net
- 兵庫県がそうめんの名産地みたいな言い方やな
香川県じゃあ「島の光」氷水に入れてグルグル回すのがあたりまえ
揖保乃糸なんて知らん、食った事無い
- 252 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 13:34:27.09 ID:o+aaMKq30.net
- >>249
奈良の三輪素麺がそうやろ
- 253 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 13:34:53.11 ID:CuaR3SdR0.net
- 氷水にひたして食べないなら食べないわ
そもそも何年も食べてないし外食で無いのも特に美味しくないからだし
美味しさを求めるならうどん、そばになる
そうめんごときで偉そうに指図されると腹立つわ
- 254 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 13:35:15.09 ID:cxnCfrGX0.net
- 損保乃糸
- 255 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 13:35:27.55 ID:OVyeVYeG0.net
- そうめんの味噌汁食べてるところある?
- 256 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 13:35:49.67 ID:UraVGa1Q0.net
- 好きなように食わせろよ
- 257 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 13:36:15.81 ID:PX/mt/l60.net
- >>250
ほんと、こういう時に偉そうにドヤ顔するやつって
本当に死んで欲しいよね
好きに食えばいいんだよ
どれが間違ってるとか うるせー っつうの
- 258 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 13:36:18.92 ID:bjKGm5Zr0.net
- >>255
食うよ
- 259 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 13:36:21.40 ID:p/v9y5/+0.net
- >一口大に巻いて、ザルに乗せる
そんなことやってる家庭が1軒でもあったらビビルわwww
- 260 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 13:36:38.92 ID:JyrV8lSZ0.net
- 水に浸けずにそうめんの上に氷乗せて出してる
これならあまり伸びずに冷えるし、少しずつ溶けるからくっつきにくくもなるし
- 261 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 13:36:50.58 ID:xTmPIa320.net
- ひやむぎ好きな俺はそうめん派とうどん派双方からハンパ野郎と虐げられてツライ
- 262 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 13:37:16.87 ID:uRL25Q/i0.net
- 水にはつかってなかったが、氷が乗ってたな
もう食べることもないが。
素麺に美味いも不味いもあるのかね
味じゃなくて風情じゃないのか
- 263 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 13:37:17.47 ID:PX/mt/l60.net
- >>259
J('ー`)しが毎回やってた
- 264 :三河農士 :2018/07/13(金) 13:37:38.85 ID:AJk+NfnN0.net
- 素麺は半分に折って味噌汁に入れる。
これで冬にも食べられる。
- 265 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 13:38:19.41 ID:KfFso2uj0.net
- 俺は自分が食べる分を全部器にいれて、つゆをぶっかけてるわ
- 266 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 13:38:20.57 ID:VcWDM6gk0.net
- さっき、氷水で締めて皿に置いて食べたら氷水の中に入れてるときより数倍おいしく食べられたわ
- 267 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 13:38:26.80 ID:3W5wa+Ji0.net
- いやもう面倒だから丼に冷たい出汁張ってそこに入れちゃうけど
- 268 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 13:38:37.63 ID:iEbjgqk30.net
- 冷麦なら氷水に入れるのありだけど
- 269 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 13:38:40.91 ID:rRT0Q8qn0.net
- 子どものとき、もらいもののそうめんが頻繁に出てきたせいで嫌いになった
大人になってからは食ったことない
- 270 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 13:39:05.49 ID:aMKQ1sls0.net
- 20年以上食ってねえわ
- 271 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 13:39:13.26 ID:PX/mt/l60.net
- 冷や汁に入れても美味しいしな
すりごまと紫蘇を刻んで入れたり
ミョウガ入れたりしてね
- 272 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 13:39:18.61 ID:o+aaMKq30.net
- >>255
あんまり食わんけど久しぶりに食ったら旨いよな
- 273 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 13:39:21.31 ID:DM049ZVP0.net
- そうめんて手間がかからないから良いのに
- 274 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 13:39:30.56 ID:BJIe+bAo0.net
- >>144
ワロタァ
- 275 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 13:39:31.38 ID:tv+8MrfS0.net
- >>259
茹でたがすぐ食卓にださない第二弾、第三弾用のはやってたわ。
やらないとデカい塊になる。
- 276 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 13:39:33.38 ID:p/v9y5/+0.net
- 昔は安物のそうめんと上等のやつでは雲泥の差があったが今はそんなにないな
業務スーパーの800g127円のそうめんでもそこそこ美味い
- 277 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 13:39:35.87 ID:pYB568dp0.net
- >>15
賄いみたいな献立ね
- 278 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 13:39:53.90 ID:uRzvhYmO0.net
- >>79
とり天だろ・・・
- 279 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 13:40:13.12 ID:wWkFodHS0.net
- そうめん、農家?
何で農家が作ってんだよ
- 280 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 13:40:18.04 ID:9vogm2DZ0.net
- >>271
それ美味そうだな
今度やってみよう
- 281 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 13:40:22.61 ID:m3q7BYV10.net
- 麺くっつかない?
- 282 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 13:41:08.35 ID:o+aaMKq30.net
- >>281
だから氷水に入れるんやで
- 283 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 13:41:14.77 ID:BJIe+bAo0.net
- このスレが勢い1位って、平和でよいことだ
- 284 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 13:41:28.39 ID:5Y/inwCu0.net
- https://i.imgur.com/8jxr3Rr.jpg
https://i.imgur.com/Uv7OQ03.jpg
https://i.imgur.com/9mchODW.jpg
https://i.imgur.com/edcaYlb.jpg
https://i.imgur.com/CvnHSBQ.jpg
- 285 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 13:41:28.79 ID:iEbjgqk30.net
- >>281
それ茹でて氷水でしめた後、時間おきすぎだろw
- 286 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 13:41:47.22 ID:BvC4Z/j90.net
- 水に浸けておくとつゆが薄くなるのがイヤ
- 287 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 13:42:28.64 ID:ZvWbrsyc0.net
- >>8
嫌いじゃないけどすぐ飽きるから、お中元で5000円のでかいのが届くと泣きたくなる
- 288 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 13:42:52.26 ID:W0evnxuY0.net
- >>286
あるある
- 289 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 13:43:12.07 ID:7dGB0ye+0.net
- >>8
お前の母親もお前を最もいらない人間と思ってるよ
- 290 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 13:44:17.06 ID:ySGcXJzm0.net
- にゅうめんでも食えるんだから
水でもいいだろ
- 291 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 13:44:23.59 ID:9RQnxNux0.net
- 温麺もざるも冷やしも流しも全部好きだよ
- 292 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 13:44:41.60 ID:asdswvSK0.net
- スレタイ富士山みたいな口のフランス人JKで再生された
- 293 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 13:44:46.12 ID:o+aaMKq30.net
- >>286
つゆ足したらええだけやろ
ずっと薄いままで食うんか
- 294 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 13:45:25.94 ID:ks3vb6RI0.net
- そうめんの長所って茹で時間短いことだけだからな
湯で時間同じならうどん食うわ
- 295 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 13:45:29.42 ID:dm5z+KoL0.net
- つゆが薄くなるしね
- 296 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 13:45:50.27 ID:iwYv3NhL0.net
- >>64
そんなんオカンとか嫁がやるわけないやろ
- 297 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 13:46:04.83 ID:d3QSuyv60.net
- 薬味用意するのが面倒なので、つゆにはふりかけ入れて食ってる。
海苔とゴマとおかかの入ったやつ。
- 298 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 13:46:11.18 ID:5R3nSQSn0.net
- >>284
登坂さんなにやってますの
- 299 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 13:46:51.03 ID:m93tA2RE0.net
- 昔は嫌いだったけど、40歳越えると旨く感じる
- 300 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 13:46:57.93 ID:y6iyMDjL0.net
- そうめん自体食わない
- 301 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 13:47:00.79 ID:iwYv3NhL0.net
- >>279
そうめん畑とかあるやろ
- 302 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 13:47:15.15 ID:o/YKh+We0.net
- そうめん農家って何だよ
- 303 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 13:47:19.80 ID:xoW7jYkE0.net
- 昨日のプレバトでそうめんは水分を吸いにくい特性があるから氷水に入れて盛り付けろってドヤ顔してた土井先生が
顔真っ赤にして激怒しそうなスレやな
- 304 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 13:47:21.77 ID:EHZjqdsX0.net
- >>29
エーコープの種コーナーに素麺の種売ってるぞ
- 305 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 13:48:17.62 ID:jTaruTVo0.net
- >>3
そうくっつく
一口にまとめた素麺は嫁さんとかーちゃんのみ食べれる
他人の握ったおにぎり的感覚
- 306 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 13:48:21.33 ID:z18xqV3J0.net
- >>284
そうめんにさくらんぼて酢豚のパイナップルくらいに意味ないし邪魔な存在
- 307 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 13:48:53.34 ID:447z6UQ90.net
- 鹿児島の回転素麺とかどーすんの?
- 308 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 13:49:01.20 ID:nJsJSDd90.net
- >>287
メーンメンメン…メンメン蝉
- 309 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 13:49:15.61 ID:ihZvpvlp0.net
- これあるよな。
知り合いの家にお呼ばれしてお昼が氷水に入ったそうめんだったときはびっくりを通り越して失望した。
こんなところまでアベ政治の不正が入り込んでるかと思うと、
一刻も早く自民党アベファシスト政権から決別し立憲民主党に日本の舵取りを任せねばならないと感じた。
- 310 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 13:49:20.45 ID:7pE/5YL60.net
- つい昨日プレバトで土井大先生がそうめんは麺類の中で最ものびないから清涼感出すために氷水に入れろって言ってたぞ
- 311 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 13:49:51.78 ID:caQEKLTG0.net
- めんつゆに氷を入れる派
- 312 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 13:50:27.15 ID:o+aaMKq30.net
- >>303
大阪じゃ昔から氷水で食ってるから極めて普通やな
- 313 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 13:50:31.80 ID:9oSCbsOV0.net
- >>284
左のほうが美味そう
- 314 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 13:51:46.18 ID:B241fO6r0.net
- お中元とかでいただく高いひねものとか美味しいんだけど普通の素麺食べるのがつらくなる諸刃の剣
- 315 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 13:51:56.19 ID:7pE/5YL60.net
- めんつゆを冷蔵庫に入れるか常温で置いておくか
- 316 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 13:52:30.09 ID:hd+uTjPF0.net
- 茹でずに直接食えよ
- 317 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 13:52:49.05 ID:siezz5ho0.net
- 氷水に浸るそうめんってww さすが土人
- 318 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 13:53:11.73 ID:aVxpKIuS0.net
- 日本人って空間を大事にしてるからな
ラーメン屋に響く麺をすする音も空間を作る重要な演出みたいなもん
氷水に入った素麺は、ザ・夏の風物詩として縁側、風鈴、スイカ、麦茶に並ぶまさに重要な演出
味ってのは舌だけで味わうもんじゃないことを専門家はもうちょっと理解するべき
- 319 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 13:53:25.00 ID:GE5OjVwR0.net
- メーカーが流しそうめん全否定じゃんw
- 320 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 13:54:00.11 ID:l1gVYgE70.net
- 麺つゆを氷トレー凍らせろ
- 321 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 13:54:24.77 ID:nJsJSDd90.net
- >>50
麺つゆ三倍濃縮で氷を作る
- 322 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 13:54:29.70 ID:kR3B4oIG0.net
- 大阪ですが、そうめんのニュルニュル感が嫌いだし味も単調なので食べません…
- 323 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 13:54:39.63 ID:li/qROc20.net
- >>287
ソーメンは何年も寝かした方が美味くなるから
飽きたらそのまま寝かしておけばいい
- 324 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 13:55:10.20 ID:bleUYuIe0.net
- 多少味が落ちようが、ひえっひえのソーメンの方が絶対いいね
元々暑さで食欲無い時に食うものだし。まぁ農家が一人で意地張ってればいいよ
- 325 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 13:55:34.67 ID:U6mbN2/60.net
- うちは水をきるが、大騒ぎするほどの食いもんか
- 326 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 13:55:45.31 ID:faNOjhIZ0.net
- そうめん入りの味噌汁うめぇ
- 327 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 13:56:15.28 ID:8+0W+5FN0.net
- そうめん屋って農家なんだー知らんけど
- 328 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 13:57:52.32 ID:zOc+PsIK0.net
- アルミボウル二重にして間に氷入れるとめっちゃいい
どっかのホテルのオレンジジュースのパクリだけど
- 329 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 13:58:09.98 ID:eZdiMPbZ0.net
- そうめん農家吹いた
>>284
これなら左の圧勝
- 330 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 13:58:52.91 ID:O/N/6byJ0.net
- ツユが薄くなる薄くなる言ってる人は
オクラとかトロロとかギバサとか粘度のあるもんを入れると最後まで麺にツユがよく絡んで捗るよ
- 331 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 13:59:06.51 ID:QHySHY820.net
- >>312
東京もそうたけどな
流行りなんかね
- 332 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 13:59:08.58 ID:gZCkTZSz0.net
- 腹ペコで帰って来て夕食にそうめんイヤやわー
ガラスの鉢にモリモリに入れてドカッと食卓に置いてんの
もう固まってんの
離婚やわー(´・ω・`)
- 333 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 13:59:09.12 ID:ch4kfLx60.net
- 昨日のプレバトで土井先生が云々
- 334 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 14:00:04.14 ID:TMPu8o7X0.net
- いちいち食べ方に文句言うのが腹立つ
- 335 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 14:00:48.05 ID:aB/4dYGm0.net
- つゆはミツカン追い鰹2倍濃縮一択
- 336 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 14:01:40.84 ID:/bejI/js0.net
- >>332
そうめんとかすぐ茹だるモノをわざわざ作り置く狂気
- 337 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 14:01:52.07 ID:LpOhzH7r0.net
- >>3
パスタみたいにオリーブオイル的なの混ぜればおk
- 338 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 14:02:10.63 ID:77s1rCvY0.net
- >>78
これそうめんの中でも太麺に近いのだろ
- 339 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 14:03:24.87 ID:7NXhZxWb0.net
- そうめん屋が出来たらいいなぁと思う程好き
- 340 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 14:03:32.09 ID:NdIw+Pys0.net
- そうめんはペペロンチーノには勝てない
はっきりわかんだね
- 341 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 14:03:35.90 ID:P8J409Of0.net
- 冷水でキンキンに冷やしてよく水切ってマッハで食べるのが一番美味しいと思います
- 342 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 14:03:42.46 ID:FSNYqCub0.net
- 氷水は地域差でなく家庭の個性みたいだけど鯛麺、鯛そうめんとかいう古くからある郷土料理は氷水に入れてないな
- 343 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 14:03:43.11 ID:B0kTXiu00.net
- いわゆる麺つゆがあんまり好きじゃねえから、鶏だしのつゆとかで食いたいけど冷たくすると油固まっちゃうな
- 344 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 14:04:39.29 ID:XZLIWKyE0.net
- >>323
毎年来るから去年の消化しきれないのに貯まる一方なんだよな
- 345 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 14:04:41.32 ID:iokHAEin0.net
- >>343
汁は熱い状態で食べたらええやん
- 346 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 14:04:49.11 ID:ZJDBPeao0.net
- 硬めに茹でて水に浸けとけばいいだけ
- 347 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 14:05:05.50 ID:YJGSA5lQ0.net
- 氷水に入れないほうが劇的に美味い
ってわけでもない
- 348 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 14:05:59.98 ID:NuiIUmBt0.net
- 水入れるのは冷や麦だろ
- 349 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 14:06:09.81 ID:z3f8TG/f0.net
- >>284
水を張って清涼感をと言うなら炭酸水を張ったらどうだろう
- 350 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 14:06:30.92 ID:ShuCmux00.net
- 子供の頃は母がガラスの大鉢に氷水を張ってそうめん入れて
小鉢のめんつゆ添えて出してくれた揉んだが
ひとりで自炊するようになってからは、水切って丼に入れて
めんつゆぶっかけて喰う
- 351 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 14:06:31.68 ID:LpOhzH7r0.net
- >>347
所詮そうめんだしな
ざるそばの方が美味いし
勿論外食のな
- 352 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 14:06:47.62 ID:omw0bulk0.net
- >>349
むしろめんつゆの素を炭酸水で割るとか
- 353 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 14:07:01.94 ID:B7gxe2li0.net
- マジかよ
昨日土井先生が盛り付けの手本で氷水に入れてたぞ
- 354 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 14:07:26.34 ID:i79FrXj60.net
- 4人分いちいち一口サイズにクルクルして並べてる間に
氷水派は食べ終わるんだが
それでもあかんのか
- 355 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 14:08:03.99 ID:a8dto0c+0.net
- せいかい
つゆを凍らせた氷をつゆに入れる
- 356 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 14:08:04.94 ID:OQh2zChY0.net
- 好きなようにくえ
- 357 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 14:08:29.42 ID:JBFAABpw0.net
- 私はざるだったけど旦那は氷水派だった
どっちでもいいので我が家は氷水にした
でもある日余ったそうめんを旦那が「やっとくよ」って言うから任せたら冷蔵庫にたっぷりの氷水に浮かせたそうめんが入っててキレそうになった
- 358 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 14:08:32.02 ID:ShuCmux00.net
- >>343
動物性のスープを冷やして喰うときは、あらかじめ冷やして
濾して脂を取り除いとく揉んだぞ
- 359 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 14:08:39.53 ID:xMh1KYnO0.net
- そうめんは水吸いにくいんだぞ?
- 360 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 14:09:31.33 ID:orIgDR4a0.net
- お前らなんでそうめん嫌いなの?
ワイは大好きやで
- 361 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 14:10:24.93 ID:NbmHaW0o0.net
- >>353
たぶん、味じゃなくて盛り付けの評価なんだろ
- 362 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 14:10:25.27 ID:Faonzu5X0.net
- >>359
そうめんだ
- 363 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 14:10:57.68 ID:LpOhzH7r0.net
- >>360
なんか胃に優しそうで全然優しくないところ
- 364 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 14:11:26.30 ID:ibN26lx10.net
- キムチを乗せて食べると美味しいよね
- 365 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 14:11:35.44 ID:6KJR4kQw0.net
- 氷水でキンキンに冷やして食いたい
つゆが薄まったきたら新たなつゆと交換する
なんか長時間水にさらすと小麦粉のウマミが落ちる〜だとか、臭みが〜とか専門家()が言ってるけど、まったく気にならないッス
もちろんつゆのほうもキンキンに冷やしてます
- 366 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 14:11:46.07 ID:edwWMUTQ0.net
- お湯捨てた後の鍋に残ってしまったそうめんのミイラ
- 367 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 14:12:01.07 ID:9oSCbsOV0.net
- >>360
文字通り炭水化物の塊
俺らの天敵
- 368 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 14:12:46.00 ID:CiyzvDk60.net
- そうめんの種類にもよるんじゃなかろうか。
揖保の糸は一口大でまとめる方法でも食べてる最中に水分切れてベタついたりしない。
自分で好みのやつを買って試してを繰り返して今のところ、これが一番ってのができたけど、
こいつは一口大だとほんとダメ。素早く食べてるつもりでも後半は水分切れてベタつくんだよな。
いくら氷おいても麺の全てに行き渡るわけじゃないから見た目も食感も悪くなるので氷水いれてる。
- 369 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 14:13:27.60 ID:aEV01ctV0.net
- そうめんはもう食べようとも思わない
- 370 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 14:14:14.34 ID:hzidbaJ50.net
- >>209
素漏かw
- 371 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 14:14:37.16 ID:xMh1KYnO0.net
- うどんとかそば食べたほうが旨いよなw
- 372 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 14:15:20.52 ID:XRD6bHsQ0.net
- ちょっと前にこれ目がテンでやってたな
茹でる時梅干2,3個入れるとコシでるんだってな
- 373 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 14:16:01.36 ID:6KJR4kQw0.net
- >>371
夏に食うなら素麺が一番すきだわ
まーじでうまい
- 374 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 14:16:49.05 ID:ahVAZlvB0.net
- >>360
大抵めんつゆで食うじゃん
その味が飽きやすいというかね
- 375 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 14:17:04.27 ID:eLrBHeI90.net
- そうめんといえば大門そうめんと半田そうめん
- 376 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 14:17:17.83 ID:xMh1KYnO0.net
- >>373
食欲ない時は食べやすいからな
味は別としてw
- 377 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 14:17:19.98 ID:DZaOQHiX0.net
- >>365
つゆを凍らせろよ
- 378 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 14:17:51.49 ID:EMFzDuFq0.net
- ザルよりも食べる直前に氷水に入れるほうがおいしい
実際に食べてみれば誰でも分る
- 379 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 14:18:31.53 ID:/peyKCfe0.net
- 東と西の食文化の違いってだけじゃねの?
- 380 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 14:18:35.52 ID:oFCuTXIB0.net
- なぜ西日本の土人は方言丸出しを指摘すると発狂するの?生きてて恥ずかしくないの?w
- 381 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 14:20:20.66 ID:gIr987PX0.net
- あ、やっぱ冷製パスタにするわ
- 382 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 14:20:42.03 ID:4uzNGy2w0.net
- 個人用なら氷水でもいいけど、他人と同じ器をつつくのは無理
- 383 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 14:21:04.09 ID:J39ElSQI0.net
- >>64
塊で食うことになるやん
唐揚げみたいな状態じゃなくてびろーんと垂れた状態でめんつゆにちゃちゃってつけてすすりたいの
- 384 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 14:21:23.00 ID:DZaOQHiX0.net
- 素麺を氷水入れる ←昭和
こういうイメージしかない
- 385 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 14:21:42.67 ID:4RAObOlL0.net
- >>193
ナンナンや?
- 386 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 14:22:05.91 ID:J39ElSQI0.net
- >>231
それは嫌だ
- 387 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 14:22:09.40 ID:7CUXkC/e0.net
- 昨今はエアコン効いた部屋の場合が多いから
氷直接乗せると溶けて馴染むどころか素麺で氷釣る羽目になるんよ…
どう食べるかはシチュエーションと好みで決めたら良いと思うんよ
- 388 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 14:22:20.44 ID:FGdo12h/0.net
- ざるで食うなら素麺なんぞ食わないで蕎麦かうどん食う
- 389 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 14:22:31.96 ID:/peyKCfe0.net
- >>64
口に入れた時の
瑞々しさとかのど越しは氷水タイプのが確実に気持ち良い
別に争うような事でなくて好みだと思うけどなw
- 390 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 14:22:31.96 ID:y6Z2U90Q0.net
- >>231
風味が台無し
- 391 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 14:22:48.56 ID:amWXz1z10.net
- 要らん世話
- 392 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 14:22:53.15 ID:BDpou4Rk0.net
- フォーク使って一口サイズに丸めてるわ
- 393 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 14:23:13.43 ID:oFCuTXIB0.net
- >>383
訛るなゴキブリ朝鮮人!
- 394 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 14:23:18.65 ID:5dWErZrP0.net
- 氷水が好きなんだよ
伸びない麺を作れ
- 395 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 14:23:20.19 ID:TIm5JeEm0.net
- 昨日プレバトの盛り付け査定でのびにくい性質があるから水に浸けて出すのが正解って言ってた
- 396 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 14:23:21.16 ID:/JBO1jyh0.net
- [ ::━◎]ノ だいたい素麺なんて味わって食うもんとちゃうしなズズーとすすって終了.
- 397 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 14:23:36.81 ID:BDpou4Rk0.net
- ツユを凍らせるとかゼラチンにするとかもいいぞ
- 398 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 14:23:43.53 ID:77s1rCvY0.net
- >>231
パスタ馬鹿死ね
- 399 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 14:24:02.63 ID:J39ElSQI0.net
- >>389
だよなあ
氷水派だけどここで言われてるほど素麺伸びないし
最後ちょっと伸びた素麺を食うか
最後塊になった素麺を食うか
俺は前者
- 400 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 14:24:02.77 ID:a89DtJok0.net
- とある宗教と宗教協定を結んだイタリア。
発効一ヶ月後、イタリアを大地震が襲った。
いやあ、効果覿面、現証バリバリ。
W杯も出場ならず・・・
あっ、偶然ですよね?
By
角田美代子
山口芳寛
宅間
林ますみ
たった一言「偽本尊」と検索すれば・・・
ttp://livedoor.blogimg.jp/sheltem3/imgs/1/3/139b18a9.png
新しい(犯罪的)価値の創造
ttp://livedoor.blogimg.jp/mona_news/imgs/b/1/b173a332.jpg
ttp://56285.blog.jp/archives/51449049.html?p=2
たった一言「盗作学会」で検索すれば・・・
さぁあなたも、革命人間の世界へ!
- 401 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 14:24:48.97 ID:U3ijXArl0.net
- >>7
すき
美味しい素麺が食べたい
- 402 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 14:25:15.65 ID:ahVAZlvB0.net
- >>399
そもそも伸びてなくてもほぼコシなんかないからな
- 403 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 14:25:57.73 ID:i2j9jrIH0.net
- そうめんってどこのメーカーの買っても
ほとんど大差なく感じるのは俺だけ?
- 404 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 14:26:34.63 ID:4QSeV+xtO.net
- >>1
ワタシが日本に住む理由で、手作りの南関素麺のお婆ちゃんが言ってたな。
- 405 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 14:26:58.45 ID:TIm5JeEm0.net
- のびにくい性質があるとはいえつゆに入れる時水切らないとどんどん薄まっていくから水切りたい
- 406 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 14:27:48.74 ID:7CUXkC/e0.net
- >>402
待てまて!コシのある素麺あるよ鴨川とか細いけどかなりある
ツルルと行くから解りづらいかもしれないけど
コシのあるやつは喉ごしもいい気がする
- 407 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 14:27:52.87 ID:oFCuTXIB0.net
- >>404
あの番組面白いよな
- 408 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 14:28:42.37 ID:ZwfKg9Wu0.net
- 煮麺で食うから関係ないわアホ
- 409 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 14:30:04.56 ID:73V1J6r40.net
- 俺は意識高い系で炭酸水に入れてる。
素麺は三輪素麺。
- 410 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 14:30:24.86 ID:/g5HMD2x0.net
- 一口大に分けるの面倒やねん。
まぁ、冷や麦派の俺には関係のない話し。
- 411 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 14:30:52.27 ID:J39ElSQI0.net
- 濃縮麺つゆを割らずにそのまま
最初は軽くつける
どんどん薄まってくるからだんだんつける量増やす
もうどうしようもないほど薄まったら食いながらつゆを飲む
そんな感じで麺つゆは調節して?
- 412 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 14:30:53.32 ID:LTYTSJd80.net
- 何を言ってるのか全くよくわからん
そうめんって茹でて水で冷やして水切ってザルとか皿とかの上に乗せて食卓に出てくるものなんじゃないの?
それ以外に見たことないんだけど
- 413 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 14:31:19.17 ID:DZaOQHiX0.net
- >>402
茹で方が悪いとしか思えん
氷水で冷やしてないとか
- 414 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 14:33:09.91 ID:xMh1KYnO0.net
- 流しそうめんも全否定なの?
- 415 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 14:33:13.93 ID:J39ElSQI0.net
- >>412
一回氷水につけてみ
つるっとしてて最高やで
ザルには戻れんくなるで
- 416 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 14:33:22.98 ID:5tGufc5M0.net
- カレーぶっかけるのがイケ麺
- 417 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 14:33:24.78 ID:zod8oDOZ0.net
- そうめんは白いから0キロカロリー
- 418 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 14:33:34.73 ID:QsU3QloD0.net
- そうめん茹でるの下手な奴はたいてい火力か湯量が足らん
麺を入れてからいかに温度を落とさないかがすべて
- 419 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 14:33:41.98 ID:wowD+0qn0.net
- 白石温麺バカにしてんの?
- 420 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 14:34:00.23 ID:GhcUPI250.net
- 固まりになったらまた水に潜らせればいいじゃない
- 421 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 14:34:36.48 ID:0ASiL3US0.net
- この素麺は出来損ないだ。食べられないよ
3日待ってください
本物の素麺を用意して見せますよ
- 422 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 14:35:06.80 ID:yZPAM+U+0.net
- そうめんスライダーのタカラトミーが涙目や
- 423 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 14:35:18.70 ID:5tGufc5M0.net
- 端っこ縛って茹でる。盛る時に切り落としてドヤ顔してたら母ちゃんにもったいないって怒られた
- 424 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 14:35:24.37 ID:oig+ZWNN0.net
- >>1
これな
実家だとフニャフニャの水っぽいクソマズイそうめん食わされてトラウマだったけど
ちゃんと水切ってコシ残したら普通に美味かったわ
- 425 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 14:35:24.95 ID:cxnCfrGX0.net
- 今日の夕飯そうめんになっちゃう人が多そう
- 426 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 14:36:17.70 ID:lrGS0jqY0.net
- 茹でて水にさらして一口分にわけて冷凍庫やろ
麺つゆに麺つゆ氷入れて食え
- 427 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 14:37:50.25 ID:l2xoxoDY0.net
- そうめんの木は実を生らすのは春頃。
そうめんの実をまぶして、グツグツと鍋で煮込んでそうめんを作る。
- 428 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 14:38:18.97 ID:uCZwmwRi0.net
- >>1
でも流しそうめん超美味いよ?
- 429 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 14:38:20.73 ID:UCf/jplf0.net
- 氷を乗っけて冷やすよね
大ばかものと言われるような事ではない
- 430 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 14:38:31.51 ID:N789m18p0.net
- 素麺に氷水って各家庭にクーラーがなかった昭和時代の食い方だろ?
今やることはない
- 431 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 14:38:42.28 ID:TIm5JeEm0.net
- >>417
バニラアイス 生クリーム「じゃあ俺らも0kcal」
- 432 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 14:39:08.90 ID:EYdTCg2j0.net
- >>417
しかも冷たいし実質マイナス
- 433 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 14:40:30.68 ID:oGoCjpT70.net
- >>231
アホ
- 434 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 14:40:43.23 ID:FSNYqCub0.net
- 手延べ三輪素麺
http://www.soumen.info/images/material/top_img002.jpg
三輪そうめん
https://www.miwasoumen-kumiai.com/recipe/img/pic_recipe01.jpg
島原の手延そうめん
http://www.shimate-soumen.com/wp/wp-content/uploads/2015/08/d312ce9b0161fdffe531a97a8e483aed.jpg
揖保乃糸
http://www.ibonoito.or.jp/recipe/image/450008.jpg
製麺所とかのホームページにあるそうめんはどっちかと言えば氷水に入れてないな
- 435 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 14:41:39.36 ID:SFnmtQd20.net
- プレバトを真に受ける奴はアホ
- 436 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 14:42:13.64 ID:wjR5fo4e0.net
- >>15
家では錦糸卵と牛肉のしぐれ煮だった
- 437 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 14:42:52.22 ID:lrhvxjBL0.net
- カーチャンは丸めて出してくれてたけど、結局その塊がひっ付き合って全然食べやすくなかったわ
- 438 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 14:43:09.52 ID:lqsCNz9s0.net
- 氷水でめんつゆが薄まる事を狙った麺つゆ屋ののから工作だったか使用量も増えるしね
- 439 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 14:43:16.33 ID:4JO0siWT0.net
- ひやむぎにスイカのせて。🍉
- 440 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 14:43:36.37 ID:CqO4N3sf0.net
- ザルに盛って氷を乗せて、麺で氷を隠す
- 441 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 14:44:05.42 ID:DyWebRqG0.net
- >>439
スイカ乗せたらちゃぶ台ひっくり返すわ…
- 442 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 14:44:37.87 ID:N789m18p0.net
- 扇風機回しながらブラウン管のテレビで甲子園の地元チームを応援しながら、氷水に浸した素麺食う
昭和の光景
- 443 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 14:45:22.78 ID:VowSddGe0.net
- 冷やしたらどんぶりにそうめん入れて
めんつゆかけて食ってる
- 444 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 14:46:10.15 ID:oig+ZWNN0.net
- 水に入れてるとそうめん自体に水がついてるから水っぽくて気持ち悪いし
つけ汁がどんどん薄まってどんどん不味くなるし最悪
- 445 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 14:46:24.96 ID:/BuR/xoW0.net
- しゃぶしゃぶならまだ分かるが、氷水に麺を浮かべるとか言ってる奴は目を覚ませよ
浮かんでいる麺をすくって1発つゆにぶち込めばつゆの神バランスがそこで終わるだろ
それともあれか、水が切れるまで麺をリフトアップしたまま暫くフリーズしてんのか?
ったく、目の前にいるなら小一時間説教してやりたいわ
- 446 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 14:46:53.50 ID:4AOpPKCR0.net
- >>192
だって家庭料理の専門家だからな。
- 447 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 14:47:38.34 ID:3WgLvMs90.net
- そうめん食うならざる蕎麦食うわバカタレ
- 448 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 14:49:22.79 ID:okcNbuCe0.net
- うちは業務スーパーで売ってる島原手延素麺買ってる
三輪素麺より安いし味も遜色無い
- 449 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 14:49:39.74 ID:4AOpPKCR0.net
- 水につけてないとくっつくだろ。それをほぐすのに露でやるからしょっぱくて無理。
- 450 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 14:49:51.88 ID:TSmQ+rQL0.net
- 一年中食べてる
- 451 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 14:50:12.01 ID:3FelgWLX0.net
- そうめんは二つに折ろうとすると、三つに折れる
なんか腹立つ
- 452 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 14:51:44.87 ID:V34G67gZ0.net
- >>10
嘘言うな
初めてソーメン茹でた時、一本全部くっついたまま、中は芯だらけで食えたもんじゃなかったぞ
- 453 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 14:51:48.36 ID:kxfHxDUl0.net
- 水は切って、凍りを乗せる家だったな
水につけておいたら伸びるだろ
- 454 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 14:52:32.87 ID:FnilB+vY0.net
- >>1
固めに茹でて氷水に入れて出して
伸びる前に食べ終わるのが正解
- 455 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 14:52:40.65 ID:Zvb1TNTS0.net
- 長崎はそうめんうどん有名だけど
家では殆ど食べないわwチャンポンうめー
- 456 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 14:52:51.10 ID:TdGYeuy00.net
- ザーメンを口に入れて吐き出すな
この大馬鹿者が
- 457 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 14:53:24.38 ID:zod8oDOZ0.net
- >>449
くっつくのはよく洗わないからだよ 俺は少し少ない時間でゆで上げて3回は水変えながらごしごし洗う 時間経てばそりゃだまになるが茹でてすぐひっつくのは洗いが足りてない
- 458 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 14:53:31.60 ID:i2j9jrIH0.net
- すごくどうでもいいのに
庶民的な話題だからやっぱスレ伸びるね
- 459 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 14:54:19.10 ID:lQdHGZ4L0.net
- 暑いからって素麺ばっか食ってたら栄養失調で倒れそうになった事がある
- 460 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 14:54:57.06 ID:YQR6U5r50.net
- >>446
土井は神田川みたいな板前さんじゃないよね。
家庭料理のプロ。
- 461 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 14:55:42.72 ID:N789m18p0.net
- 今はクーラー入れて液晶大画面テレビでサッカー見ながらざる素麺食うのが正解
- 462 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 14:56:21.23 ID:gHe9arXn0.net
- そうめん食いたくなったが、そうめん屋ってないよな。
- 463 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 14:56:35.21 ID:D5RTTm6s0.net
- >>458
確かにw
- 464 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 14:56:39.53 ID:UJ2+mQc/0.net
- >>304
種ワロタってみんなドイヒーw
- 465 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 14:56:42.43 ID:VJB//coI0.net
- 土日の昼に出てきて最も嬉しくない食べ物
- 466 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 14:57:01.76 ID:kxfHxDUl0.net
- ひと摘みずつ盛るから特にくっついたことなんかないな
大した手間でもあるまい
- 467 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 14:57:52.29 ID:7CUXkC/e0.net
- >>462
先日徳島だったかにあると聞いた
24時間営業で旨いらしい
- 468 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 14:58:28.41 ID:xkp3oQr10.net
- 付け合せは温泉卵か卵豆腐がいいな。
- 469 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 14:58:40.46 ID:/zSYF0jO0.net
- 唐船峡「…」
- 470 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 14:58:42.67 ID:dc/riuM10.net
- 氷水に入れる、なぜなら伸びるより前に素麺ごとき食い終わってしまうからだ
- 471 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 14:58:49.07 ID:Lop/hzc00.net
- おい士郎
そうめんとひやむぎの違いを言ってみろ
- 472 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 14:58:51.85 ID:i4NDJnr60.net
- >>385
ナンナンってナンや!
- 473 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 15:00:20.48 ID:AELec9gl0.net
- まずいって言ってる奴はローソン100で売ってるような安物しか食ってないんだろ
揖保乃糸は美味い!良い水で晒すと更に美味い
- 474 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 15:00:35.08 ID:mw6/HTZ50.net
- 塩とオリーブオイルとミニトマトを和えて食べるという邪道マン
- 475 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 15:01:14.49 ID:X5TcSYZo0.net
- 氷水に入れて食べ続けるよこれからも
- 476 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 15:01:48.31 ID:HSwNygRc0.net
- うちの畑も今年はそうめん大豊作っぽい
- 477 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 15:03:10.47 ID:aLUAe6aE0.net
- 氷水をそうめんに入れるな!
- 478 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 15:05:57.12 ID:USKM6now0.net
- こういったところではともかく
実際たべるときに文句タラタラ言うやつが
一番メシをまずくさせるからな
山岡みたいなやつが実際いたら絶対一緒に食べに行かない
- 479 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 15:06:11.51 ID:KGX2zsRj0.net
- そうめんはおろしたての生姜が命。
麺の出され方などどうでもいい。
おろしたての生姜山盛りと海苔。
これが無ければ食う価値なし。
- 480 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 15:06:16.79 ID:tT2HPp/e0.net
- だ、だめなの…(´;ω;`)
- 481 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 15:07:08.69 ID:X5TcSYZo0.net
- >>478
だな。焼き肉だろうが何だろうが必ず店員やら何やらの文句言うやついるよな。ホント不味いわあれ
- 482 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 15:07:37.76 ID:/peyKCfe0.net
- >>479
おろしたての生姜最高に合うよな
チューブは却下w
- 483 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 15:07:47.73 ID:gMmMNAeB0.net
- そうめん農家というパワーワード
- 484 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 15:08:12.54 ID:RBB/sWW90.net
- めんどくさいから茹でたてを冷凍しちゃえよ
- 485 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 15:09:01.87 ID:7CUXkC/e0.net
- しょうがないなこれが素麺畑な
ttps://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/h/homare-temujin/20140824/20140824163920.jpg
これを
ttps://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/h/homare-temujin/20140824/20140824165122.jpg
稲みたいに干して
ttp://www.jiyujin.co.jp/organic/user_data/packages/jiyujin/img/page/somen/kikou_images/flash_banner.jpg
召し上がれ
ttps://www.3ple.jp/images/315x315/publish/pay4ship/800000131748/image/1_20170807172557600.jpg
- 486 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 15:09:15.50 ID:V34G67gZ0.net
- >>20
のびてるのにも気付いて無さそう
- 487 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 15:11:06.70 ID:STUUC/vP0.net
- 俺の家のそうめんは氷水に入れても全然のびない
のびる間もなく食べるから
冷え冷えで美味いよ
- 488 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 15:11:14.35 ID:7CUXkC/e0.net
- >>469
唐船峡のつゆ大好きだ
- 489 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 15:11:33.79 ID:/BuR/xoW0.net
- >>485
パパイヤみたいだな、これがそう麺なのか
- 490 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 15:11:39.91 ID:fPfr/Cyk0.net
- 冷水につけるのは冷麦では
- 491 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 15:11:55.80 ID:PSAIGzwB0.net
- な・・・流しそうめん
- 492 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 15:11:58.65 ID:qzscR8Ea0.net
- いかんのか(半ギレ
- 493 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 15:12:00.54 ID:2NiKQTSm0.net
- >>406
お前は書き込んでる暇あったら泥かきしてこい
- 494 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 15:12:30.59 ID:PDFKBph50.net
- 食べる時いったん水に潜らせてからめんつゆに浸ける
- 495 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 15:13:14.97 ID:PnHCFolL0.net
- 歯応えない麺が好きって言う人もいるだろ
- 496 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 15:13:29.18 ID:aew0EcTa0.net
- 冷や麦が一番
- 497 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 15:14:35.23 ID:kS+L06Zv0.net
- そうめん農家の朝は朝は早い。
長さが19センチになったらすぐに収穫しないと規格外となり味も落ち値が付かない。
しかもそうめんが成長するのは日も登らない早朝のみだというのだ。
そうめん農家のTさんは言う「もちろん、大変な仕事ですよ。でもやりがいも感じます。
そうめんを美味しいって言ってくださるのが私たちの最上の喜びですからね。
でも氷水に入れて食べているという話を聞くと悲しくなります。アベ政治は罪深いですね」
- 498 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 15:14:54.60 ID:SyxzfUd+0.net
- 関西では流しそうめんしないの?(´・ω・`)
- 499 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 15:15:13.72 ID:5g0WHv8i0.net
- そこでにゅうめんですよ
- 500 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 15:15:32.47 ID:8KMzq71J0.net
- すまし汁に気持ち入れる素麺
あれなに?
- 501 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 15:16:08.05 ID:9I4IPOH80.net
- >>144
いいね
- 502 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 15:16:41.95 ID:7CUXkC/e0.net
- >>493
かも川素麺は京都違うよ
岡山ではあるけど
- 503 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 15:16:55.55 ID:/peyKCfe0.net
- >>497
青汁のCMばりにブッこんでくるのやめろw
- 504 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 15:17:10.01 ID:gdK4WC9v0.net
- 素麺ってお中元でもらうから買ったことない
- 505 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 15:17:34.35 ID:ze8ea8180.net
- すべての面でうどんに劣る出来損ないの麺
- 506 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 15:17:36.00 ID:IMcPjjv+0.net
- 冷や麦のモチモチ感がいい
- 507 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 15:18:40.22 ID:lrkTwj/O0.net
- 水切るとくっついて取れなくならないか
- 508 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 15:18:47.74 ID:L/hsg5W70.net
- >>78
実家これだわ
金ざるだけどな
- 509 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 15:19:08.89 ID:U1d4dnaF0.net
- 鹿児島では素麺を水と一緒にぐるぐる回してみんなで食ってたな
きたねーw
- 510 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 15:19:28.38 ID:BDpou4Rk0.net
- 冷水につけたら麺は揉みこめよ
- 511 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 15:19:48.88 ID:AytmQS290.net
- >>231
味障 馬鹿舌 味音痴 どれにする?
- 512 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 15:20:08.56 ID:CkfzfxVF0.net
- 麺を氷でしめて、氷を敷き詰めた入れ物に
どかっと乗せる。
そうすると氷が溶けにくく水っぽくもなりにくく
くっつくのも最小限に抑えられるからやってみ
- 513 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 15:20:11.81 ID:9eHoOfrK0.net
- 流しそうめん絶滅の危機
- 514 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 15:20:26.58 ID:e2diYwPZ0.net
- 農家
- 515 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 15:21:19.05 ID:IRGYL+V30.net
- そうめんごとき美味くなる食べ方しても
30点が40点になるぐらいだろ
そんなもんで手間かけられるかよ
- 516 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 15:21:29.72 ID:111Fe2TL0.net
- 茄子の汁
- 517 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 15:21:32.49 ID:/BuR/xoW0.net
- そろそろ小麦だから伸びがどうのこうのと屁理屈こねくり回してた奴は出て来てごめんなさいしないとなあ
どう見ても野菜か果物だぞ、コレどーすんだよ
- 518 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 15:22:28.86 ID:YoirNmBw0.net
- めんつゆに甜麺醤をスプーン一杯入れるそうめんメチャウマー
- 519 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 15:23:03.46 ID:4YRlKw8X0.net
- ザルはぬるそうだからなぁ
- 520 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 15:23:05.92 ID:1KUlfvp70.net
- それよりさくらんぼやらみかんやら入れる方が問題
要らんもん入れてジャマするな
- 521 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 15:23:47.53 ID:SMLxqn9p0.net
- そうめん農家って
やっぱりそうめんを栽培している農家って事だよなあ(・ω・)
- 522 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 15:23:49.74 ID:KGX2zsRj0.net
- >>482
分かってるじゃないかw
そう、チューブじゃダメだね。絶対におろしたての生姜。
でもそれをザルのうどんとか蕎麦でやってもさほど合わないんだわ。
そうめんだと神レベルにうまくなるんよな。不思議だわ。
- 523 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 15:24:27.79 ID:X6CJjCCH0.net
- 一口大に巻くとか面倒臭い
家族分やってたらもっと麺延びるわ
- 524 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 15:25:22.37 ID:vqVT9SVb0.net
- 子ども頃食ってた素麺は不味かったけど、最近のはつゆも麺も市販でもうまいよな。
すぐ飽きるけど。
- 525 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 15:25:25.81 ID:wqPFskWp0.net
- はぁ?固まって絡まるし一口大に巻くとかめんどくさ
調理時間が短くてすぐに口に運べるところが魅力なのにそこ潰したら食べたいと思わないよ
暑くてもカップラーメンの方が美味いからそっち食うわ
- 526 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 15:25:35.85 ID:16nw4OdX0.net
- ソース読んだがどこにも湯がくと書いてないぞ 氷水につけるつけない以前の問題やろ
- 527 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 15:25:52.66 ID:S0rhSukJ0.net
- >>29
実家の岡山ではそうめんカボチャ作ってるよ。でも今年はダメそうだわ…
- 528 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 15:26:20.95 ID:UI/TWJiV0.net
- はなまるうどんはコメントすべき
- 529 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 15:26:28.49 ID:bjCLBnHk0.net
- 数分で食えるのに伸びる心配は無用だよな
- 530 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 15:26:41.08 ID:aew0EcTa0.net
- 流し素麺ってただ単に小汚ないよな
- 531 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 15:26:53.99 ID:+B01kWFa0.net
- 揖保乃糸以外は不味くて食えん
- 532 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 15:26:57.96 ID:7CUXkC/e0.net
- >>518
濃縮めんつゆ少しに牛乳か豆乳適当
すりごまとラー油タップリ入れるぶっかけも飽きた時は美味しいよ
何故か担々麺風になる
- 533 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 15:27:13.08 ID:HHSEdE7w0.net
- >>219
おい、やめろ。
- 534 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 15:27:28.18 ID:3HJmtz5A0.net
- >>526
ソース派なの?
- 535 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 15:27:42.31 ID:+paisccn0.net
- 馬鹿舌レシピとかうぜぇ〜んだよな〜
- 536 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 15:28:44.99 ID:27hEcOv20.net
- >>8
うちは味噌汁に入れてるわ
通常のそうめんは要らん
- 537 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 15:28:56.70 ID:3HJmtz5A0.net
- アホなコメントしかしてないけど真面目そうな人とIDかぶってしまった
すまぬ
- 538 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 15:29:37.19 ID:lplk9Wif0.net
- そうめんて麺つゆの味しかしねぇから!
- 539 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 15:31:27.12 ID:xMh1KYnO0.net
- 氷水に入れて伸びて不味くなるのと
ざるに乗せて乾いたの食べるのどっちがマシかね?
乾いて不味くなる時間の方が早いと思うけどw
- 540 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 15:31:28.25 ID:tRngdNt30.net
- 水に入れる発想が分からない
- 541 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 15:32:29.33 ID:8GHnDVUE0.net
- ザルの下にドライアイス置いとけ
- 542 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 15:34:06.71 ID:bgJQt2WE0.net
- そうめんは手早く茹でられて
サッと食べられるのが良いのに
一口づつ巻いて出せだと?んなもんやってられっか!
- 543 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 15:34:36.53 ID:rCMr9vCd0.net
- すぐに食べられる分だけ茹でて氷水や
やっぱ後半伸びて味が落ちるから最低限の量だけ茹でる
- 544 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 15:34:47.45 ID:XNbyY6sF0.net
- 家庭用流しそうめん器ってあるやん
あれ流してるというか回してるだけやな
回しそうめんやな
- 545 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 15:34:59.09 ID:/peyKCfe0.net
- 良いそうめんほど伸びにくいよな
- 546 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 15:35:16.53 ID:CSjD3mDm0.net
- 当たり前だよなこんなこと
- 547 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 15:35:38.66 ID:gnrQELXS0.net
- え漬けたままなん?
- 548 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 15:35:42.09 ID:KGX2zsRj0.net
- まあ、伸びるとか言う言い分はナンセンスだな。
冷たいか温かいかの違いではあるが
ラーメンもかけそばも、かけうどんにも言える事だから
通常、伸びる前に食う事が前提だからな。
- 549 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 15:35:43.60 ID:2UNAyIbT0.net
- ラーメンうどんそばより一段落ちる印象がある
- 550 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 15:36:44.70 ID:bjCLBnHk0.net
- 冷や麦は東京の蕎麦屋だとガラス鉢に入れた氷水に放して出すけどこれも間違い?
- 551 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 15:36:54.87 ID:asdswvSK0.net
- 夏でもにゅうめんにしてる
- 552 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 15:37:44.35 ID:/peyKCfe0.net
- >>550
別に正解も不正解もねえよ好きに食え!
- 553 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 15:38:02.12 ID:11WtELsVO.net
- うぜえ
そうめん農家ごときが調子に乗るな
そうめんなんかなくても代わりはいくらでもあるからもうそうめん買わないわ
- 554 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 15:38:27.16 ID:gnrQELXS0.net
- ツユがすぐ薄まるだろうけど乾いて取りにくくなることは無いね
- 555 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 15:38:35.57 ID:xfGe7dNE0.net
- 兵庫出身だがそうめんは氷水で締めた後に水切って食う
石川でそれやったら「え?」みたいな感じだったわ
氷水につけっぱで食うので何が一番ダメかと言うとツユが薄くなってく事
- 556 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 15:38:53.98 ID:IMcPjjv+0.net
- そうめんくらい大胆に食えよ
そうめん大胆ね〜♪
- 557 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 15:39:10.86 ID:yoHdag5G0.net
- お好み焼きをおかずにごはん!?両方炭水化物なのに!?っと同じで、鬱陶しだけ。自由にさしてくれ
- 558 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 15:39:33.19 ID:IvtLqFy/0.net
- こっちの水つけっぱだな
たしかに切ったほうが良さそうな気がする
- 559 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 15:39:41.73 ID:MfsZRh3w0.net
- 今週のテレ東のソレダメではこのやり方紹介してたな
さすがテレ東さんやでぇ
- 560 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 15:39:54.37 ID:tRngdNt30.net
- 液体窒素に入れろ
- 561 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 15:41:07.83 ID:KWWWMbN/0.net
- 日本人「でも暑い時期だとやっぱり氷水に入れたそうめんの方が美味しいし…」
そうめん農家「暑い時期にだけそうめん農家を食うなこの大ばかものが!」
- 562 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 15:41:35.14 ID:K9mqvjEV0.net
-
ゴキブリ韓国(ゴキ韓)では
日本の豪雨や大地震を
国を挙げて【お祝います】ニダ〜! <ヽ`∀´>
https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7e/aa/3cd4ff77cd2a2f91403cb2da7d7c7336.jpg
<ヽ`∀´>「日本人がいっぱい死んでうれしいニダ!」
<ヽ`∀´>「今日もお酒が美味しいニダ!」
<ヽ`∀´>「もっともっと死ねばいいニダ!」
<ヽ`∀´>「日本人の不幸だけが生き甲斐ニダ!」
<ヽ`∀´>「日本人は立憲民主党に投票するニダ!」
- 563 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 15:41:36.71 ID:kOWoQPW70.net
- 素麺を素面で食うの素人
- 564 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 15:41:49.41 ID:lvqDH+dr0.net
- >>255
ばあちゃんとこに行くと味噌汁に素麺だったわ
俺は嫌いだったけどね
- 565 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 15:42:07.83 ID:mQTwpd5d0.net
- 流しそうめんはダメなのか
- 566 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 15:42:15.77 ID:HSuSM6ZG0.net
- そうめん美味いけどめっさ太るからなあ…
- 567 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 15:42:41.19 ID:bgJQt2WE0.net
- ずっとこの何十年間ざるに上げて食べてたけど
ここ最近水にさらして食べた方が良さそうに思えてたのに
- 568 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 15:42:47.90 ID:RCsauWxE0.net
- 小豆島名物そうめんの「島の光」は凄く旨いよ値段もリーズナブル
- 569 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 15:44:02.35 ID:CaCkNNwu0.net
- めんどくせぇ〜な
ぶっかけでいいじゃん
- 570 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 15:44:21.96 ID:9aJ34eHP0.net
- お中元で貰った15年ものの揖保乃糸あるんだけどこれ食えるの?
見た目は大丈夫そう
- 571 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 15:45:11.19 ID:vGSeBGRB0.net
- >>1
関西関東の地域差説もあるんなら兵庫の業者で結論付けるなよ
距離的に中間付近の業者に聞いてやり直せ
- 572 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 15:46:03.37 ID:z3Kk5vzf0.net
- 伸びるの嫌だから茹で時間はバリカタぐらいにしてる
- 573 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 15:46:05.64 ID:IMcPjjv+0.net
- >>570
食べて腹壊さなければ大丈夫
- 574 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 15:46:08.51 ID:bXU/JjcW0.net
- そうめんみたいなこしのない麺は旨くないよ
- 575 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 15:46:19.56 ID:7xjsefK/0.net
- >>566
そうめんで太る奴は何食ったって太る
- 576 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 15:46:24.50 ID:v6zllFIN0.net
- 家庭で一口大で出してるなんてただのバカだろ。
そんなチマチマ一口大とかしてたらぬるくなって不味い。アホか
- 577 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 15:46:48.25 ID:zod8oDOZ0.net
- >>566
そうめんは0キロカロリーだよ 細いから
- 578 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 15:47:07.05 ID:/peyKCfe0.net
- >>570
メーカーが言ってたけどそれくらいの方が旨いらしい
要するに賞味期限は無い
- 579 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 15:47:16.93 ID:zIdxzKtZ0.net
- めんつゆに氷入れてる
- 580 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 15:47:28.33 ID:HpuLV+Ql0.net
- 氷水で絞めて水を切れって事だろ。
まぁ当たり前だわ。麺が伸びるのもだが、麺汁がすぐに薄まって食えたもんじゃ無くなるしな。
- 581 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 15:47:40.30 ID:XNIV8JO60.net
- https://www.drwallet.jp/navi/wp-content/uploads/2014/08/sw-40_1.jpg
氷水に入れて 冷涼感を出すこれ↑ な
オイラはメンドくさいから そばと同じ食べ方(水切り)してたけど
合ってたか・・・
ヘ⌒ヽフ
( ・ω・) d ・・・てことは まんさん・・・
/ ~つと)
- 582 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 15:47:52.19 ID:Ii6DBdPJ0.net
- そうめんで太るのか(驚愕)
- 583 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 15:48:21.62 ID:E45dGwBS0.net
- 薬味はミョウガが好きだ
大人になって良さがわかるようになった
まあ最初だけであとはめんつゆにマヨぐぅー絞ってマヨまみれにして啜ってるけどな!
- 584 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 15:48:24.61 ID:/M89Vu950.net
- 半田そうめんがまた食べたいいいいいいいいい
誰かお中元くれないかな
- 585 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 15:48:28.41 ID:CiyzvDk60.net
- このスレ、スーパー価格一袋200円未満と200円オーバーのやつがいるから話がおかしくなってるわ。
良い素麺はちゃんとそうめんの味するし、氷水でもそんな簡単に伸びねーし水吸わないからね。
つゆの味しかしないとか、こしがないとかいうやつはもっと良い素麺食え。話はそれからだ。
- 586 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 15:48:32.41 ID:JAGrDpxO0.net
- 俺は、大げさに言えば夏でもあったかいそうめんが一番好き。
エアコンガンガンに効かせてあったかいそうめんを食う・・・・
鶏肉と里芋と茄子とお揚げと他のお野菜が入った
いわばけんちん汁風に作ったお汁にそうめんを入れたやつ。
- 587 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 15:48:35.28 ID:IMcPjjv+0.net
- そうめんを腹一杯食べたつもりでも
腹減るのが早い気がする
- 588 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 15:48:41.99 ID:3sd+OCRE0.net
- ザルでやった事あるけど、くっついて食べづらいから結局水に入れてる。
- 589 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 15:49:32.48 ID:fGueuIfv0.net
- 2分もあれば食い終わるだろ
伸びないよ
- 590 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 15:49:35.52 ID:mw6/HTZ50.net
- きっちり水切ればそんな伸びないよ
1時間も2時間もかけて食うなら伸びるかもだけど
- 591 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 15:50:07.81 ID:Sgob4p1x0.net
- 高級そうめんて麺がかすかに透き通ってるんだね…ツルッスルッと喉ごしも食感も良くて安いそうめんと全然違う
凄く美味しくて飽きなかった
- 592 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 15:50:13.91 ID:z7PzyF2t0.net
- 出汁を吸って極限までふやけたそうめんこそが至高
https://i.imgur.com/ceFadZw.jpg
- 593 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 15:50:31.11 ID:4A89XT0/0.net
- 一口大に巻いてると途中でめんどくさくなって
半分くらいはそのままザルに乗っけてる
- 594 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 15:50:52.13 ID:3VjcmuKU0.net
- >>577
氷水で熱を奪うからむしろマイナス。
- 595 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 15:51:45.15 ID:S731fLSI0.net
- ザルで切って麺に氷を混ぜてるなぁ
溶けたのは下皿に落る仕様で
麺つゆにも氷入れた方が涼し気
- 596 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 15:52:31.24 ID:xF80IZHM0.net
- 蕎麦猪口の方に氷入れたら済む話だよな
- 597 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 15:52:34.10 ID:Ii6DBdPJ0.net
- >>593
フォークで摘んでクルクルすると簡単
- 598 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 15:52:55.92 ID:vGSeBGRB0.net
- 巻き終わる頃には氷水のほうは食い終わってるぞ
- 599 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 15:54:06.63 ID:Fvqcgjx20.net
- 貧乏な時に素麺さんざん食わされたから素麺嫌い
素麺は貧乏の味
- 600 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 15:55:36.37 ID:GZaLG4l40.net
- ツユが薄くなる
- 601 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 15:56:07.16 ID:y6Z2U90Q0.net
- >>592
まずそうw
- 602 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 15:56:10.62 ID:/M89Vu950.net
- ところで、そうめん農家ってなんだ
- 603 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 15:56:12.43 ID:nS6hvhnp0.net
- そうめんは3年寝かせた方がうまい。
あと梅干し入れて茹でるとコシがでる。
- 604 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 15:56:50.19 ID:s60qICqI0.net
- >>11
ふっ、くだらん
- 605 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 15:57:16.33 ID:bgJQt2WE0.net
- >>592
ウンコかと思ったよw
- 606 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 15:57:28.98 ID:lcXS3/uW0.net
- 水吸っちゃう前に食い終わるだろ大体
ラーメンなんかどうすんだよ
- 607 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 15:58:14.41 ID:pdk0xuiK0.net
- 素麺には茗荷だろ
- 608 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 15:58:43.01 ID:JAGrDpxO0.net
- >>592
最高に美味そうなお茄子だなぁ
麺もよさそう
- 609 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 15:59:56.44 ID:tDW30t0y0.net
- 俺揖保乃糸作ってる市住み
どの家いってもザルに氷いれてでてくる
てことはやっぱりお前らがおかしい
- 610 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 16:00:17.60 ID:s60qICqI0.net
- >>29
たしか木こりが作ってると思った
- 611 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 16:00:21.03 ID:j5iZJFhk0.net
- つゆをぶっかけてのびるまえに食べるわ
- 612 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 16:00:49.65 ID:/KtwAoeo0.net
- ほとんど
こんなん感じで食べるやろ?
https://i.imgur.com/xOXuJKs.jpg
- 613 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 16:02:38.78 ID:GGw223E50.net
- 昔はさくらんぼとかミカンの缶詰使って添えたりしてた気がする
- 614 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 16:03:00.90 ID:r4t4yi9Q0.net
- うるせえ、俺は冷麦しか喰わねえ
- 615 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 16:03:06.03 ID:3fGj+Z4q0.net
- 食わない
- 616 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 16:03:23.54 ID:JgZaLNyr0.net
- 高くてもやっぱり揖保乃糸がうまい
100円安い他のと何が違うんだろうか
- 617 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 16:03:32.42 ID:JlGG0aT50.net
- 一人で食うときはめんどいから丼にいれてめんつゆと薬味ぶちこんで食ってるわ
- 618 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 16:04:17.86 ID:wHNzA6FH0.net
- 氷だけでは
- 619 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 16:04:48.35 ID:s60qICqI0.net
- 名古屋はやっぱり味噌煮込みで食べる?
- 620 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 16:05:19.36 ID:untAC2Ht0.net
- あっちゅう間に無くなって伸びるヒマなんてねーよ
- 621 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 16:05:28.00 ID:hCTertLF0.net
- >>231
ボロクソでワロw
- 622 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 16:05:34.46 ID:A3V/WkEF0.net
- やっぱり夏はそうめん 冷麺 冷やし中華だな
- 623 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 16:06:06.61 ID:W2xh/VIx0.net
- 茹でるのがめんどいんだよな
うどんやパスタが冷凍でもおいしいからいけると思うんだが
細すぎて流通中に粉々になるのかな
- 624 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 16:06:10.79 ID:3HJmtz5A0.net
- >>284
ワロタ
- 625 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 16:06:19.00 ID:okcNbuCe0.net
- >>462
うどん屋の季節限定メニューであったりするよ
俺が行く店は冬でもにゅうめんがメニューに載ってる
- 626 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 16:06:35.49 ID:MPJxPsh10.net
- >>380
http://hissi.org/read.php/news/20180713/b0ZDdVRYSUIw.html
2位てwww
- 627 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 16:08:38.81 ID:0jbVvwTH0.net
- 揖保乃糸とかピンキリなんだけどねー
- 628 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 16:08:45.77 ID:OLKFy/ei0.net
- >>623
1.2分だから茹でる麺としてなら
一番楽だけどなあ
- 629 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 16:09:42.39 ID:/M89Vu950.net
- 去年初めて食べた半田そうめんの透明感とコシに感動したんだ
太さ的には、そうめんかどうか微妙だけど
- 630 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 16:09:49.81 ID:iEbjgqk30.net
- >>628
え?12分って何を12分も茹でるの???
- 631 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 16:10:13.27 ID:DyWebRqG0.net
- >>231
もうお前はそうめん無しで油飲んどくだけでいいだろ
- 632 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 16:10:34.43 ID:LLJatY5T0.net
- 兵庫ではそうめんが自生してんだな
- 633 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 16:10:49.68 ID:OLKFy/ei0.net
- >>592
ナスいいなあ
- 634 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 16:11:15.40 ID:kW9gvUiz0.net
- つゆに氷入れるのは?
- 635 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 16:11:27.87 ID:BUdCgRv80.net
- プレバトの先生は盛り付けのセンスもないし、その食べ物のベストな食べ方も知らないのに、ネタでやってるのかな
- 636 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 16:11:55.84 ID:5R/Rgrml0.net
- >>284
よくこんな画像をサッと出せるものだな
- 637 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 16:12:07.10 ID:+GoflrR90.net
- >>2
自分のザーメンでも啜っとれ!
- 638 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 16:12:24.87 ID:pI1kuxwe0.net
- 好きに食えよ
- 639 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 16:12:35.72 ID:NBWKGAIz0.net
- あ?
じゃ流しそうめんは?
- 640 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 16:13:42.44 ID:XFkwcpYH0.net
- めんどいからもうずっと茹でて流水で洗ったらザルに上げて二倍濃縮のめんつゆに氷ドカドカ入れてそこで麺冷やすように食ってる
- 641 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 16:14:52.56 ID:s60qICqI0.net
- これから食す♪
https://i.imgur.com/DN69g36.jpg
- 642 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 16:15:28.39 ID:Mecmh2XP0.net
- >>231
アブラムシがおるぞ
- 643 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 16:15:47.77 ID:/u1vLHgs0.net
- そうめん、冷や麦、そば、稲庭うどんが夏休みの昼食のローテだよな
- 644 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 16:15:53.12 ID:KA3nDfO50.net
- 好きに食べればいいと思うが
美味しい食べ方としては水切ったほうがいいのは確かだな
水につけっぱなしだと麺が伸びるのは筋が通った話だ
ただし、氷水に入れて出すのは
手早く出せることと見た目の涼がある ということで多少の利点がある
- 645 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 16:16:07.78 ID:STFrs0wF0.net
- >>634
汁薄まるじゃん
- 646 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 16:16:39.26 ID:ldJw1+lf0.net
- >>2
ひやむぎだよな
- 647 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 16:17:29.99 ID:pceKbGTG0.net
- すぐ食うから氷水でも問題ない
- 648 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 16:18:14.44 ID:oRul0avl0.net
- 最近では素麺に肉で取ったスープかけてキムチ乗せて食うんだぜ
食文化の崩壊を狙ってやがるぜ
- 649 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 16:18:34.73 ID:oX06fc/M0.net
- >>64
一口大に巻いたモノが数珠繋ぎにくっついてくるよ
- 650 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 16:19:14.18 ID:SxrtdwQ70.net
- 蕎麦がいいが手軽さで素麺だよなぁ
- 651 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 16:19:29.94 ID:ldJw1+lf0.net
- 麺が伸びきったのがうまいのにな
何で乾ききった麺で食べないといけないんだろ
ソーメン流し大否定かよ
- 652 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 16:19:36.64 ID:J4ItclPl0.net
- 喉越ししか求めてないから冷たくして食べた方が美味しい
- 653 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 16:19:51.22 ID:q/u/v7Dp0.net
- えっ?折角解したのに
- 654 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 16:20:47.70 ID:AmvxuQyW0.net
- ざる一択ですわ
氷出すのめんどいし、ふやけるのやだし
くっつくのはつゆに突っ込めばほぐれる
- 655 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 16:21:58.68 ID:OLKFy/ei0.net
- >>648
カレーうどんとかどうすんだよ
- 656 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 16:22:32.79 ID:wmsCCZVs0.net
- にゅうめんディスってんの?
- 657 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 16:22:57.05 ID:OLKFy/ei0.net
- >>654
なんかコンビニそうめんみたいで嫌だなあ
- 658 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 16:23:43.15 ID:bAxkEv8b0.net
- ぶっかけ状態で食うのが一番楽でいいわ
洗い物も減るし
- 659 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 16:24:27.58 ID:923OIbKN0.net
- 水に入れる→つゆが薄くなる
ザルに出す→冷たさが足りなくなる
って事でザルにあげて、つゆの中に氷入れる自分みたいなのもいる
- 660 : :2018/07/13(金) 16:24:54.19 ID:VDe4GFi20.net
- 汁に氷入れるのだけは絶許
- 661 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 16:25:56.16 ID:wRkvvlkV0.net
- そうめん農家って何だ?
- 662 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 16:27:03.88 ID:r762Wady0.net
- そうめんって麺つゆのおまけだろ
- 663 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 16:28:26.46 ID:NBWKGAIz0.net
- >>658
汁吸って伸びるんじゃね?
- 664 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 16:28:45.61 ID:oRul0avl0.net
- >>655
カレーは好きだからいい、キムチはダメ
- 665 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 16:29:28.07 ID:jpZFglZL0.net
- 水を切ったザルに氷を盛ってそうめん
そうめんつゆと梅干しとみょうが
おかずはさつまいも、インゲン、本しめじ、たらの芽の天ぷら
これ最高
- 666 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 16:30:18.35 ID:/WuUjsX+0.net
- 麺つゆに入れて流せよ
- 667 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 16:30:36.07 ID:hh2H+tAn0.net
- 今は雄山より士郎の方がこういうめんどくさいこと言うキャラになってるけどな
雄山はなんか物分りのいい人になって終わった
- 668 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 16:31:00.99 ID:PsBpM2/T0.net
- 一口大に巻いて皿にのせて、上に氷を散らしておく派
- 669 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 16:31:01.36 ID:eETRy1Td0.net
- そば派だからそうめんもひやむぎも食わんな
- 670 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 16:31:55.76 ID:jM9nSXXD0.net
- 農家なのか
- 671 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 16:31:56.22 ID:vGSeBGRB0.net
- >>659
麺は氷水に入れて濃いめのつゆで食う
最初は先っちょだけつけてだんだん薄くなるから麺をつける深さを自分で調整
- 672 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 16:35:06.33 ID:fGueuIfv0.net
- このスレに三輪そうめんの関係者はいないのか?
- 673 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 16:35:58.19 ID:ODPWqlR30.net
- 一束ずつ茹でて伸びる前に食べたらええやん
- 674 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 16:36:45.24 ID:3g/Okb0M0.net
- 一口大に巻いて氷を乗っけとくと伸びないしくっつかないよ
- 675 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 16:36:49.94 ID:IMcPjjv+0.net
- 200g47円の激安冷や麦でも夕食にするか
- 676 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 16:37:30.85 ID:GZWXQ7BO0.net
- ソーメンを水を切ってザルで食すと、一塊の団子状に成ってしまい極めて食いにくい。
大きな平皿で、水気をタップリで食すのが美味しい。
水っぽいとか、麺つゆが薄まるとかは、
ダンゴ状に固まった、回虫の塊の様な物をを食うよりは千倍マシ。
水っぽいとか言う奴は、流しソーメンはどうするんだよ?
- 677 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 16:37:42.58 ID:14yydvXk0.net
- 素麺にシーチキンいれて食うとめっさウマイ
本来の爽やかさをかき消してしまうけどな
- 678 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 16:37:47.41 ID:vKWQJWNe0.net
- そうめんの木からとれるそうめんの実をすりつぶして練って乾燥させると、そうめん(乾麺)が完成する
- 679 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 16:38:57.11 ID:14yydvXk0.net
- >>659
それだと麺だけヌルくて微妙なんだよな
- 680 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 16:40:40.88 ID:jpZFglZL0.net
- いぼのいと
なんかいやらしい
- 681 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 16:40:45.56 ID:LPq9fTdp0.net
- にゅうめん・・・
- 682 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 16:41:00.69 ID:3b9iAV5B0.net
- 炒めた豚バラをめんつゆに入れてそうめんを食べる
クッキングパパで見たやつだけど
- 683 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 16:42:03.60 ID:ieRtCke00.net
- やっぱね そうめんは氷水に泳がしてるものが美味しい
- 684 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 16:42:25.69 ID:lvqDH+dr0.net
- 可愛いこと素麺を食べに行く時、ぶっかけ素麺を注文したらハアハアする
- 685 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 16:42:27.81 ID:QEtj69bX0.net
- >>11
慌てて食うとむせて鼻からちょっと出てくる
- 686 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 16:43:46.51 ID:lvqDH+dr0.net
- >>682
つゆに油が浮いているのはちょっとダメだ
- 687 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 16:44:59.85 ID:nADcNmCW0.net
- 所詮はうどんのめっちゃ細いバージョンに過ぎない
乾麺は茹でずに味噌付けてバリボリ貪るものである。
- 688 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 16:48:57.77 ID:IMcPjjv+0.net
- カレーぶっかけ冷や麦うまかった
- 689 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 16:52:01.47 ID:3b9iAV5B0.net
- >>686
めんつゆは温めるんだ
- 690 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 16:52:42.38 ID:J4i2qm7t0.net
- そうめんごとき自由に食わせろ
- 691 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 16:52:53.45 ID:QEtj69bX0.net
- 茄子の揚げ浸しとか豚しゃぶサラダとかと一緒に食べる
めんつゆなくても旨い
- 692 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 16:53:12.04 ID:okcNbuCe0.net
- >>671
あれ?俺いつ書き込んだっけ?
因みにウチで使ってるのはヤマモリ名代つゆ3倍濃縮
https://www.yamamori.co.jp/products/nadai_tsuyu/
- 693 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 16:53:32.88 ID:2SHSr+Vk0.net
- >>284
セクハラアナのほうがいいと思うけどな
- 694 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 16:53:49.06 ID:O9HWFTAi0.net
- >>1
当たり前だよなあ
というか食べ比べれば、味でどっちが正解かなんてわかるだろうに
- 695 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 16:54:14.59 ID:4UYsXwP50.net
- お前らが言うほど
そうめん食わねえ
20年は食ってない
- 696 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 16:55:12.64 ID:c5/HWl9u0.net
- 唐船峡はうまい
- 697 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 16:55:25.83 ID:fR8bZv4F0.net
- そうめんが田畑でとれると思っているガイジwww
- 698 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 16:57:18.12 ID:ie6Xavlg0.net
- 好きに食べろが答えだろ
そうめんは油がきつくてあまり食えなくなってきた
- 699 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 16:57:38.39 ID:bFWx3Pm/0.net
- ちょっと硬めに茹でてキンキンに冷やした素麺が好きなんだけど
絶対腹壊すから中途半端な温度でしか食べられない
- 700 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 16:57:51.65 ID:b2IrkYRK0.net
- 水切らずに食うって味覚障害かよ
- 701 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 17:00:49.87 ID:eQoHW75Q0.net
- 好きに食わせろハゲ
- 702 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 17:01:19.18 ID:bGYrR2Q80.net
- 小豆島のそうめんは美味かった
- 703 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 17:01:39.67 ID:DPbcw7ga0.net
- ‪FateEXTRAモブマスターピックアップ‬
‪図書館前の男☆5‬
‪弓道場の女☆4‬
‪ダーリンを殺した女☆3‬
‪親友☆3‬
‪フレポガチャに追加‬
‪サンディー派☆2‬
‪マガディン派☆2‬
‪教会の鯖無し女☆1‬
- 704 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 17:01:42.93 ID:2eoHwnB40.net
- 昔は氷入れてたが、最近冷しすぎはダメたと気づいた
- 705 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 17:01:43.24 ID:7RiSTBOk0.net
- こういう定番の普通のそうめん食いたい
https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/7/7a/Soumen_kansai.jpg/1280px-Soumen_kansai.jpg
- 706 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 17:02:28.24 ID:OLKFy/ei0.net
- 何日か前にやってた
テレビに出てた素麺職人も
水に浸けとくのはちょっと、
みたいなこと言ってたなあ
おんなじ人かなあ
たまに聞かれるから
組合でコンセンサスが取れて
じゃあこれで行こう、って
なったんだろうな
- 707 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 17:02:29.30 ID:j0m2dEDS0.net
- うっせ好きに食わせろ
- 708 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 17:02:39.01 ID:i64GN8aB0.net
- あじさいそうめん
- 709 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 17:03:18.33 ID:OLKFy/ei0.net
- >>705
これ定番?
- 710 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 17:03:24.70 ID:+TxlQ3jX0.net
- そうめんなんてガチ真夏日しか食わないし食いたいとも思わん
いつもは蕎麦だわ、たとえ立ち食いでも、乾麺でも蕎麦以外は要らない 喰えたもんじゃない
大体、そうめん買って正月まで余ってしょうがないから折って汁物に入れるしかないしなwww
- 711 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 17:03:24.75 ID:GIZoPUhu0.net
- そうめんなんか年に一度か二度だな
旨くもないしどーでも良い
- 712 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 17:04:04.46 ID:jPaEg3NU0.net
- >>701
素麺でもくってろデブ
- 713 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 17:04:46.81 ID:efidtxUJ0.net
- >>705
なんか違う
- 714 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 17:05:53.23 ID:mw6/HTZ50.net
- >>705
皿がプラっぽいけどコンビニとかの素麺?
- 715 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 17:05:58.78 ID:Xpu+rXRy0.net
- 固まりだろうが何だろうが
箸で一掴みしたらもうエエわ
そうめんより,そばだわ
- 716 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 17:06:17.80 ID:eQoHW75Q0.net
- >>712
ハゲが切れてて草
- 717 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 17:06:22.52 ID:j3R+YPfA0.net
- 定番
https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2c/09/e4512f8e28467f18b5ab62d97ffa6341.jpg
- 718 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 17:06:34.13 ID:0Zcja+OL0.net
- そばを氷水に入れて出すのかって話だよな
- 719 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 17:06:36.64 ID:923OIbKN0.net
- >>705
お前突っ込まれたくてわざと言ってるだろ
- 720 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 17:06:59.37 ID:Gmamhd5x0.net
- まずは竹の選別からだな
- 721 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 17:07:10.14 ID:uN7xd3oO0.net
- >>472
ナンや?
- 722 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 17:07:39.29 ID:uN7xd3oO0.net
- 最初からつゆにぶちこんで置けばいいんだよ
- 723 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 17:08:08.96 ID:Gmamhd5x0.net
- >>54
インド料理屋で出てくるパンみたいなやつか
- 724 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 17:10:24.19 ID:L/4BFSMn0.net
- >>536
これ見て思い出したけど、きゅうりの入った冷たい味噌汁みたいな汁に浸けて食べた記憶がある
結構旨かったけど、どこで食ったか思い出せない
- 725 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 17:11:43.04 ID:cXThigK30.net
- 冷麺食べたい
- 726 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 17:12:40.82 ID:BQhZm/JT0.net
- もういいよ、こういう「世間の常識は間違っていた!」的なノリの話題
今更いくつ出てくるんだよ
ネタ切れするたびにマスコミが作ってるだけだろ
- 727 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 17:12:44.01 ID:923OIbKN0.net
- >>717
春雨サラダっぽくてわりと美味そう
- 728 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 17:13:28.83 ID:jPaEg3NU0.net
- >>716
サイドはふっさや残念
- 729 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 17:14:27.30 ID:lG7bpEZq0.net
- 水きってものびるだろ
- 730 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 17:16:37.53 ID:7CUXkC/e0.net
- >>724
すったてじゃないかな?埼玉とかでうどんをそういう風に食べるけど
そうめんも行ける
冷や汁ある所なら埼玉に限らず近いの食べてるかもしれない
ttp://www.maff.go.jp/j/pr/aff/1208/img/spe2_ph_14.jpg
農林水産省のページ
ttp://www.maff.go.jp/j/pr/aff/1208/spe2_02.html
- 731 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 17:19:46.92 ID:7RiSTBOk0.net
- そうめんの具は、ハムは無くてもいいけど、椎茸炊いたのと錦糸玉子と胡瓜は外せないわ。
- 732 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 17:20:50.65 ID:QEtj69bX0.net
- >>705
なんの表彰状をランチョンマットにしてるの?
- 733 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 17:21:42.29 ID:uRj951TR0.net
- うどん農家の人も同じようなこと言ってたわ
- 734 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 17:21:43.83 ID:rYDineGd0.net
- イボの糸
- 735 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 17:21:44.08 ID:RdmYpQIs0.net
- そうめん不味い
- 736 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 17:22:05.39 ID:RdmYpQIs0.net
- つゆが劇まず
- 737 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 17:23:54.12 ID:/peyKCfe0.net
- >>705
名前読めるで
- 738 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 17:23:59.09 ID:TIm5JeEm0.net
- >>705
冷やし中華風?
- 739 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 17:24:04.50 ID:14yydvXk0.net
- >>705
冷やし中華モドキ
- 740 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 17:24:28.91 ID:Nl1Day2o0.net
- >>1
暑い時のひんやりした喉越し一択!
- 741 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 17:29:13.62 ID:PvVFPH+z0.net
- フリーソーメンの季節
- 742 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 17:29:33.47 ID:eLVYevbLO.net
- 好きに食わせろ
- 743 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 17:29:38.53 ID:BRxVy+rI0.net
- LINEニュースで来て不覚にも
"氷水"は間違い?そうめんの盛り付け方めぐりネットで議論 - LINE NEWS http://news.line.me/issue/internets/d8e3bc0b8e5e?
- 744 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 17:29:46.84 ID:ZWM0NQwR0.net
- 流しそうめんは邪道なんか
- 745 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 17:29:59.95 ID:oeLaszhk0.net
- 爽Men!
- 746 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 17:30:11.61 ID:/sIx4WsP0.net
- 年寄りの冷や麦(´・ω・`)
- 747 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 17:31:38.23 ID:XR/8dzqJ0.net
- >>231
- 748 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 17:32:03.97 ID:nqVqAXdT0.net
- 冷たいめんつゆに入れてほぐすんだよ
- 749 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 17:33:43.53 ID:auxbb9kV0.net
- >>231
しねぇよ馬鹿
- 750 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 17:33:54.25 ID:COi78bsm0.net
- ざるを冷水で濡らしてツユの器も冷蔵庫で冷やしておく
何なら冷凍庫でもいい
ツユの器は手の温度で暖まらないように小さめのマグカップを使う
- 751 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 17:34:44.55 ID:8yOTycnM0.net
- 夏場暑くて食欲落ちるからするするっと食える物として食ってるだけでそんなに味にこだわって無いんだよ
実際夏以外には殆ど食わないだろが
- 752 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 17:37:28.93 ID:4A89XT0/0.net
- >>705
三田市のゲートボール大会で優勝とかすごくない?
- 753 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 17:38:48.27 ID:QHPJ2QHn0.net
- >>144
フフッ
- 754 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 17:39:44.57 ID:QHPJ2QHn0.net
- >>231
そうめんに油かけるとかキチガイかよ
- 755 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 17:40:11.13 ID:Ho14RI4s0.net
- そうめんは伸びないし、見た目の清涼感を出すから氷水がいい
って、土井先生が言ってたよ
- 756 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 17:40:52.49 ID:Ow3dj8ag0.net
- にゅうめんがいいです
- 757 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 17:41:00.04 ID:uwAYdUb40.net
- 凍ってる そうめん リャンガー
- 758 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 17:41:42.97 ID:vdQPAjV00.net
- 素麺は一年目より二年目の方が熟成されてうまいってメガテンでやってた
- 759 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 17:42:34.12 ID:iC0FY0I40.net
- 重曹水で茹でて水をきって刻み葱と鶏胸を割いたやつをラー油で和えて乗せ
上からめんつゆ懸けて食べる冷やしラーメン風をよく食べてる。
- 760 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 17:42:50.21 ID:Ho14RI4s0.net
- つーか、氷水につけないと団子になって食べれないし
氷水が悪いなら、流しそうめん全否定ってことじゃん
はい論破
- 761 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 17:42:52.34 ID:8sKphB8H0.net
- 氷水に入れられて出されるのを見越して、めんつゆを薄めずに食べる
- 762 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 17:44:13.45 ID:Ho14RI4s0.net
- >>231
既に油使われてるから
- 763 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 17:45:01.42 ID:+ah+/6xF0.net
- 土井勝の息子が…
- 764 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 17:45:39.98 ID:bmmu+o860.net
- >>231
にゅうめんにしたときはアリだけど、素麺の時にはやらんなぁ
- 765 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 17:45:52.30 ID:d3QSuyv60.net
- >>231
帰っていいよ
- 766 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 17:46:02.77 ID:oZwXn2TX0.net
- 氷水だと汁がどんどん薄くなるのが嫌
- 767 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 17:46:04.63 ID:h92dRpLa0.net
- 氷水派が否定されて必死で反論しててウケる
- 768 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 17:46:47.83 ID:7RiSTBOk0.net
- >>231
薬味におろしニンニク、コチュジャン添えればオモニの味。
氏ね
- 769 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 17:46:56.28 ID:84RqoHRL0.net
- うちはいつも氷水に入れてるよ
- 770 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 17:47:56.30 ID:tDW30t0y0.net
- >>284
- 771 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 17:49:42.88 ID:EQyE6FZb0.net
- ソーメンは温かくして食べる方がイイ。硬めに茹でてウドンのスープで。すぐ伸びるから早く食べなきゃなんないけど。
- 772 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 17:49:57.48 ID:37fk015pO.net
- >>746
おいwww
- 773 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 17:50:01.32 ID:CF5jZQo0O.net
- 氷厨は水を切って上に氷をのせれば良いだろ
- 774 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 17:50:08.77 ID:zxPd/fAm0.net
- そうめん農家ってなんだよ
そうめんは農作物なのか?
- 775 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 17:50:23.37 ID:7QPSuU7G0.net
- そうめんって農家が作ってるんだ
- 776 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 17:50:40.45 ID:PyA3WnpA0.net
- >>760
流し素麺はイベント感覚イベント補正で食べるものだし
素麺企業も流し素麺は不味いからやめろとは言わんだろ
- 777 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 17:51:20.09 ID:QHPJ2QHn0.net
- ミョウガ人気なんだな俺基本はネギとゴマと刻み海苔にワサビだわ明日ミョウガ刻んでやるかな
- 778 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 17:51:23.08 ID:EMFzDuFq0.net
- 茹でてすぐに氷水に入れて、それをすぐに食べるのが一番おいしい。
「氷水にいれたらのびる」とか、「さめたピザはまずいから、ピザはまずい」って感じのいいがかり。
- 779 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 17:51:26.21 ID:WPVoTqY00.net
- こういうのいつも思うんだけど、食べ方まで指定するなら、レストランまで経営して、作ったもん自分のとこで全部消費しろや
作ったもん売っぱらって金もらって、その使い方に文句つけんじゃねぇよ
- 780 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 17:53:22.06 ID:CsUZccKl0.net
- 播州の糸がさっぱりしてて好き
揖保の糸はもちもちしすぎて、そうめんの醍醐味をなくしてる
- 781 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 17:54:00.48 ID:okcNbuCe0.net
- >>731
ごめん、俺シイタケ大嫌いなんだ…
- 782 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 17:54:20.85 ID:f2TFZWEq0.net
- >>771
塩分すごいから適度に茹でて洗ったほうがいいよ
- 783 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 17:55:07.43 ID:4JO0siWT0.net
- 京都は何か食欲なくて素麺も食べたくないな。
- 784 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 17:56:27.35 ID:Eiswt9210.net
- >>782
アレが塩分過多ならパスタに塩も入れられない
- 785 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 17:56:57.91 ID:mz//Ja1Q0.net
- みんなやらない正しい食べ方
流行らせるのキツイね
- 786 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 18:00:02.08 ID:m3NNZsQN0.net
- >>454
これだな。
俺自身は、茹でた後にザルで水切って
ザルからすくい取って食べてるが
食べてる途中に電話鳴ったりして時間が経つと
ザルからひとつかみ取ったつもりが
全ての麺が玉になって
ザルから浮かび上がってくる。
- 787 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 18:00:15.61 ID:sc4KdK3x0.net
- つゆが日持ちせんから鮮度の一滴タイプ出んかな
一人暮らしだと色んな調味料無駄にするわ
- 788 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 18:01:35.16 ID:f2TFZWEq0.net
- >>784
もっと多いのがあるからこれは正しいというのもどうかと思うけど塩分が凄いものは凄いのよ、ちゃんと茹でて抜いたほうがいいよ。血圧上がったら下げるの大変よ
https://no-shukketsu.com/ibonoito_salt/
- 789 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 18:02:05.72 ID:2iNWD4Zm0.net
- >>427
それをマジで受けとるのが昨今
- 790 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 18:02:07.07 ID:4aGanPkp0.net
- 論争してまで食うものか?
- 791 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 18:02:09.85 ID:gId6jiGt0.net
- たしかにそうめんは結構塩分が強い。
洗わず食べると、後々まで塩っ気を感じる。
- 792 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 18:03:17.38 ID:LUpF6FeP0.net
- そもそもそうめん農家って何?
そうめんって畑から生えてるの?
- 793 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 18:03:19.10 ID:ahVAZlvB0.net
- >>788
そんなにヤバかったらしょっぱすぎて食えない
美味く感じるということは適正ということ
- 794 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 18:04:29.42 ID:Wsw44rN80.net
- >>2>>8
>>8
こういう人ってまずいそうめんしか知らんのやろなかわいそう
お中元で木の箱に入った高級素麺のうまさ知らんの?
- 795 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 18:04:52.60 ID:Eiswt9210.net
- >>788
けど人間の味覚が一定な以上
麺+つゆの総塩分量は変わらないんだよなぁ
- 796 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 18:06:04.32 ID:2iNWD4Zm0.net
- ちなみに、島原素麺は島原市では全く造られて無い。
- 797 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 18:08:16.18 ID:uRj951TR0.net
- >>144
お前がご馳走してもらうのかよ
- 798 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 18:08:16.64 ID:vTMq5fwF0.net
- >>782
なんでそんなこと気にしてんの?
おまえデブじゃん
- 799 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 18:08:33.50 ID:LgEasK9D0.net
- 1口分ずつザルに並べる
たしかに麺がひっつくけどつゆに浸けたらほどける
- 800 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 18:08:34.29 ID:PyA3WnpA0.net
- 素麺は夏に食われるのがほとんどだし、塩分多いくらいで丁度良いだろ
最近塩分ガー減塩ガーと塩分叩きやりすぎてるから熱中症患者も増えてるんだよ
- 801 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 18:08:37.84 ID:mLHSVc/R0.net
- 流しそうめんできないやん
- 802 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 18:08:42.05 ID:o8t66XpS0.net
- 好きに食わせろよ殺すぞ
- 803 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 18:09:37.11 ID:U6mbN2/60.net
- 半田めんの方が好き
- 804 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 18:11:25.16 ID:L/4BFSMn0.net
- >>730
あぁ、そんな感じだったかも!
ありがと!
- 805 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 18:11:27.67 ID:5tGufc5M0.net
- どのみち母ちゃん次第だろ
出てきたもん食うだけだし
- 806 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 18:11:47.42 ID:ch4nKD380.net
- 氷水はデメリットがあるけど涼しさの演出では群を抜いてるんだよ
どっちでもすきにすればいい
- 807 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 18:12:12.00 ID:mLHSVc/R0.net
- 大体、冷たい氷水ならそんなすぐに伸びないし風味も十分やないか
蕎麦屋みたいに拘ぅて食うもんじゃないだろ
冷やし中華と同じで清涼感を楽しむ物やん
- 808 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 18:13:14.23 ID:gId6jiGt0.net
- >>803
自分も半田麺好きなんだけど、手延べ冷麦と何が違うのだろう?
- 809 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 18:13:56.14 ID:VdjgNmX50.net
- 水につけることはないよな
- 810 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 18:14:39.78 ID:mLHSVc/R0.net
- ほならね、煮麺はどうなんよ
そうめんを一番不味く食べる方法か?
- 811 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 18:17:30.81 ID:wLTFNtxi0.net
- 氷水ってのびるかね?
ざるにあげても伸びるからな?
実際どっちがどれくらい伸びるかは実験してみないとわからんけど、大差ないんじゃないかな
- 812 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 18:19:04.71 ID:6qG/Z6H40.net
- たまに揖保乃糸食うとめちゃくちゃ美味いよな
やっぱ安物とは違うわ
- 813 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 18:21:33.20 ID:YtaL/C660.net
- そうめんとか味わって食うものか?
どうしても食欲がない時に流し込むもんだろ
- 814 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 18:22:31.29 ID:JM+HhoBA0.net
- >>803
半田そうめん大好き。
おかべのがおいしい
- 815 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 18:22:47.12 ID:srZRBAUj0.net
- コインテルプロ;1950年から1970年代にかけて、FBIやCIA等によって行われた非合法工作活動
(国家犯罪)のプロジェクト名です。共産主義者等、当時のアメリカ政府にとって都合の悪い人物や団体に対す
る工作がメインの活動でした。その手口は、人間関係の破壊工作、風評工作、生活妨害工作、失業させる工作な
どを通じて、偶然を装いながら、ターゲットとなった人物に、身体的、精神的、経済的なダメージを与え続ける
というものです。マスメディアの利用、ガスライティング、ストリートギャング等を利用したストリートシアタ
ーさえも行われていました。また、同じような手口の嫌がらせが、日本の公安警察によって行われているという
事実があります。それが集団ストーカーです。Aさんに集団で執拗に嫌がらせを繰り返し、精神的に追い込んで
Aさんの精神に異常を来させ、暴言を吐かせたり異常行動を引き出しておいて「Aさんがこんな異常な言動しは
じめたぞ、危ない、危険だ、異常だ!」と噂を広め、さらにAさんの評判を失墜させる。
日本の権力者たちはこの手口(集団ストーカーで追いつめ向精神薬を飲ませて本物の精神病者に仕立て上げる)で
昔から、おそらく何百万人も殺してきたので今更認めるわけにはいかない。認めると何千億円以上もの賠償責任
が発生する。
- 816 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 18:23:18.28 ID:SYONUdjK0.net
- >>8 同感
- 817 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 18:23:58.22 ID:/JZw1TIh0.net
- >>8
冷麦よりはマシ
- 818 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 18:24:40.86 ID:r+NgXqf/0.net
- つゆが薄くなるから水を切る派やな
- 819 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 18:25:57.71 ID:hA2tehRI0.net
- 氷水につけたほうが夏場は食べた時の感触が気持ちいい
- 820 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 18:26:52.22 ID:bCY1H4qH0.net
- そうめんって料理するのがめんどくさいときに作るからわざわざ一口大にするとかせんわ
湯掻いて、冷やして氷水で食卓だわ
- 821 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 18:27:39.24 ID:bCY1H4qH0.net
- >>147
俺もそう思ったが、だから>>1では一口大に切ってとか書いてるのかなって思った
- 822 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 18:32:55.26 ID:r+NgXqf/0.net
- >>820
氷作るの面倒臭くね?
- 823 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 18:33:12.50 ID:o8t66XpS0.net
- 記事読んだけどなんか関西の方が美味しく食べてますよ的なシメでイラッとしたわ
もうそうめん食わねえ
- 824 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 18:34:07.99 ID:jmQIue2Y0.net
- ガラスの器に水張ってみかんやチェリー浮かべて
赤や黄色の麺が数本って印象があるけど
あれそうめんじゃなくて冷や麦だなw
- 825 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 18:34:22.12 ID:Q8GROiGN0.net
- ざるうどんのほうがうまい
- 826 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 18:36:00.70 ID:yqe4hdJA0.net
- > 「しっかりと水を切らないと、麺が水を吸収して柔らかくなり、どんどんマズくなります。一口大に巻いて、
> ザルに乗せるのがベストです」
だよなあ
一体なにに影響されてあんな出し方が広まったのやら
- 827 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 18:36:28.33 ID:uQG9usWB0.net
- >>796
島原半島な
- 828 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 18:36:39.46 ID:+cfdJ0li0.net
- そうめんはどうも食が進まない。
不味いわけでもないのに量が食えないから夏バテのトリガーになってる気がする。
- 829 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 18:36:52.63 ID:Eiswt9210.net
- >>823
メーカー側が言ってるんだから関西も糞も無いだろ
そもそも素材の味を引き立てるだけが正解とも限らんし
- 830 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 18:37:07.52 ID:HY2ky8Qu0.net
- 【裏切られた、安保″】 イラン核施設 ←(2010,11)―<サイバー攻撃>―(2011,03)→ 福島原発
http://rosie.5ch.net/test/read.cgi/liveplus/1531447465/l50
アメリカと断交すべき
- 831 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 18:37:25.32 ID:CsITamIz0.net
- 氷水に入ってたりそのままだったり
カーチャンの中でも統一されてない
- 832 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 18:37:33.65 ID:sOSUZcdW0.net
- 素麺は麺自体に味がないから苦手だったが
ラーメンぽい味がするそーらーめんは美味い
- 833 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 18:37:51.85 ID:J82wBepO0.net
- もう乾麺で食えよ糞害児
- 834 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 18:37:56.07 ID:o8t66XpS0.net
- 牛肉もそうめんも関西だけが美味しく食えるんだよ
- 835 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 18:37:57.98 ID:dMb8lDoD0.net
- >>828
アメリカでも食べるの?
- 836 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 18:38:09.93 ID:6H7Qw9Mu0.net
- 氷水に泳がしてる素麺を眺めるのがいいんじゃないか
- 837 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 18:39:49.20 ID:+iUOKTcV0.net
- >>28
これ
- 838 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 18:41:40.40 ID:6FMl7+qg0.net
- サバ缶いれて大葉とか適当にちらしてズルズルいくのが好き
https://i.imgur.com/v4adLdu.jpg
- 839 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 18:42:19.26 ID:yqe4hdJA0.net
- >>828
わかるような気がする
追い打ちになってるよな
- 840 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 18:43:48.49 ID:p3Hi3RVw0.net
- 夏なら氷水一択だろ。伸びるってゲームしながらながら食いでもいてんのかw普通ササッと食うわ
- 841 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 18:44:09.44 ID:dryB2gxL0.net
- >>768
ワロタ
- 842 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 18:44:52.30 ID:3pWeiEG30.net
- 流しそうめん全否定か
- 843 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 18:45:04.99 ID:dd7ZXzlp0.net
- 水につけたまま出さないとくっつかないの?
- 844 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 18:45:38.79 ID:jmQIue2Y0.net
- 手延べなら伸びにくいんじゃなかったっけ
- 845 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 18:45:52.45 ID:YrZeTM/q0.net
- そうめん農家ってなんだ
- 846 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 18:47:05.86 ID:r+NgXqf/0.net
- 素麺はなんだかんだ栄養が偏るからな
素麺食うなら別のものも食べなきゃ
- 847 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 18:47:12.45 ID:eNYHfINV0.net
- そうめんは週末か夏休みの昼ってイメージで、晩飯に食ったことないわ
- 848 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 18:47:18.58 ID:NCxhIMYj0.net
- >>119
俺もこれ
で、つゆが減ったらつゆを足して氷も一緒に入れる
そもそも偉そうに食い方を指図されるような食い物じゃないと思います
- 849 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 18:47:46.54 ID:iaPysMqa0.net
- 毎年揖保乃糸もらうが処理に困る
ほっそいのにコシがあって好きじゃないんだよなぁ
- 850 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 18:47:58.09 ID:2emEomcj0.net
- 永瀬
- 851 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 18:48:02.84 ID:IdcEayJ70.net
- くっつくやんか!
- 852 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 18:48:28.87 ID:C5wk7STU0.net
- めんつゆにゴマと青ネギを死ぬほど入れるのが好き
- 853 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 18:49:08.50 ID:eLrBHeI90.net
- >>849
油で揚げてみ
それだけで世界が変わる
- 854 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 18:50:20.55 ID:eLVYevbL0.net
- >>849
いいな
- 855 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 18:51:00.52 ID:Dkysnci+0.net
- どうせすぐ食っちゃうし関係ねえw
一口大にザルに上げたって、数分もすりゃくっついて塊になるだろ
- 856 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 18:54:58.05 ID:SL6xNaft0.net
- 麺がのびる? 麺はダラダラ食べない!
最後汁が薄まる 食べ過ぎ!
- 857 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 18:55:58.98 ID:+M4gFbbC0.net
- そうめん農家ってなに?
- 858 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 18:57:24.25 ID:VnJvivt10.net
- そうめんは飲み物
- 859 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 18:58:30.22 ID:Nl1Day2o0.net
- そうめんは味ではなく喉越しが良ければ良し!
- 860 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 19:01:38.50 ID:aICiPoMt0.net
- そうめん好きなんで夏場は200g茹でて食ってる
好きと言っておいて何だがそばを少しだけ一緒に茹でて食ってる
そば入れると飽きない
けどそばだけなのも嫌
- 861 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 19:02:08.61 ID:zHRKuxFW0.net
- どんな食べ方しようが消費者の勝手だろ
- 862 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 19:02:48.70 ID:6CZ8XU3M0.net
- 普通完全に水切りするだろ
- 863 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 19:04:16.57 ID:/3pqx19t0.net
- 200gってそうめん4束かなかなかやな
- 864 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 19:04:35.78 ID:FApPvuXl0.net
- 良いそうめんは氷入れようがふやけない
揖保乃糸は…
- 865 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 19:05:11.20 ID:e/T9UHHH0.net
- 流しそうめんも禁止な 汚いし
- 866 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 19:06:24.41 ID:Kbrvf9Iz0.net
- 俺のようなプロフェッショナルは茹でずに冷して食べる
- 867 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 19:07:13.96 ID:p3Qda71Z0.net
- >>501
何がいいね、だよ気持ち悪い
- 868 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 19:07:24.80 ID:+uV0GQhe0.net
- 冷す以外に食い方提案できないのかよ
- 869 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 19:07:45.24 ID:BVQrcPyr0.net
- 一膳分に小分けするのが一番
くっついて取りやすいしつゆに入れればすぐほぐれるし
ちなみにつゆは濃縮鰹だし汁をお湯で割る
- 870 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 19:09:42.29 ID:0e4Nd20p0.net
- ツユが薄くなる
- 871 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 19:10:23.22 ID:aqVX53bl0.net
- つばさとナベコの『流しそうめん』自作チャレンジ
https://youtu.be/PAWyESlAi80
- 872 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 19:10:47.16 ID:RR3sjCRl0.net
- もう何年も食ってない
一人暮らしすると食う機会ないな
- 873 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 19:14:07.08 ID:bops2Y+U0.net
- >>231
え、気持ち悪い
- 874 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 19:14:21.91 ID:5JPcW41S0.net
- そうめんくらい好きに食わせろ
- 875 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 19:14:40.41 ID:AZwq4Yzn0.net
- 可哀想に
本物のそうめんを食ったことがないんだな
- 876 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 19:15:39.35 ID:NmmKOGuF0.net
- >>231
チャンプルー乙
- 877 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 19:16:36.78 ID:LZxx73tK0.net
- >>2
チキンラーメンと一緒で最初の二、三口くらいまでは美味いと思う
それ以降は薬味変えても箸が進まんわ
- 878 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 19:17:02.71 ID:2iNWD4Zm0.net
- >>827
まあ、コジツケだからなあw
須川素麺で正直に行きゃ良いものを、
どこぞやのコンサルタント辺りに
入れ知恵されたんだろう。
お陰で口之津の辺りで作ったのまで
「島原素麺」を名乗ってるわw
- 879 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 19:18:02.41 ID:gId6jiGt0.net
- 小豆島のそうめんを何年か前にもらったんだが、ググっても殆ど出てこないところで作ってた。
凄くきめ細かい味で美味かったんだが、ネットじゃ買えないし、その人とは音信不通だしもう食えないな。
小豆島と言えば島の光は有名だけど、あれそうめんだけじゃなくうどんもかなり美味しい。
他にお勧めはネットで安く買えるのだが、鴨手のうどんというところのそうめん。
そこもうどん屋だけど、そうめんがこれ結構優秀。しかも安い、おすすめ。
- 880 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 19:18:20.09 ID:kBOBHuA70.net
- >>454
天才
- 881 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 19:18:37.11 ID:M8/3ARCc0.net
- ふやけても美味しく食べる俺に隙は無かった
- 882 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 19:20:57.94 ID:Eiswt9210.net
- >>879
浅口市か
確か醤油蔵もあったな
小豆島も近いし似たような文化があるのかね
- 883 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 19:21:13.24 ID:p2XAl1Oi0.net
- 素麺の正しい食べ方とか
本気で言ってるなら頭おかしい
氷水で頭冷やせ
- 884 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 19:22:52.16 ID:6JL0He3C0.net
- 安いそうめんは茹でてる間に水に溶けちゃうんだよなw
別に高いそうめんだからといって美味いわけじゃないし
- 885 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 19:27:19.21 ID:Dkysnci+0.net
- そんなこと言っときながら、そうめんを味噌汁や吸い物の具にしてやがる西日本
氷水より湯のほうがよっぽどのびるのでは?
- 886 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 19:27:32.12 ID:VYFEm5Xq0.net
- そうめん味気なさすぎてつゆとか薬味の方がメインみたいにな気になってくる
- 887 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 19:27:41.28 ID:gId6jiGt0.net
- >>882
そう浅口市。岡山のうどんは他も美味いけど、自分が取り寄せで食った中ではとても美味しかった。
あなたも醤油好きなんですか、やっぱ麺好きと醤油好きはリンクしてるんだね。
- 888 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 19:28:00.74 ID:s73ZaRMw0.net
- >>485
メンマはどうやってつくるの?
- 889 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 19:28:18.12 ID:/uGAwLz80.net
- さくらんぼ乗せたい。
- 890 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 19:28:41.80 ID:5EqJnTOs0.net
- 温いそうめんとか不味いだろ
氷の上にざる置いたらいいのかな?
- 891 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 19:30:33.06 ID:5EqJnTOs0.net
- あと揖保の糸ってイボを無理やりほじくり反して引っこ抜いたときに付いてくる皮下組織をイメージしてしまう
名前変えてほしい
- 892 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 19:31:24.21 ID:N5u41FEu0.net
- イラクに派遣された自衛隊が5人で25人分喰ったんだっけ
- 893 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 19:32:21.30 ID:qFKS9EuX0.net
- 釜揚げ一択
- 894 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 19:32:38.71 ID:U5gO4E8a0.net
- 流しそうめんどうするん
- 895 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 19:32:53.73 ID:Eiswt9210.net
- >>887
笠岡までラーメン食べに行ったら
スーパーに浅口産の醤油が置いてあったもので
因みに醤油好きではないがオススメは滋賀の丸中醤油
- 896 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 19:33:32.96 ID:gId6jiGt0.net
- 魚のアラで出汁をとったり、濃い目の味付けで煮る。
その煮汁で素麺が結構いける。鯛は抜群。
- 897 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 19:34:01.02 ID:swFID4Bo0.net
- たしかにもりそばみたいに食べるのがいいけど、夏の暑い時期に氷水で冷やしたソーメンを否定すんなや!
- 898 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 19:34:45.37 ID:MjFN4gcP0.net
- 小麦農家はいるけど
そうめん農家って何だよ
- 899 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 19:36:02.25 ID:gId6jiGt0.net
- >>895
ほうほう、試す機会があったらその醤油頼んでみますわ。
アマゾンで売ってるけど、自分にはちょっとお高いw
- 900 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 19:36:10.33 ID:8KK1yoNT0.net
- どうせすぐ食い終わるし
- 901 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 19:37:36.09 ID:7Gc81fos0.net
- 素麺はそのままポリポリ食うに限る
- 902 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 19:38:52.34 ID:VE3AHe1C0.net
- >>3
これだな
>>231
癖の強い胡麻油の香りでそうめんの良い所が全部なくなるだろアホ
- 903 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 19:39:23.07 ID:fN/Cjd6R0.net
- >>15
シーチキンだよ
- 904 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 19:40:59.04 ID:Eiswt9210.net
- >>899
お高いけど風味が強いから
使い切るのに意外と苦労したくらいだよ
因みに色々ラベルがあるけど
俺が美味いと思ったのはこれね
https://www.marunaka-shouyu.com/products/detail/3/
まあ東京なら伊勢丹とかに普通に売ってるかも
- 905 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 19:42:59.53 ID:UMXHszRP0.net
- >>878
「島原市素麺」じゃないからねw
- 906 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 19:44:02.40 ID:zeQFwpSP0.net
- 水煮食いたくなったらそうめんだな
- 907 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 19:44:33.92 ID:wEIOAvzu0.net
- >>810
あれ実際ふやけてニュルニュルで不味いよな
あの食い方広めた奴は子供の頃の俺に土下座してほしい
- 908 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 19:44:36.02 ID:R22FCslv0.net
- 素麺は好きだ
うどんも好きだ
だが冷や麦、てめーは駄目だ
- 909 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 19:44:47.36 ID:cizsDq/r0.net
- >>895
丸中醤油うまいよな
- 910 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 19:44:58.74 ID:8jR9jlcd0.net
- 一人暮らしだとめんつゆ入れた丼にぶち込んでおわり
- 911 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 19:45:35.63 ID:h0HLkn5d0.net
- >>751
暑い夏、大事なのは
清涼感>>味
だよな
そーめんになに求めてるんだか
- 912 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 19:46:04.01 ID:zGNLlV0k0.net
- 好きに食えばいい
そんな俺は茹でずにそのままポリポリ食べるのが一番好きです
塩味効いててうまい
- 913 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 19:47:10.72 ID:MjFN4gcP0.net
- >>908
はげどう
- 914 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 19:48:24.43 ID:Eiswt9210.net
- >>909
まさか賛同を得られるとはw
- 915 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 19:50:38.72 ID:fVRw9y9S0.net
- >>823
素麺の産地って西日本ばかりやし、しょうがなかろ
三輪・播州・島原に小豆島
- 916 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 19:50:41.89 ID:F9uQuLqp0.net
- そうめん農家ってなんだよ
- 917 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 19:51:10.93 ID:6Nnfh2vT0.net
- 素麺が不味くなる。。。?
そんな言うほど味ねぇだろ
- 918 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 19:53:08.08 ID:dm5z+KoL0.net
- >>794
あれが高級そうめんなのか、、、まずくはないけど、飽きるわ〜
- 919 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 19:53:17.49 ID:JVj3LVZ10.net
- 関西の人はめんつゆの色に耐えられるの?
- 920 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 19:54:40.90 ID:6UEf7DDi0.net
- もう素麺は食べたくない。
夏休みに素麺ばかり食べさせられた。毎日毎日昼は素麺。
「何食べたい」って聞かれても、出てくるのは素麺。
- 921 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 19:55:06.10 ID:aqVX53bl0.net
- ヤマサの昆布つゆ最強
- 922 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 19:57:23.76 ID:F9uQuLqp0.net
- >>920
部活で疲れて帰ったときに
晩飯がそうめんだと悲しかったわ
- 923 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 19:58:18.80 ID:wi0fqWMf0.net
- 素麺なんて美味いと思ったことないわ
罰ゲーム
- 924 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 19:58:48.19 ID:GgwuG+k00.net
- >>383
めんつゆにつけたらほぐれるだろ
そばみたいにつゆにちょい付けで食べるつもりか
- 925 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 20:00:04.71 ID:h0HLkn5d0.net
- >>920
夏休みのかーちゃんあるある(´・ω・`)
もうあの頃にはもどれない(´;ω;`)
- 926 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 20:00:19.12 ID:okcNbuCe0.net
- >>787
そんな貴方にヤマモリの缶入りつゆ
https://www.yamamori.co.jp/products/nadai_somen/
1缶100円前後とちょい高いが専門店の味に近くて美味いし缶入りなので日持ちする
あと、缶だから熱伝導性が高いので冷蔵庫でキンキンに冷やしてから使うとメチャウマ!
- 927 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 20:00:43.48 ID:GgwuG+k00.net
- >>413
八割の家庭ではそうめんを茹ですぎているらしい
- 928 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 20:01:25.20 ID:fVRw9y9S0.net
- >>919
素麺つゆの色が薄かったらなんか問題あるけ?
https://www.e-select.st/files/105/0003575_products_picture_1.jpg
- 929 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 20:01:29.77 ID:Eiswt9210.net
- >>924
でも固まったやつは
つゆでほぐしてもやっぱりゴワゴワしてて気持ち悪いよ
- 930 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 20:01:38.41 ID:fYkdWbcu0.net
- 夏休みの素麺地獄の中でたまに出てくる
肉味噌入れてジャージャー麺みたいにしたやつが好きだったわ
- 931 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 20:01:43.60 ID:xF80IZHM0.net
- >>803
ウチも半田そうめんを好んで買ってるな
これが一番好き
- 932 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 20:03:22.17 ID:QxcGVkFM0.net
- 丸亀製麺にあるバキュームで水気を取る機械の家庭用が欲しい
- 933 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 20:04:11.95 ID:h0HLkn5d0.net
- カタマるやつは冷水での〆方が悪いんだろ
しっかりゆで汁を落とすのは当然だが均等に水切りしつつも少しの水でコーティングする
とみ田とか旨いつけ麺屋の動きを参考にしろ
- 934 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 20:06:35.77 ID:wi0fqWMf0.net
- >>933
不味い物に手間かけるなんて・・
- 935 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 20:06:53.87 ID:qwROF4W70.net
- そうめんに飽きてくると、細切りのハム混ぜたり、
野菜と一緒に炒めてビーフンみたいにしたり色々やった
- 936 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 20:09:30.33 ID:aF4axeKI0.net
- そうめん農家?
- 937 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 20:13:49.79 ID:6H7Qw9Mu0.net
- 子供の頃素麺嫌いだったけど大人になったらうますぎて困る。
太るんだよなあ。
- 938 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 20:15:55.08 ID:gd4xdALm0.net
- >>231
味覚障害かマジキチ
- 939 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 20:17:50.37 ID:Zy6qOi2e0.net
- 流しそうめんはわかるが、家庭で氷水につけた状態で出てくるとか初めて聞いた。
ウチはプラだが一人分くらいのザルとボウルがセットになったやつに水切って氷のせて出す。
氷は冷やすというよりはほぐし用。
ちなみにウチはタレにゴマ油をたらして食う。
錦糸卵、揚げ玉、ネギ、みょうが、わさびは各自が好みで使う。
- 940 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 20:20:18.45 ID:0Pygt6mw0.net
- ここまで尻も頭も同じだななし
- 941 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 20:21:17.78 ID:ENL9c+ri0.net
- そうめんごときでこんだけスレ消化できるおまいらは
氷水にでもつかってろ
- 942 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 20:25:54.32 ID:ywtugR8H0.net
- 氷水に入れるのはひやむぎ
- 943 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 20:26:39.15 ID:ywtugR8H0.net
- ちなみに色付き麺があるのも原則ひやむぎ
- 944 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 20:28:14.72 ID:2VDyYOp20.net
- ふやけるまで放置せんだろ
- 945 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 20:31:15.55 ID:hzoiRods0.net
- 正しい食べ方とか農村部落はホント気持ち悪い
- 946 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 20:35:52.99 ID:+SWOorpj0.net
- 揖保乃糸?こういう物を流通させている連中にあれこれ言ってほしくないんだが
https://i.imgur.com/BhgTZDp.jpg
- 947 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 20:36:09.64 ID:/FsHEJaR0.net
- 一口に分けることをおちょぼって呼んでる
ひとっちょぼ、ふたっちょぼって呼ぶ
- 948 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 20:37:49.61 ID:F9uQuLqp0.net
- >>946
まあここまで言った手前
せめてひと口大にするべきだわな
- 949 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 20:38:06.14 ID:itHt2jhB0.net
- >>946
島原にも言ってね
https://allabout.co.jp/gm/gc/443152/
- 950 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 20:40:38.01 ID:mia51bkk0.net
- にゅう麺美味しいのに
- 951 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 20:41:31.17 ID:WkmhDNII0.net
- フレンチクルーラーみたいな形の一口サイズで並べるようちのおかんは
- 952 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 20:41:58.50 ID:0C+C7yjA0.net
- そんめんって何の栄養もないらしいな
- 953 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 20:42:55.41 ID:eLrBHeI90.net
- >>950
にゅうめんにしていいのは白石温麺だけ
それ以外は冷やして食わないと存在価値がなくなる
- 954 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 20:44:05.26 ID:Eiswt9210.net
- >>953
奈良の三輪そうめんメーカーの本社で食べたにゅうめんは美味かったぞ
- 955 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 20:45:21.74 ID:xMh1KYnO0.net
- >>952
ただの小麦粉の塊だからなw
しかもトッピングとかもほとんどなしで
それしか食べないから、夏バテの元w
- 956 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 20:45:25.56 ID:mia51bkk0.net
- >>953
そんなこだわり初めて聞いた 覚えとくわ
- 957 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 20:47:38.28 ID:mia51bkk0.net
- 確かに美味そうだわ
https://www.tsurigane.com/
- 958 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 20:47:57.06 ID:LeTsR3JT0.net
- 水につけたまま出す?
え?
ガラス容器に麺のっけて氷乗っけて出すんじゃないの?
- 959 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 20:48:00.93 ID:zod8oDOZ0.net
- 椎茸で出汁とっためんつゆうめーけど面倒だからいつも市販のストレートだわ ストレートのやつに干ししいたけねじ込んどいたらいいんかな
- 960 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 20:48:15.27 ID:itHt2jhB0.net
- どの学問の立場で言うかによるけれど
糖質も栄養の一種だろ
- 961 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 20:51:19.98 ID:Dkysnci+0.net
- >>960
コーラやポテチみたいな、カロリーだけあって他の栄養分が全然ないことを、アメリカの栄養学ではエンプティカロリーと呼んだ
そこにアルコールも入っていたおかげで、酒はいくら呑んでもエンプティカロリーで太らないと盛大なる誤訳がまかり通ってしまった、
日本のフィットネス業界は噴飯もの
- 962 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 20:52:06.67 ID:Z70U722r0.net
- >>144
笑いどころが分からない 相手がまともな素麺を知らないのに、どうやってそれをご馳走するというのか
全く意味が分からない
- 963 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 20:53:01.66 ID:0+oqCtC30.net
- >>962
こんな有名なパロもわからないのか……(´・ω・`)
- 964 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 20:53:43.25 ID:aAsiE56a0.net
- 素麺より椎茸とかタマゴの方がうまいしな
- 965 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 20:53:53.78 ID:6jkBY8nk0.net
- 水につけて出すの否定してる人は流しそうめんをどう思ってるのか
- 966 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 20:54:30.35 ID:7CUXkC/e0.net
- >>888
メンマは山から採ってくるんや
ttp://portal.nifty.com/2007/04/01/uso03/img/1-01.jpg
これをいい長さに刻んで塩重曹砂糖醤油でこう
ttp://portal.nifty.com/2007/04/01/uso03/img/1-11.jpg
冷暗所に仕込んで…
ttp://portal.nifty.com/2007/04/01/uso03/img/1-13.jpg
一ヶ月後
ttp://portal.nifty.com/2007/04/01/uso03/img/1-14.jpg
テッテレー
ttp://portal.nifty.com/2007/04/01/uso03/img/1-17.jpg
ありがとうデイリーポータル!ありがとう4/1!
ttp://portal.nifty.com/2007/04/01/uso03/
- 967 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 20:54:55.72 ID:cc+Fv/SL0.net
- そうめんごときでごちゃごちゃ言うな
- 968 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 20:55:34.94 ID:fVRw9y9S0.net
- >>965
エンタメだろ?
- 969 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 20:56:20.21 ID:rAiYp1Ev0.net
- そうめん農家って何だよw
そんなこと言うとしたら製麺所だろ
- 970 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 20:56:23.58 ID:PX/mt/l60.net
- 流しそうめんで下流の方になってしまって
全く俺らのとこまで流れて来なくて
お店の人が申し訳無いから って
お食事券をくれたことがあったなぁ
2時間でそうめんが完全に一度も流れなかった・・・;;
客を間違えて入れすぎたらしい
もの凄い絶望感
お食事券は流しそうめん代より高いものだったけど
二度と流しそうめんには参加しないことになったわ
- 971 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 20:56:30.40 ID:1X3mAdwT0.net
- 揖保の糸の青帯てうまいの?
- 972 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 20:56:51.48 ID:hrdaW3ypO.net
- >>231
すっげえ人気者でわろた
ざるラーメンやそうラーメン向きだな
- 973 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 20:56:56.79 ID:0pfjNd110.net
- ラーメン屋みたいにそうめん屋があれば
夏の暑い時期にちょっと行ってみたくなるけど
ないんだよね、そうめん屋
- 974 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 20:57:11.83 ID:rAiYp1Ev0.net
- >>958
うちもそれだったわ
- 975 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 20:57:52.51 ID:Dkysnci+0.net
- >>964
うちの母さんは素麺の時には、他にも茄子と鶏挽肉の煮たやつとか天ぷらとか、いろいろ出してきた
むしろ豪華だった
- 976 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 20:59:02.84 ID:yqe4hdJA0.net
- >>973
値段高く設定しようがないから儲からんだろうな
- 977 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 20:59:26.66 ID:hrdaW3ypO.net
- というか
そうめんってワンタンみたいな飲み物枠だろ
スナオシの弾力あるそうめんも好きだけど
- 978 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 20:59:26.94 ID:nD9vGs+t0.net
- >>973
昔品川に勤めてたころギボの糸の外食屋があった
焼きビーフンみたいなメニューもあったな
- 979 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 20:59:54.18 ID:F9uQuLqp0.net
- >>973
自分で茹でろや
- 980 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 21:00:03.77 ID:iLj0sroy0.net
- 実は普通に冷水漬けでいい
冷水で麺が締まって中々伸びないんだよ
さらに水が硬水だと殆ど伸びない
- 981 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 21:00:16.61 ID:TIm5JeEm0.net
- >>968
盛り付け方もエンタメといえばエンタメみたいなもん
- 982 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 21:00:23.69 ID:aAsiE56a0.net
- >>975
そうよ
麺つゆをつけたら素麺よりうまいから素麺が脇役になるよな
- 983 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 21:01:03.18 ID:TIm5JeEm0.net
- >>980
これ
- 984 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 21:01:06.26 ID:itHt2jhB0.net
- >>973
あるよ
そうめん屋で検索してみな
- 985 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 21:02:13.60 ID:PP3BGPGT0.net
- 氷入れるだろう?
つゆのほうにも入れるぞ。
- 986 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 21:02:30.78 ID:itHt2jhB0.net
- そうめん嫌いはもしかして、母親が手を抜きがちな人だったとか?
- 987 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 21:02:54.88 ID:+SWOorpj0.net
- >>981
風流を愛でるためのものでもあるしね
氷水
https://i.imgur.com/mISWJPI.jpg
https://i.imgur.com/xY1U58V.jpg
https://i.imgur.com/yRdcT5a.jpg
https://i.imgur.com/IS9G2F7.jpg
https://i.imgur.com/PdxpF4I.jpg
ザル
https://i.imgur.com/fCudNNk.jpg
https://i.imgur.com/NFglZ9n.jpg
https://i.imgur.com/QdPRHwU.jpg
https://i.imgur.com/ggLjKyq.jpg
https://i.imgur.com/aajFPIj.jpg
- 988 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 21:04:16.83 ID:hrdaW3ypO.net
- >>973
茹で時間短いから個人経営の定食屋でやってたりする
割高
- 989 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 21:05:07.21 ID:F9uQuLqp0.net
- >>987
どれが美しいかっていうことだと2枚目かな
- 990 : :2018/07/13(金) 21:06:28.00 ID:HX3rzmmH0.net
- 土井善晴のカキコ多くてワラタw
まぁ所詮は料理研究家だからなwww
- 991 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 21:08:23.65 ID:VCcYZjV30.net
- とんこつはバリカタでくえみたいなもんか?
- 992 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 21:09:14.12 ID:hnS9QQfM0.net
- そうめん作る人って農家の扱いなんだ
- 993 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 21:09:15.27 ID:dQ8bKmRr0.net
- >>987
https://i.imgur.com/ggLjKyq.jpg
これ最高
- 994 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 21:10:19.37 ID:Z70U722r0.net
- >>963
説明しなさい
どうせ誰も知らない
- 995 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 21:12:04.89 ID:eLrBHeI90.net
- >>954
山岡士郎に怒られろ!
- 996 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 21:12:06.71 ID:7jz6u7Xa0.net
- 細長く伸ばしたものをありがたがる人間は?
- 997 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 21:12:09.30 ID:PX/mt/l60.net
- 美味しんぼネタはそもそもつまらないからなw
- 998 : :2018/07/13(金) 21:12:24.71 ID:HX3rzmmH0.net
- 夕方のニュース、Nスタかな?で、そうめん居酒屋みたいなのをやってた
確かアラビアータ風とか作ってたけど美味そうではなかった。ちなレシピは八百以上と言ってた。
- 999 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 21:13:06.70 ID:VBlDk71Z0.net
- そのうちコンニャク麺に駆逐される存在それがそうめん
可愛そうな存在よ
- 1000 :名無しさん@涙目です。:2018/07/13(金) 21:13:35.26 ID:7CUXkC/e0.net
- そうめんは美味しい!
- 1001 :2ch.net投稿限界:Over 1000 Thread
- 2ch.netからのレス数が1000に到達しました。
総レス数 1001
176 KB
掲示板に戻る
全部
前100
次100
最新50
read.cgi ver 2014.07.20.01.SC 2014/07/20 D ★